淀粉酶的分类及其作用特点。
题目
淀粉酶的分类及其作用特点。
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
分为：α-淀粉酶、β-淀粉酶、糖化酶、脱枝酶。
（1）α-淀粉酶：作用于淀粉或还原糖时，从底物分子内部随机内切α-1，4键生成一系列相对分子质量不等的糊精和少量低聚糖、麦芽糖和葡萄糖。一般不水解支链淀粉的α-1，6键和紧靠α-1，6键外的α-1，4键，但是可以跨过α-1，6键和淀粉的磷酸酯键。
（2）β-淀粉酶：作用于淀粉是从非还原端开始，每次切下2个葡萄糖单位，并且将产物的构型转为β型。不能作用于α-1，6键，也不能跨过α-1，6键，当水解至α-1，6键分支点的2~3个葡萄糖单位是，水解停止。水解产物为较大分子的极限糊精和麦芽糖。
（3）糖化酶：从非还原端开始水解1，4糖苷键，产物为葡萄糖。产物为β型葡萄糖。
（4）切枝酶：水解α-1，6键糖苷键，异淀粉酶，产品为葡萄糖。
（1）α-淀粉酶：作用于淀粉或还原糖时，从底物分子内部随机内切α-1，4键生成一系列相对分子质量不等的糊精和少量低聚糖、麦芽糖和葡萄糖。一般不水解支链淀粉的α-1，6键和紧靠α-1，6键外的α-1，4键，但是可以跨过α-1，6键和淀粉的磷酸酯键。
（2）β-淀粉酶：作用于淀粉是从非还原端开始，每次切下2个葡萄糖单位，并且将产物的构型转为β型。不能作用于α-1，6键，也不能跨过α-1，6键，当水解至α-1，6键分支点的2~3个葡萄糖单位是，水解停止。水解产物为较大分子的极限糊精和麦芽糖。
（3）糖化酶：从非还原端开始水解1，4糖苷键，产物为葡萄糖。产物为β型葡萄糖。
（4）切枝酶：水解α-1，6键糖苷键，异淀粉酶，产品为葡萄糖。
更多“淀粉酶的分类及其作用特点。”相关问题
-
第1题：
简述图层的分类及其特点。
正确答案: 在Photoshop中图层主要分为：背景层（在所有图层的最下方，名称必需是：背景）；文字层（由创建文字工具而产生的图层，图层右侧有标志T）；蒙版层（不能单独出现，必须依附在其它图层之后）；效果层（在当前层上添加图层效果时产生的特殊图层，图层右侧标志：）；调整层（专为调整图像色彩、明暗产生的图像，该图层之下的所有层均受到调节影响，图层右侧标志：）；普通层（没有任何特殊标志的图层）。
另在Photoshop6.0中还新增了图层组的概念，可以将多个相关图层设置为一个组合，以便于管理。 -
第2题：
腹泻分类及其特点
正确答案: 分泌性腹泻：肠粘膜结构基本正常；粪便呈水样或稀糊状，无脓血、量多；禁食对腹泻无影响，如霍乱。
渗出性腹泻：粪便有脓血；腹泻程度取决于肠管受损程度，如细菌性痢疾。渗
透性腹泻：粪便中含有大量未经消化吸收的食物或药物；禁食或停药后腹泻消失，如服用甘露醇。
动力性腹泻：粪便呈稀糊状或水样，无粘液脓血；常伴腹痛和肠鸣音亢进，如甲亢。
吸收不良性腹泻：粪便中含有较多未被吸收的食物；禁食可减轻，如小肠部分切除。 -
第3题：
简述妄想的分类及其临床特点。
正确答案:妄想按其起源及与其他心理活动的关系可分为原发性妄想及继发性妄想。原发性妄想常突然发生，内容不可理解，与既往经历及当前处境无关，也不是来源于其他异常心理活动的病态信念，包括突发性妄想、妄想知觉、妄想心境或妄想气氛，原发性妄想是精神分裂症的特征性症状，常在疾病的早期出现，结构不太系统，逻辑性差，对诊断精神分裂症具有重要价值。继发性妄想是发生在其他病理心理基础上的妄想，或是在某些妄想基础上产生的另一种妄想，一般较原发性妄想系统，有一定逻辑性，可见于多种精神疾病。按妄想的结构可分为系统性妄想和非系统性妄想。系统性妄想是指妄想内容前后相互联系、结构严密、逻辑性较强的妄想；反之则称为非系统性妄想。临床上通常按妄想的主要内容归类，常见的有被害妄想、关系妄想、物理影响妄想、夸大妄想、罪恶妄想、疑病妄想、钟情妄想及嫉妒妄想等。 -
第4题：
试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶存在部位、理化特性及作用特点的异同。
