《食品添加剂卫生管理办法》的主要内容包括()。A、明确规定了需申报审批的范围B、对生产和经营作出严格规定C、对标志和说明书的要求D、对违法者处罚的规定E、对添加剂的含义进行诠释

题目

《食品添加剂卫生管理办法》的主要内容包括()。

  • A、明确规定了需申报审批的范围
  • B、对生产和经营作出严格规定
  • C、对标志和说明书的要求
  • D、对违法者处罚的规定
  • E、对添加剂的含义进行诠释

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  • 第1题:

    我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国 家法律是( )

    A.《食品添加剂卫生管理办法》

    B.《中华人民共和国食品卫生法》

    C.《食品添加剂使用卫生标准》

    D.《食品添加剂生产企业卫生规范》


    正确答案:B

  • 第2题:

    根据有关食品和食品添加剂的规定,下列表述哪些是错误的?()

    • A、预包装食品和食品添加剂都应当有标签
    • B、食品生产经营者对食品和食品添加剂的标签、说明书上所载明的内容负责
    • C、食品添加剂应当有标签、说明书,其内容应当真实,不得夸大,不得涉及任何功能
    • D、食品与其标签、说明书所载明的内容不符的,以标签、说明书的内容为准

    正确答案:C,D

  • 第3题:

    (食品安全法》对食品和食品添加剂的规定.下列哪些是错误的()

    • A、预包装食品和食品添加剂都应当有标签
    • B、食品生产和经营者对食品和食品添加剂上标签、说明书上所载明的内容负责
    • C、食品添加剂应当有标签、说明书,其内容应当真实,不得夸大.不得渗及功能
    • D、食品与其标签、说明书所收明的内容不符的,以标签、说明书的内容为准

    正确答案:B,C,D

  • 第4题:

    按照《食品安全法》对食品和食品添加剂的有关规定,下列说法中()是错误的。

    • A、预包装食品和食品添加剂都应当有标签
    • B、食品生产和经营者对食品和食品添加剂上标签、说明书上所载明的内容负责
    • C、食品和食品添加剂的标签、说明书,不得涉及疾病预防、治疗功能
    • D、食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的,以标签、说明书的内容为准

    正确答案:B,D

  • 第5题:

    食品安全法对食品和食品添加剂的标签、说明书的内容要求是如何规定的?


    正确答案: 1、食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能;
    2、生产者对标签、说明书上所载明的内容负责;
    3、食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显,容易辨识;
    4、食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的,不得上市销售。

  • 第6题:

    我国的食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定,主要是对食品添加剂()进行控制。

    • A、使用量
    • B、品种
    • C、数量
    • D、使用次数
    • E、使用范围

    正确答案:A,B,E

  • 第7题:

    食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的,食品添加剂生产企业必须使用();对原料级别未作具体规定的,食品添加剂生产企业可自行选择原料级别,食品添加剂生产工艺和产品应当符合()。


    正确答案:相应级别或质量更高的原料;食品安全国家标准

  • 第8题:

    多选题
    我国的食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定,主要是对食品添加剂()进行控制。
    A

    使用量

    B

    品种

    C

    数量

    D

    使用次数

    E

    使用范围


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    生产经营和使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    下列关于食品添加剂的说法中符合《食品安全法》规定的有()
    A

    食品添加剂应当有标签、说明书和包装

    B

    国家对食品添加剂的生产实行许可制度

    C

    生产、经营的食品中可以添加任何种类的中药材物质

    D

    食品添加剂的标签和说明书不得涉及疾病预防、治疗功能


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列哪项不符合食品卫生法对食品添加剂的卫生管理的规定?(  )
    A

    食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求

    B

    食品添加剂属于食品的范畴

    C

    食品添加剂包括着色剂、抗氧化剂、防腐剂、增味剂等

    D

    禁止以掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

    E

    食品添加剂必须采用国家允许、指定厂生产的食品添加剂


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    简述食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品,食品剂进行检验,应接受的处罚有哪些?

    正确答案: 应有以下内容:由县级以上人民政府食品药品监督管理部门令改正,给予警告,拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    《食品添加剂卫生管理办法》的主要内容包括(  )。

    A.明确规定了需申报审批的范围
    B.对生产和经营作出严格规定
    C.对标志和说明书的要求
    D.对违法者处罚的规定
    E.对添加剂的含义进行诠释

    答案:A,B,C,D,E
    解析:
    《食品添加剂卫生管理办法》的主要内容包括:①明确规定了需申报审批的食品添加剂范围;②对食品添加剂生产和经营作出严格规定;③对食品添加剂标志和说明书的要求;④明确各级卫生行政部门对食品添加剂卫生监督的职能;⑤对违法者处罚的规定;⑥对添加剂的含义进行诠释。

  • 第14题:

    生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合规定的食品、食品添加剂,应如何处罚?


    正确答案:违反《中华人民共和国食品安全法》规定,生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合规定的食品、食品添加剂的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。

  • 第15题:

    下列关于食品添加剂的说法中符合《食品安全法》规定的有()

    • A、食品添加剂应当有标签、说明书和包装
    • B、国家对食品添加剂的生产实行许可制度
    • C、生产、经营的食品中可以添加任何种类的中药材物质
    • D、食品添加剂的标签和说明书不得涉及疾病预防、治疗功能

    正确答案:A,B,D

  • 第16题:

    生产经营和使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用()和卫生管理办法的规定。

    • A、条例
    • B、卫生标准
    • C、要求
    • D、条款

    正确答案:B

  • 第17题:

    生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合《食品安全法》规定的食品、食品添加剂的,应当如何进行处罚?


    正确答案: 由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额二倍以上五倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。

  • 第18题:

    生产经营和使用食品添加剂,必须符合()和卫生管理办法的规定。


    正确答案:食品添加剂使用卫生标准

  • 第19题:

    食品安全标准的内容包括()

    • A、食品添加剂的品种、使用范围、用量
    • B、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求
    • C、食品生产经营过程的卫生要求
    • D、与食品安全有关的质量要求

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题:

    单选题
    生产经营和使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用()和卫生管理办法的规定。
    A

    条例

    B

    卫生标准

    C

    要求

    D

    条款


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    关于食品添加剂,下列说法正确的有(  )。
    A

    国家对食品添加剂的生产实行许可制度

    B

    食品生产者应当依照食品安全标准的规定使用食品添加剂

    C

    食品添加剂应当有标签、说明书和包装

    D

    食品添加剂的标签、说明书,可以涉及疾病预防、治疗功能,但不得含有虚假内容

    E

    食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显、容易辨识


    正确答案: C,B
    解析:
    《中华人民共和国食品安全法》第七十一条规定,食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显,生产日期、保质期等事项应当显著标注,容易辨识。食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的,不得上市销售。

  • 第22题:

    填空题
    食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的,食品添加剂生产企业必须使用();对原料级别未作具体规定的,食品添加剂生产企业可自行选择原料级别,食品添加剂生产工艺和产品应当符合()。

    正确答案: 相应级别或质量更高的原料,食品安全国家标准
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    违反《食品卫生法》规定,生产经营或者使用不符合卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂、食品容器、包装材料的,应予何种处罚?

    正确答案: 责令停止生产或者使用,没收违法所得,并处以违法所得一倍以上三倍以下的罚款;没有违法所得的,处以五千元以下的罚款。
    解析: 暂无解析