在菜品的命名方法中，( )不属于运用形象和抽象的文字命名。A.以主要原料和器皿命名B.形容原料的形状C.形容原料的色泽D.以寓意吉祥的文字命名

题目

在菜品的命名方法中，( )不属于运用形象和抽象的文字命名。

A.以主要原料和器皿命名

B.形容原料的形状

C.形容原料的色泽

D.以寓意吉祥的文字命名

相似考题

1.菜肴命名方法主要包括：以烹调方法和主料命名，以主要调味品和主料命名，以菜肴的某一特点命名，以主、辅料的名称及烹调方法命名，以人名或地名命名。()

2.不是菜肴命名方法的类型。A.直接命名B.以寓意吉祥的文字命名C.运用形象和抽象的文字命名D.运用历史典故和地方名产来命名

3.鲜菇牛肉这个菜名是以( )命名。A.主要原料和烹调方法B.主要原料和主要调味品C.所用主料和某一突出的辅料D.形容原料的形状

4.“油泡虾球”的菜名属于( )命名。A.以主辅料及烹调方法B.以主要原料和调味品C.以主要原料和烹调方法D.以菜肴的风味特点

更多“在菜品的命名方法中,( )不属于运用形象和抽象的文字命名。A.以主要原料和器皿命名B.形容原料的形 ”相关问题

  • 第1题：

    香滑生鱼球这个菜名是以( )命名。

    A、形容原料的形状

    B、形容原料的质地

    C、形容原料的色泽

    D、寓意吉祥的文字


    参考答案：B

  • 第2题：

    百事可乐运用了形象命名的方法进行品牌命名。


    错误

  • 第3题：

    护肤品品牌兰蔻的命名方式属于（）。

    A．自创命名

    B．以地域命名

    C．以物名命名

    D．以姓氏人名命名


    以地域命名

  • 第4题：

    关于制剂药品命名原则的说法正确的是

    A.制剂药品名称中说明用途或特点的形容词宜列于药名之后
    B.制剂药品的命名，剂型名应列前
    C.单方制剂的命名不应与原料药相同
    D.复方制剂可由企业随意命名
    E.单方制剂的命名，应与原料药名一致

    答案：E
    解析：

  • 第5题：

    【单选题】下列选项中,不属于艺术流派命名方式的是:

    A．以艺术家大师的名字命名

    B．以艺术流派产生的地区命名

    C．以艺术倾向、艺术风格、创作方法命名

    D．以艺术发展趋势命名


    D

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