参考答案和解析
正确答案:α-淀粉酶主要存在于萌发的种子中,β-淀粉酶存在于休眠的种子中,α-淀粉酶是内切酶,耐高温,加热到70℃时还能保持部分活性,不耐酸,在pH3.3时被破坏;β-淀粉酶是外切酶,不耐高温,加热到70℃即丧失活性,耐酸,在pH3.3时仍有活性。因此,利用高温或调节pH值的方法可将这两种酶分开,两种酶都作用于α-1,4糖苷键。
更多“试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶存在部位、理化特性及作用特点的异同。”相关问题
  • 第1题:

    试从病变部位、发病原因、病变特点及全身中毒症状等方面比较干、湿性坏疽的异同?


    正确答案: 干、湿性坏疽的异同
    干性坏疽、湿性坏疽
    好发部位、四肢末端、多发于与外界相通的内脏
    发病原因、动脉阻塞,静脉回流通畅、动脉阻塞、静脉回流受阻
    全身中毒症状、轻、重
    病变特点、干固皱缩,呈黑褐色,边界清楚明显肿胀,呈污黑色,恶臭,边界不清

  • 第2题:

    试分析TIG与等离子弧焊的异同 (原理、产生方式、结构、焊后接头特点、类型、特性及应用)。


    正确答案: 相同点,惰性气体保护,钨作电极
    不同点:TIG电弧除了受电弧自身磁场拘束和周围环境拘束外,不受其他拘束,电弧形态扩展,温度和能量密度低;等离子弧焊接电弧受喷嘴拘束,水冷却拘束,温度能量密度高。TIG焊加热工件的热量主要来源于阳极斑点热(阳极区热),弧柱辐射和传导热仅起辅助作用;等离子焊中弧柱高速高温等离子体辐射和传导热起主要作用。

  • 第3题:

    试比较高动力型休克与低动力型休克血流动力学的特点的异同及其发生机制的异同。


    正确答案: 高动力型休克机制:扩血管物质大量释放,回心血量增多,心功能在败血症早期尚无障碍。
    低动力型休克机制:心功能障碍,缩血管物质站优势,常见于败血症休克晚期。

  • 第4题:

    试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的异同,并论述他们在水解淀粉的方式和产物上有何区别。


    正确答案: α-淀粉酶:属于内切型淀粉酶,从淀粉分子内部以随机的方式切断α-1,4糖苷键,但水解位于分子中间的α-1,4糖苷键的概率高于位于分子末端的;α-淀粉酶不能水解支链淀粉中的α-1,6键,也不能水解相邻分支点的α-1,4键,由于在其水解产物中,还原性末端葡萄糖分子中C1构型为α-型,α-淀粉酶作用于直链淀粉时,可分为两个阶段:第一阶段速度较快,能将直链淀粉全部水解为麦芽糖、麦芽三糖及直链麦芽低聚糖;第二阶段速度慢,如酶量充分,最终水解生成麦芽糖和葡萄糖。
    β-淀粉酶是一种外切型淀粉酶,作用于淀粉时从非还原性末端依次切开相隔的β-1,4键,顺次将它分解成两个葡萄糖基,同时发生尔登转化作用,最终产物是β-麦芽糖,所以也称为麦芽糖酶。
    β-淀粉酶能将直链淀粉全部水解;如淀粉分子由偶数个葡萄糖单位组成,最终水解产物全部为麦芽糖;如淀粉分子由奇数个葡萄糖单位组成,最终产物除麦芽糖外还有少量葡萄糖;但β-淀粉酶不能水解支链淀粉的α-1,6键,也不能跨过分支点继续水解,所以水解支链淀粉是不完全的,残留下β-极限糊精;
    葡萄糖淀粉酶对淀粉的水解作用是从淀粉的非还原性末端开始,依次水解α-1,4葡萄糖糖苷键,顺次切下每个葡萄糖单位,生成葡萄糖。

  • 第5题:

    有关α-淀粉酶的特性描述,下列哪种说法不正确()。

    • A、α-淀粉酶从淀粉分子内部水解α-1,4-糖苷键;   
    • B、α-淀粉酶从淀粉分子的非还原性末端水解α-1,4-糖苷键;
    • C、α-淀粉酶的作用能影响含淀粉溶液的粘度;

    正确答案:B

  • 第6题:

    问答题
    试从病变部位、发病原因、病变特点及全身中毒症状等方面比较干、湿性坏疽的异同?

