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  • 第1题:

    普洱茶名的来历共有三种说法,分别是()

    • A、茶叶集散地得名
    • B、因神话故事命名
    • C、因创作人命名
    • D、因产地命名

    正确答案:A,B,D

  • 第2题:

    茶叶的命名?


    正确答案:以山为名,以茶树为名,以传说神话为名,以御赐为名绿茶类:按杀青方式不同分为炒青、烘青、晒青、蒸青绿茶。

  • 第3题:

    咬肌()

    • A、以形状命名
    • B、以起止点命名
    • C、以作用命名
    • D、以纤维方向和部位综合命名
    • E、以位置命名

    正确答案:C

  • 第4题:

    在菜品的命名方法中,()不属于运用形象和抽象的文字命名。

    • A、以主要原料和器皿命名
    • B、形容原料的形状
    • C、形容原料的色泽
    • D、以寓意吉祥的文字命名

    正确答案:A

  • 第5题:

    茶叶命名除形状、色香味和茶树品种外,还可以以生产地区、()、制茶技艺等不同来命名。


    正确答案:采摘时间

  • 第6题:

    “银笋”、“雪芽”等茶叶名称是根据形状不同而命名的。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    西湖龙井、铁观音、君山银针、庐山云雾,从茶叶的外形色泽或汤色命名来说分别属于什么茶?


    正确答案: 西湖龙井——绿茶;铁观音——青茶(乌龙茶);君山银针——黄茶;庐山云雾——绿茶。

  • 第8题:

    多选题
    产品命名和设计的心理策略产品命名和设计的心理策略有哪些?()
    A

    根据产品的外观或色泽命名

    B

    根据产品的制作方法或研制过程命名

    C

    根据产品的主要效用命名

    D

    根据产品的主要成分命名

    E

    根据产品出产地命名

    F

    以人名命名


    正确答案: F,C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    茶叶的不同命名方法和代表性茶种。根据形状命名:()
    A

    “瓜片”

    B

    “雀舌”

    C

    “炒青”

    D

    “眉茶”

    E

    “砖茶”


    正确答案: C,E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    碧螺春的命名方式是(  )。
    A

    根据茶树品种命名

    B

    根据茶叶功效命名

    C

    根据形状不同命名

    D

    根据产地名胜命名


    正确答案: C
    解析:
    碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,故得名。

  • 第11题:

    问答题
    根据茶叶的外形色泽或汤色命名,茶叶可分为哪几种?

    正确答案: 绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    根据其形状命名的茶叶有()。
    A

    兰花茶

    B

    雀舌

    C

    碧螺春

    D

    竹叶青

    E

    苍山雪绿


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    饱和烃的命名方法有三种,习惯命名法、衍生物命名法和()。

    • A、系统命名法
    • B、国际命名法
    • C、汉字命名法
    • D、英文命名法

    正确答案:A

  • 第14题:

    斜方肌()

    • A、以形状命名
    • B、以起止点命名
    • C、以作用命名
    • D、以纤维方向和部位综合命名
    • E、以位置命名

    正确答案:A

  • 第15题:

    多以产地命名的茶叶品种是()。

    • A、绿茶
    • B、红茶
    • C、乌龙茶
    • D、黄茶

    正确答案:B

  • 第16题:

    根据开餐时间命名的面点有早茶、晚茶、午茶。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    产品命名和设计的心理策略产品命名和设计的心理策略有哪些?()

    • A、根据产品的外观或色泽命名
    • B、根据产品的制作方法或研制过程命名
    • C、根据产品的主要效用命名
    • D、根据产品的主要成分命名
    • E、根据产品出产地命名
    • F、以人名命名

    正确答案:A,B,C,D,E,F

  • 第18题:

    根据茶叶的外形色泽或汤色命名,茶叶可分为哪几种?


    正确答案: 绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)。

  • 第19题:

    根据其形状命名的茶叶有()。

    • A、兰花茶
    • B、雀舌
    • C、碧螺春
    • D、竹叶青
    • E、苍山雪绿

    正确答案:B,C,D

  • 第20题:

    多选题
    按茶叶的外形色泽和汤色命名来分类,可将茶叶分为(  )。
    A

    绿茶

    B

    红茶

    C

    青茶

    D

    黑茶

    E

    白茶


    正确答案: C,A
    解析:
    茶叶是以茶树新梢上的芽叶嫩梢(称鲜叶)为原料加工制成的饮品。它与咖啡、可可并称为世界三大饮料。按茶叶的外形色泽和汤色命名来分类,可将茶叶分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、黑茶、白茶。

  • 第21题:

    判断题
    “银笋”、“雪芽”等茶叶名称是根据形状不同而命名的。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列茶叶品种,多以产地命名的是(  )。
    A

    绿茶

    B

    乌龙茶

    C

    红茶

    D

    白茶


    正确答案: C
    解析:
    红茶多以产地命名,以安徽祁红、云南滇红尤为出众。

  • 第23题:

    单选题
    多以产地命名的茶叶品种是()。
    A

    绿茶

    B

    红茶

    C

    乌龙茶

    D

    黄茶


    正确答案: B
    解析: 暂无解析