对许多营养素来说，没有UL值意味着过多摄人这些营养素没有潜在的危险。

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

第5题：

第6题：

“膳食营养素参考摄入量”是一组每日平均膳食营养素参考摄入量的参考值，其主要包括（）。

• A、DRIs
• B、RDAs
• C、RNI
• D、EAR
• E、AI
• F、UL

第7题：

膳食营养素参考摄入量（DRIs）是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，它包括EAR、RNI、AI和UL。

第8题：

下列说法错误的是（）。

• A、EAR主要用于计划和评估群体的膳食
• B、RNI是个体适宜营养素摄入水平的参考值，是健康个体膳食摄入营养素的目标
• C、AI主要用作个体的营养素摄入目标，同时用作限制过多摄入的标准
• D、UL的主要用途是检查群体摄入量过高的可能，避免发生中毒
• E、在大多数情况下，UL包括膳食、强化食品和添加剂等各种来源营养素之和

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

第16题：

第17题：

DRI当中有个概念叫做UL，它的含义是，如果超出这个摄入量，则肯定会因为营养素过多导致中毒反应。（）

第18题：

食物成分表中某些营养素没有测定，其数值为缺失值，可看作零值。

第19题：

膳食营养素参考摄入量（DRIs）包括RNI、AI、UL、RDA四个值。

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：