参考答案和解析
正确答案:正确
更多“要素饮食的特点无需经过消化过程即可直接被肠道吸收和利用,为人体提供热能及营养。”相关问题
  • 第1题:

    患者男,28岁。暴饮暴食后出现上腹正中刀割样剧痛,不能忍受,并伴有恶心、呕吐,急送至医院,诊断为急性胰腺炎。给予禁食、胃肠减压,肠外营养支持治疗。2周后病情稳定,改为要素饮食,鼻饲提供营养。给该患者要素饮食过程中的正确做法是A、从高浓度、大剂量开始

    B、溶液温度应操持在35℃

    C、鼻饲过程中出现恶心立即停用

    D、若停用应逐渐减量

    E、长期使用时无需补充维生素

    该患者要素饮食的特点不包括A、营养价值高

    B、营养成分全面

    C、含少量纤维素

    D、不需经过消化

    E、肠道直接吸收

    根据世界卫生组织(WHO)对疼痛程度的分级,该患者发病时的疼痛属于A、0级

    B、1级

    C、2级

    D、3级

    E、4级


    参考答案:问题 1 答案:D


    问题 2 答案:C


    问题 3 答案:D

  • 第2题:

    不符合要素饮食的特点是()。

    A.含有人体所必需的各种营养素
    B.无需消化也能被吸收
    C.有利于纠正负氮平衡
    D.适用于胃肠道瘘、严重烧伤病人
    E.含一定纤维素,可促进肠蠕动

    答案:E
    解析:
    要素饮食的特点有:①营养全面,体积小,质量高;②不需消化即可直接被小肠吸收;③成分明确,可根据需要增减某些成分,以达到治疗目的;④不含或少含残渣;⑤适用于特殊患者,如不含蛋白质则可用于食物过敏患者,不含乳糖则可用于乳糖不耐受患者;⑥不含纤维素,对肝、胆、胰及消化道黏膜刺激小;⑦多为干粉制剂,携带方便,易于保存。

  • 第3题:

    下列有关要素饮食的描述中不正确的是

    A.营养价值高,营养全面
    B.是一种化学合成制剂
    C.无须消化过程,可直接被肠道吸收
    D.包含氨基酸、脂肪酸、单糖、无机盐、维生素、微量元素等人体必需的营养成分
    E.富含纤维素

    答案:E
    解析:

  • 第4题:

    下列哪项不符合要素饮食的特点()。

    • A、由各种营养素天然合成
    • B、勿需消化液也能被吸收
    • C、有利于纠正负氮平衡
    • D、符合人体正常生理需要

    正确答案:A

  • 第5题:

    下列有关要素饮食的描述中不正确的是()。

    • A、是一种化学合成制剂
    • B、包含氨基酸、脂肪酸、单糖、无机盐、维生素、微量元素等人体必需的营养成分
    • C、富含纤维素
    • D、无须消化过程,可直接被肠道吸收
    • E、营养价值高,营养全面

    正确答案:C

  • 第6题:

    不符合要素饮食特点的是()

    • A、由各种营养素天然合成
    • B、无需消化也能被吸收
    • C、有利于纠正正负氮平衡
    • D、适于胃肠道瘘急性胰腺炎
    • E、符合正常生理营养需要

    正确答案:A,C

  • 第7题:

    ()是人体通过摄取、消化、吸收和利用食物与养料的全过程。

    • A、饮食
    • B、消化
    • C、新陈代谢
    • D、营养

    正确答案:D

  • 第8题:

    人体获得和利用食物的综合过程称为()

    • A、吸收
    • B、营养
    • C、消化
    • D、物质代谢

    正确答案:B

  • 第9题:

    判断题
    要素饮食也称为要素膳食、化学膳食、元素膳食,它是由人工配制的、含有人体生理需要的各种营养成分,不需要消化或进行很少消化即可吸收的无渣饮食。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 要素饮食几乎不需要进行消化即可被人体吸收。

  • 第10题:

    填空题
    要素饮食的特定是无需经过()过程,可直接被肠道()和利用,为人体提供热能及营养。

    正确答案: 消化,吸收
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    不符合要素饮食特点的是()
    A