正确答案:α-淀粉酶主要存在于萌发的种子中，β-淀粉酶存在于休眠的种子中，α-淀粉酶是内切酶，耐高温，加热到70℃时还能保持部分活性，不耐酸，在pH3．3时被破坏；β-淀粉酶是外切酶，不耐高温，加热到70℃即丧失活性，耐酸，在pH3．3时仍有活性。因此，利用高温或调节pH值的方法可将这两种酶分开，两种酶都作用于α-1，4糖苷键。 -
第5题：
试述α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的作用特点。
正确答案: （1）α-淀粉酶的作用特点：
①内切酶②它从淀粉分子内部随机水解α-1，4-糖苷键，但不能水解α-1，6-糖苷键。
（2）β-淀粉酶的作用特点：①外切酶②它能从淀粉分子的非还原性末端水解α-1，4-糖苷键，但不能水解α-1，6-糖苷键③将切割下的α-麦芽糖转变成β-麦芽糖
（3）葡萄糖淀粉酶的作用特点：①外切酶②不仅能水解α-1，4-糖苷键，还能水解α-1，6-糖苷键和α-1，3-糖苷键③将葡萄糖由α型转变成β型。
异淀粉酶的作用特点：内切酶，水解支链淀粉或者糖原的α-1，6糖苷键。 -
第6题：
霜的分类及其特点？
正确答案: （外包装英文：cream）：冬季用保湿成分和油性成分重的面霜，春夏季用质地清爽的面霜。
保湿霜：含水度高，容易推均匀并且快速渗透到皮肤表皮，容易吸收。
美白霜：含水度较保湿霜差，提亮暗色肌肤（干性肌肤不适用，敏感性肌肤慎用）。
修护霜：修护皮肤，补充水分和油分，防止皱纹产生，淡化细纹，恢复皮肤光泽。
祛斑霜：对面部各类色斑有非常强的祛斑效果。
抗皱霜：抵抗衰老，对已经生成的皱纹有较好的淡化作用，适合30岁以上年龄使用。 -
第7题：
活性炭分类及其特点？
正确答案: 分类：粒状活性炭、活性炭纤维、臭氧—生物活性炭；
特点：①粒状活性炭；②活性炭纤维；③臭氧—生物活性炭。 -
第8题：
问答题简述坝身泄水孔的作用和特点及其分类。正确答案： 坝身泄水孔的作用：
①预泄库水，增强调蓄能力；
②放空检修；
③排沙减淤；
④调节下泄流量以满足通航、灌溉需要；
⑤施工导流。
坝身泄水孔的特点：
①孔口全部淹没，随时可放水；
②孔内流速高，易发生负压、空蚀、振动等；
③检修困难；
④闸门承压大，启闭力较大；
⑤门体结构、止水、启闭设备复杂，造价高。解析： 暂无解析 -
第9题：
多选题根据淀粉酶的作用特点，可将其分为（）。Aα-淀粉酶
Bβ-淀粉酶
C葡萄糖淀粉酶
D异淀粉酶
正确答案： C,B解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题淀粉酶的分类及其作用特点。正确答案： 分类：α-淀粉酶、β-淀粉酶、糖化酶、脱枝酶
（1）α-淀粉酶：作用于淀粉或还原糖时，从底物分子内部随机内切α-1，4键生成一系列相对分子质量不等的糊精和少量低聚糖、麦芽糖和葡萄糖。
（2）β-淀粉酶：作用于淀粉是从非还原端开始，每次切下2个葡萄糖单位，并且将产物的构型转为β型。
（3）糖化酶：从非还原端开始水解1，4糖苷键，产物为葡萄糖。产物为β型葡萄糖。
（4）切枝酶：水解α-1，6键糖苷键，异淀粉酶，产品为葡萄糖。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题试述抗疟药的分类及其代表药物。它们的药理作用特点是什么？正确答案： 分为三类：
①主要用于控制症状的抗疟药，如氯喹。疗效高，起效快，时间日疟和三日疟原虫以及敏感的恶性疟原虫的红细胞内期有杀灭作用，能迅速治愈恶性疟，有效控制良性疟的症状发作。
②主要用于防止复发和传播的抗疟药，如伯氨喹，是根治间日疟和控制疟疾传播最有效的药物。时间日疟红细胞外期和各种疟原虫的配子体有较强的杀灭作用，由于对红细胞内期无效，故不能控制症状发作。
③主要用于预防的抗疟药，如乙胺嘧啶。对恶性疟和间日疟的原发性红细胞外期有效，能阻止疟原虫在蚊体内增殖，是典型病因性预防药。解析： 暂无解析 -
第12题：
铁路车辆如何分类？作用及其特点？
正确答案: 铁路车辆按用途分客车、货车及特种用途车，安轴分四、六、多轴车，按载重量分50、60、75、90T多种。
作用及特点：客车主要用来载人，货车用来载货，而特殊车辆主要用来做一些专用的事情，比如邮政车、医疗车等.
