含有多种糖类和氨基酸的是（）A、玄参B、生地C、两者都对D、两者都不对

题目

含有多种糖类和氨基酸的是（）

  • A、玄参
  • B、生地
  • C、两者都对
  • D、两者都不对
相似考题

1.细菌含有多种化学成分，最主要的是( )A、无机盐B、水C、蛋白质D、糖类E、脂质

2.要素饮食中不含有A．多种氨基酸B．糖类和脂类C．无机盐和微量元素D．大量食用盐E．多种维生素

3.食用藻类原料中含有( )物质,以及丰富的鲜味物质氨基酸和嘌呤物质。A.单糖类B.双糖类C.多糖类D.多脂类

4.含有多种糖类和氨基酸的是()。A.玄参B.生地C.两者都对D.两者都不对

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  • 第1题：

    辛味药多含有的成分是

    A．生物碱

    B．酸性物质

    C．无机盐

    D．糖类、氨基酸

    E．挥发油


    正确答案：E

  • 第2题：

    据研究，啤酒中大约含有17种氨基酸和10多种维生素。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第3题：

    氨基酸是富含有氨基的有机酸，是组成糖类的基本的单位


    正确答案:错误

  • 第4题：

    （）中和丁食物中存留的残余胃酸，并含有多种消化酶，可分别消化糖类、蛋白质和脂肪。

    • A、胰液
    • B、胃酸
    • C、胆汁
    • D、唾液

    正确答案:A

  • 第5题：

    以蛋白质和淀粉为主要原料，经过酶或催化剂的催化水解，生成多种氨基酸及各种糖类合成的是（）。

    • A、味精
    • B、酱油
    • C、豆豉
    • D、鱼露

    正确答案:B

  • 第6题：

    食用菌类蛋白含量较少，含有多种必需氨基酸，脂肪含量很低。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    茶叶中含有300多种具有营养和保健作用的化学成分。主要营养素有（）、矿物质和微量元素以及维生素。

    • A、蛋白质
    • B、氨基酸
    • C、脂肪
    • D、糖类

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    氨基酸是含有氨基的有机酸，是组成糖类的基本_单位。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    清酒的营养丰富，含有多种氨基酸和维生素。


    正确答案:正确

  • 第10题：

    问答题
    这种食品含有维生素、蛋白质、氨基酸等多种元素，非常适合儿童和老年人食用。

    正确答案：
    “元素”改为“物质”[或改为“成分”]。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    细菌含有多种化学成分，最主要的是（）
    A

    无机盐

    B

    水

    C

    蛋白质

    D

    糖类

    E

    脂质


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    清酒营养丰富，含有多种（）。
    A

    脂肪

    B

    维生素

    C

    氨基酸

    D

    糖类


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    灵芝中含有丰富的氨基酸和多种微量元素。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

  • 第14题：

    天花粉药材中有降血糖作用的化学成分是

    A:蛋白质
    B:多糖类成分
    C:多种氨基酸
    D:有机酸类
    E:生物碱类

    答案：B
    解析：

  • 第15题：

    据研究，啤酒中大约含有17种氨基酸和10多种维生素。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    食用菌中糖类含量高，还含有多种维生素。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    清酒营养丰富，含有多种（）。

    • A、脂肪
    • B、维生素
    • C、氨基酸
    • D、糖类

    正确答案:B,C

  • 第18题：

    冬虫夏草含有的化学成分为（）

    • A、多糖类
    • B、皂苷类
    • C、氨基酸类
    • D、挥发油类
    • E、生物碱类

    正确答案:A,B,C,E

  • 第19题：

    酱油除了含盐外，还含有（），糖类，有机酸等成分，所以具有特殊的风味。

    • A、多种氨基酸
    • B、多种蛋白质
    • C、谷氨酸钠
    • D、鲜味物质

    正确答案:A

  • 第20题：

    氨基酸是含有氨基的有机酸，是组成（）的基本*单位。

    • A、糖类
    • B、脂类
    • C、蛋白质
    • D、维生素

    正确答案:C

  • 第21题：

    其它
    (1).块根呈纺锤形、微弯似羊角状，断面乌黑色、微有光泽，具焦糖气,味甘、微苦的是（　）|(2).水浸液呈墨黑色的是（　）|(3).块根呈不规则团块状、中间膨大，断面乌黑色、有光泽，具粘性，无臭,味微甜的是（　）|(4).含有多种糖类和氨基酸的是（　）

    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    啤酒是一种含有多种氨基酸、维生素、蛋白质和二氧化碳的饮料酒。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    啤酒是一种含有多种氨基酸、维生素、蛋白质和二氧化碳的饮料酒。它具有营养丰富、高热量、低酒度的特点，素有“液体面包”的美称。

  • 第23题：

    多选题
    茶叶中含有300多种具有营养和保健作用的化学成分。主要营养素有（）、矿物质和微量元素以及维生素。
    A

    蛋白质

    B

    氨基酸

    C

    脂肪

    D

    糖类


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

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