酶活力

第1题：

第2题：

酶的比活力是指：（）。

A任何纯酶的活力与其粗酶的活力比

B每毫克蛋白的酶活力单位数

C每毫升反应混合液的活力单位

D以某种酶的活力作为1来表示其他酶的相对活力

B
略

第3题：

简述酶活力单位的概念和酶活力的测定方法？

正确答案: 概念：在最适条件（温度25℃）下，每分钟内催化1微摩尔（μmol）底物转化为产物所需的酶量为1个酶活力单位，即IU=1μmol/min。
测定方法：化学测定法、光学测定法、气体测定法

第4题：

酶活力是酶催化速度的量度指标，酶的比活力是酶纯度的量度指标，酶（）是酶催化效率的量度指标

正确答案:转换数

第5题：

测定酶活力时终止酶活力的方法有哪些？

正确答案:终止法是在恒温系统中进行酶促反应，间隔一段时间后，终止酶反应，然后测定反应物的消耗量或产物的生成量，从而计算出酶的活性。可以加热变性、强酸、强碱、三氯乙酸、SDS、乙醇等使酶失活或终止反应。催化反应的底物或产物可用化学法、放射性化学法、酶偶联法等方法进行测定。

第6题：

第7题：

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

评价机体核黄素营养水平状况的指标（）

• A、血清碱性磷酸酶活力
• B、血清谷丙转氨酶活力
• C、红细胞内谷胱甘肽还原酶活力
• D、血清糖基转移酶活力
• E、红细胞内转羟乙醛酶活力

正确答案:C

第13题：

酶活力及比活力？国际酶活力单位IU如何定义的？

正确答案:酶活力：在一定条件下，酶所催化的某一化学反应的速度，可用时间单位内底物的减少量或产物的增加量来表示。
比活力：指在特定条件下，每毫克酶蛋白所具有的酶的活力单位数。
国际酶活力单位IU：在最适的反应条件（温度25℃）下，每分钟内催化一微摩尔底物转化为产物的酶量定为一个酶活力单位，1IU=1μmol/min

第14题：

酶活力和酶的比活力各指的是什么？酶纯度用什么表示？

正确答案:酶活力单位数是指一定条件下，单位时间内将一定量的底物转化为产物需要的酶量。
酶的比活力规定为每毫克酶蛋白所具有的酶活力单位数。
比活力是酶样品纯度的指标，含同种酶的不同酶样品，比活力越高纯度越大。

第15题：

轻度中毒（）

• A、血胆碱酯酶活力降至30%以下
• B、血胆碱酯酶活力降至30%～50%
• C、血胆碱酯酶活力降至50%～70%
• D、血胆碱酯酶活力降至60%～80%
• E、血胆碱酯酶活力降至70%～90%

正确答案:C

第16题：

第17题：

第18题：

第19题：