    正确答案: 干、湿性坏疽的异同
    干性坏疽、湿性坏疽
    好发部位、四肢末端、多发于与外界相通的内脏
    发病原因、动脉阻塞,静脉回流通畅、动脉阻塞、静脉回流受阻
    全身中毒症状、轻、重
    病变特点、干固皱缩,呈黑褐色,边界清楚明显肿胀,呈污黑色,恶臭,边界不清
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    问答题
    淀粉酶的分类及其作用特点。

    正确答案: 分类:α-淀粉酶、β-淀粉酶、糖化酶、脱枝酶
    (1)α-淀粉酶:作用于淀粉或还原糖时,从底物分子内部随机内切α-1,4键生成一系列相对分子质量不等的糊精和少量低聚糖、麦芽糖和葡萄糖。
    (2)β-淀粉酶:作用于淀粉是从非还原端开始,每次切下2个葡萄糖单位,并且将产物的构型转为β型。
    (3)糖化酶:从非还原端开始水解1,4糖苷键,产物为葡萄糖。产物为β型葡萄糖。
    (4)切枝酶:水解α-1,6键糖苷键,异淀粉酶,产品为葡萄糖。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    比较红花与西红花的异同点。简述西红花的水试鉴别与药用部位。

    正确答案: 相同点:都是花类生药,药理作用都具有兴奋子宫的作用。
    不同点:
    (1)来源不同,红花来源于菊科植物红花的干燥花;而西红花来源于鸢尾科植物番红花的干燥花柱头。
    (2)有效成分不同,红花含红花苷、羟基红花黄色素、山奈素等;西红花含西红花苷、西红花酸、挥发油等。
    (3)性状鉴别特征不同,红花的花冠红黄色或红色,为不带子房的管状花,有三个萌发孔,外壁刺状突起;而西红花柱头弯曲线形,三个萌发孔,暗红色,无刺状突起。
    (4)药效强度不同,西红花药效作用比红花强很多倍。
    西红花的水试鉴别:取药材投入水中浸泡,水浸液呈现黄色者为西红花。西红花的药用部分柱头。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的异同,并论述他们在水解淀粉的方式和产物上有何区别。

    正确答案: α-淀粉酶:属于内切型淀粉酶,从淀粉分子内部以随机的方式切断α-1,4糖苷键,但水解位于分子中间的α-1,4糖苷键的概率高于位于分子末端的;α-淀粉酶不能水解支链淀粉中的α-1,6键,也不能水解相邻分支点的α-1,4键,由于在其水解产物中,还原性末端葡萄糖分子中C1构型为α-型,α-淀粉酶作用于直链淀粉时,可分为两个阶段:第一阶段速度较快,能将直链淀粉全部水解为麦芽糖、麦芽三糖及直链麦芽低聚糖;第二阶段速度慢,如酶量充分,最终水解生成麦芽糖和葡萄糖。
    β-淀粉酶是一种外切型淀粉酶,作用于淀粉时从非还原性末端依次切开相隔的β-1,4键,顺次将它分解成两个葡萄糖基,同时发生尔登转化作用,最终产物是β-麦芽糖,所以也称为麦芽糖酶。
    β-淀粉酶能将直链淀粉全部水解;如淀粉分子由偶数个葡萄糖单位组成,最终水解产物全部为麦芽糖;如淀粉分子由奇数个葡萄糖单位组成,最终产物除麦芽糖外还有少量葡萄糖;但β-淀粉酶不能水解支链淀粉的α-1,6键,也不能跨过分支点继续水解,所以水解支链淀粉是不完全的,残留下β-极限糊精;
    葡萄糖淀粉酶对淀粉的水解作用是从淀粉的非还原性末端开始,依次水解α-1,4葡萄糖糖苷键,顺次切下每个葡萄糖单位,生成葡萄糖。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    什么叫增溶作用?试比较增溶与一般溶解的异同。