货车：按用途可分为专用、通用、特种3种（通用货车有棚车、平车、罐车、冷藏车）。 -
第13题：
简述等高线的特点及其分类？
正确答案:等高线具备以下基本特点：
1、位于同一条等高线上的各点高程相等。
2、等高线是封闭连续的曲线。
3、等高线图形与实地保持几何相似关系。
4、在等高距相同的情况下，等高线愈密，坡度愈陡，等高线愈稀，坡度愈缓。等高线分首曲线、计曲线、间曲线和助曲线四种。 -
第14题：
说明车辆设备的分类及其作用。
正确答案: （1）货车车辆段：
它的作用是完成车辆的定期检修，不是每个区段站都设置。
（2）货物列车列检所：
它一般设置在到发场一侧，靠近运转室，在区段上往往设在站房附近，以便于列检值班员与车站调度员或值班员的工作联系。
（3）站修所：
它承担车辆辅修、摘车轴箱检查临修工作，应设在调车场最外侧远期发展范围之外。 -
第15题：
简述乳腺癌的分类及其病变特点。
正确答案:（1）非浸润性癌
1.导管内原位癌：
①粉刺癌
②非粉刺型导管内癌
2.小叶原位癌
（2）浸润性癌：
1.浸润性导管癌
2.浸润性小叶癌
3.特殊类型癌：乳头Paget病伴导管侵润癌、典型髓样癌、小管癌粘液癌等 -
第16题：
简述坝身泄水孔的作用和特点及其分类。
正确答案:坝身泄水孔的作用：
①预泄库水，增强调蓄能力；
②放空检修；
③排沙减淤；
④调节下泄流量以满足通航、灌溉需要；
⑤施工导流。
坝身泄水孔的特点：
①孔口全部淹没，随时可放水；
②孔内流速高，易发生负压、空蚀、振动等；
③检修困难；
④闸门承压大，启闭力较大；
⑤门体结构、止水、启闭设备复杂，造价高。 -
第17题：
简述通道的分类及其作用。
正确答案: 通道主要分为两大类：色彩通道及选择通道。
色彩通道：用于存储色彩信息。色彩通道的名称和数量都是由当前的图像模式决定的，不可以任意调整。当改变某个色彩通道中的色彩时，图像上的色彩也会发生变化。
选择通道：用于存储图像的选择信息，以备将来的修改。选择通道可以任意建立，但图像的总通道数不可以超过24个。 -
第18题：
根据淀粉酶的作用特点，可将其分为（）。
- A、α-淀粉酶
- B、β-淀粉酶
- C、葡萄糖淀粉酶
- D、异淀粉酶
正确答案:A,B,C,D -
第19题：
填空题淀粉酶按其作用特点可分为（）、β—淀粉酶、γ—淀粉酶和异淀粉酶。正确答案： α—淀粉酶解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题铁路车辆如何分类？作用及其特点？正确答案： 铁路车辆按用途分客车、货车及特种用途车，安轴分四、六、多轴车，按载重量分50、60、75、90T多种。
作用及特点：客车主要用来载人，货车用来载货，而特殊车辆主要用来做一些专用的事情，比如邮政车、医疗车等.
货车：按用途可分为专用、通用、特种3种（通用货车有棚车、平车、罐车、冷藏车）。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题试述α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的作用特点。正确答案： （1）α-淀粉酶的作用特点：
①内切酶②它从淀粉分子内部随机水解α-1，4-糖苷键，但不能水解α-1，6-糖苷键。
（2）β-淀粉酶的作用特点：①外切酶②它能从淀粉分子的非还原性末端水解α-1，4-糖苷键，但不能水解α-1，6-糖苷键③将切割下的α-麦芽糖转变成β-麦芽糖
（3）葡萄糖淀粉酶的作用特点：①外切酶②不仅能水解α-1，4-糖苷键，还能水解α-1，6-糖苷键和α-1，3-糖苷键③将葡萄糖由α型转变成β型。
异淀粉酶的作用特点：内切酶，水解支链淀粉或者糖原的α-1，6糖苷键。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶存在部位、理化特性及作用特点的异同。正确答案： α-淀粉酶主要存在于萌发的种子中，β-淀粉酶存在于休眠的种子中，α-淀粉酶是内切酶，耐高温，加热到70℃时还能保持部分活性，不耐酸，在pH3.3时被破坏;β-淀粉酶是外切酶，不耐高温，加热到70℃即丧失活性，耐酸，在pH3.3时仍有活性。因此，利用高温或调节pH值的方法可将这两种酶分开，两种酶都作用于α-1，4糖苷键。解析： 暂无解析