    正确答案: 增溶作用是指在溶剂中完全不溶或者微溶的物质(可以是固体、液体或者是气体),借助于添加表面活性剂而得到溶解,并成为热力学上稳定的、各向同性的均一溶液。
    增溶与一般溶解相同处是:它们都是热力学上稳定的透明溶液,都是各向同性的其区别在于:
    前者是由于胶团内部有着与液烃相同的状态,难溶于水的有机物进入与它本身性质相同的胶团核中,成为热力学稳定体系;而后者是以单分子分散于溶剂中,成为热力学稳定体系。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    试比较半夏泻心汤与黄连汤在组方及功效的异同。

    正确答案: 半夏泻心汤与黄连汤均售有半夏、干姜、黄连、人参、大枣、炙甘草六味药和,两方仅一味药物之差,半夏泻心汤即黄连汤去桂枝加黄芩而成,但两方主治病证有别。黄连汤主治寒热分居,上下相阻,腹中痛,欲呕吐之证,重用黄连为主药,清在上之热,用桂枝取其宣通上下阴阳之气。半夏泻心汤主治寒热错杂,痞结心下,以痞满,呕逆,肠鸣下利为主证,故姜夏芩连并用,重在解寒热互结之势。从药物组成分析,两方均属辛开苦降甘补,寒温并用之法,但黄连汤侧重于辛开,半夏泻心汤则偏于苦降。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    试比较孟荀教育作用论的异同

    正确答案: 孟子和荀子在教育作用论方面的思想不同,孟子认为教育作用在于“存心养性”和“求放心”。荀子则认为教育的作用在于“化性起伪”。他们的理论既有不同的地方又有相同的地方。
    (1)不同的地方:两者的理论基础不同。
    孟子的教育作用论是建立在他的“性善论”基础之上的,认为人生来就有“仁、义、礼、智”的善端,所以教育的作用就在于一是“存养”这些“善性”,不使其丢失。二是把人在后天社会生活中“丢失”了的是“善性”找回来,即“求放心”。
    荀子孟子的教育作用论是建立在他的“性恶论”基础之上的,认为人是“恶”的。教育的作用就在于将人的“恶性”“化”去,不使其发展,即“化性”,然后通过教育培养起人类社会生活所需要的“善”,即“起伪”。
    由于以上的不同,带来了孟子与荀子教育理论上许多不同。如在学习的途径是孟子注重“内求”,荀子注重“外求”;在方法原则方法上孟子强调“深造自得”,荀子强调“积”等等。
    (2)相同的地方:两者都重视教育对人的发展中的作用。孟子认为通过教育和学习不断地扩大人的“善性”和不断地找回散失的本性,就可以“人皆可以为尧舜”。荀子认为通过教育和学习不断地“化”去人的先天“恶性”,培养起人类社会的“善性”,就可以实现“涂之人可以为禹”。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    比较克林霉素及林可霉素的作用特点异同点?


    正确答案: 林可霉素及克林霉素
    抗菌作用:对金葡菌(包括耐青霉素者)、溶血性链球菌、草绿色链球菌、肺炎球菌及大多数厌氧菌都有良好抗菌作用。对革兰阴性菌大都无效。
    抗菌机制与红霉素相同,能与核蛋白体50S亚基结合,抑制肽酰基转移酶,使蛋白质肽链的延伸受阻。红霉素与林可霉素能互相竞争结合部位,而呈拮抗作用,故不宜合用。
    临床应用:用于急、慢性敏感菌引起的骨及关节感染。用于治疗厌氧菌也有较好疗效。两药中克林霉素尤为常用。

  • 第14题:

    试比较半夏泻心汤与黄连汤在组方及功效的异同。


    正确答案:半夏泻心汤与黄连汤均售有半夏、干姜、黄连、人参、大枣、炙甘草六味药和,两方仅一味药物之差,半夏泻心汤即黄连汤去桂枝加黄芩而成,但两方主治病证有别。黄连汤主治寒热分居,上下相阻,腹中痛,欲呕吐之证,重用黄连为主药,清在上之热,用桂枝取其宣通上下阴阳之气。半夏泻心汤主治寒热错杂,痞结心下,以痞满,呕逆,肠鸣下利为主证,故姜夏芩连并用,重在解寒热互结之势。从药物组成分析,两方均属辛开苦降甘补,寒温并用之法,但黄连汤侧重于辛开,半夏泻心汤则偏于苦降。

  • 第15题:

    比较红花与西红花的异同点。简述西红花的水试鉴别与药用部位。


    正确答案: 相同点:都是花类生药,药理作用都具有兴奋子宫的作用。
    不同点:
    (1)来源不同,红花来源于菊科植物红花的干燥花;而西红花来源于鸢尾科植物番红花的干燥花柱头。
    (2)有效成分不同,红花含红花苷、羟基红花黄色素、山奈素等;西红花含西红花苷、西红花酸、挥发油等。
    (3)性状鉴别特征不同,红花的花冠红黄色或红色,为不带子房的管状花,有三个萌发孔,外壁刺状突起;而西红花柱头弯曲线形,三个萌发孔,暗红色,无刺状突起。
    (4)药效强度不同,西红花药效作用比红花强很多倍。
    西红花的水试鉴别:取药材投入水中浸泡,水浸液呈现黄色者为西红花。西红花的药用部分柱头。

  • 第16题:

    试述α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的作用特点。


    正确答案: (1)α-淀粉酶的作用特点:
    ①内切酶②它从淀粉分子内部随机水解α-1,4-糖苷键,但不能水解α-1,6-糖苷键。
    (2)β-淀粉酶的作用特点:①外切酶②它能从淀粉分子的非还原性末端水解α-1,4-糖苷键,但不能水解α-1,6-糖苷键③将切割下的α-麦芽糖转变成β-麦芽糖
    (3)葡萄糖淀粉酶的作用特点:①外切酶②不仅能水解α-1,4-糖苷键,还能水解α-1,6-糖苷键和α-1,3-糖苷键③将葡萄糖由α型转变成β型。
    异淀粉酶的作用特点:内切酶,水解支链淀粉或者糖原的α-1,6糖苷键。

  • 第17题:

    根据淀粉酶的作用特点,可将其分为()。

    • A、α-淀粉酶
    • B、β-淀粉酶
    • C、葡萄糖淀粉酶
    • D、异淀粉酶

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    填空题
    淀粉酶按其作用特点可分为()、β—淀粉酶、γ—淀粉酶和异淀粉酶。

    正确答案: α—淀粉酶
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    问答题
    试述α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的作用特点。

    正确答案: (1)α-淀粉酶的作用特点:
    ①内切酶②它从淀粉分子内部随机水解α-1,4-糖苷键,但不能水解α-1,6-糖苷键。
    (2)β-淀粉酶的作用特点:①外切酶②它能从淀粉分子的非还原性末端水解α-1,4-糖苷键,但不能水解α-1,6-糖苷键③将切割下的α-麦芽糖转变成β-麦芽糖
    (3)葡萄糖淀粉酶的作用特点:①外切酶②不仅能水解α-1,4-糖苷键,还能水解α-1,6-糖苷键和α-1,3-糖苷键③将葡萄糖由α型转变成β型。
    异淀粉酶的作用特点:内切酶,水解支链淀粉或者糖原的α-1,6糖苷键。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶存在部位、理化特性及作用特点的异同。

    正确答案: α-淀粉酶主要存在于萌发的种子中,β-淀粉酶存在于休眠的种子中,α-淀粉酶是内切酶,耐高温,加热到70℃时还能保持部分活性,不耐酸,在pH3.3时被破坏;β-淀粉酶是外切酶,不耐高温,加热到70℃即丧失活性,耐酸,在pH3.3时仍有活性。因此,利用高温或调节pH值的方法可将这两种酶分开,两种酶都作用于α-1,4糖苷键。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    相比较而言,α-淀粉酶比较β-淀粉酶对热稳定,麦芽中的最适作用温度70~75℃,80℃时失活。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    根据淀粉酶的作用特点,可将其分为()。
    A

    α-淀粉酶

    B

    β-淀粉酶

    C

    葡萄糖淀粉酶

    D

    异淀粉酶


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    简述硫喷妥钠的理化特性及作用特点。

    正确答案: 硫喷妥钠其水溶性不稳定,常用浓度为1~5%的水溶液,在0~4℃冰箱保存7天,其分解甚微,在室温中只能保存1天,故应现用现配,其特点为麻醉诱导和苏醒时间短,一般作为诱导或基础麻醉。主要副作用是对呼吸系统有明显的抑制作用。
    解析: 暂无解析