    由各种营养素天然合成

    B

    无需消化也能被吸收

    C

    有利于纠正正负氮平衡

    D

    适于胃肠道瘘急性胰腺炎

    E

    符合正常生理营养需要


    正确答案: B,E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    要素饮食的特点无需经过消化过程即可直接被肠道吸收和利用,为人体提供热能及营养。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    患者男,28岁。暴饮暴食后出现上腹正中刀割样剧痛,不能忍受,并伴有恶心、呕吐。急送至医院。诊断为急性胰腺炎,医嘱:禁食、胃肠减压,肠外营养支持。2周后病情稳定,改为要素饮食,鼻饲提供营养。

    该患者要素饮食的特点不包括
    A.营养价值高
    B.营养成分全面
    C.含少量纤维素
    D.不需经过消化
    E.肠道直接吸收

    答案:C
    解析:
    1.要素饮食应以低浓度、低容量开始,逐渐增加,故A不正确。温度应保持在41~42℃,故B不正确。鼻饲过程中如病人出现恶心、呕吐应及时查明原因,根据病人的反应原因与轻重程度适当调节滴速,严重者可暂停滴入,故C不正确。长期使用应补充维生素和矿物质,故E不正确。停用时需逐渐减量,不可骤停,以免引起低血糖反应,故本题选D。解题关键:要素饮食的应用原则是由低、少、慢开始,逐渐增加,严格无菌操作,口服温度37℃,鼻饲温度41~42℃,出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状时,应查明原因,按需调节速度,严禁骤停,避免低血糖。
    2.要素饮食是一种化学精制食物,含有全部人体所需要的易于消化吸收的营养成分,故A、B正确。它含游离氨基酸、单糖、必需脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素,不含纤维素,故C不正确。它的特点是无需经过消化过程,可直接被肠道吸收,故D、E正确。解题关键:要素饮食是一种化学精制食物,它含游离氨基酸、单糖、必需脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素。适于经空肠喂食的病人。
    3.WHO对疼痛程度的分级标准为四级,该患者疼痛属于3级(重度疼痛),主要表现为疼痛剧烈,不能忍受,睡眠严重受干扰,需要镇痛药。D正确。解题关键:WHO对疼痛程度的分级标准为四级:0级:无痛。1级(轻度疼痛);有疼痛感但不严重,可忍受、睡眠不受影响。2级(中度疼痛):疼痛明显,不能忍受,睡眠受干扰,要求用镇痛药。3级(重度疼痛):疼痛剧烈,不能忍受,睡眠严重受干扰,需要镇痛药。

  • 第14题:

    临床膳食中,无需消化过程,可直接被肠道吸收的是( )。

    A.混合奶
    B.混合米汤
    C.混合粉
    D.匀浆液
    E.要素膳

    答案:E
    解析:
    要素膳可以提供人体必需的各种营养素,其特点是不需消化液的消化,即可被肠道吸收。

  • 第15题:

    人体不断从外界摄取食物,经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质来维持生命活动的全过程称为()

    • A、营养学
    • B、营养
    • C、平衡膳食
    • D、饮食

    正确答案:B

  • 第16题:

    下列哪一项不是要素膳的特点()

    • A、含有人体必需的各种营养素
    • B、是一种无渣膳食
    • C、以氨基酸或蛋白质为氮源
    • D、在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收
    • E、在胃肠道中需要消化方可吸收利用

    正确答案:E

  • 第17题:

    要素饮食特点的是()

    • A、由各种营养素天然合成
    • B、无需消化也能被吸收
    • C、有利于纠正正负氮平衡
    • D、适于胃肠道瘘急性胰腺炎
    • E、符合正常生理营养需要

    正确答案:B,D,E

  • 第18题:

    要素饮食也称为要素膳食、化学膳食、元素膳食,它是由人工配制的、含有人体生理需要的各种营养成分,不需要消化或进行很少消化即可吸收的无渣饮食。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    要素饮食的特定是无需经过()过程,可直接被肠道()和利用,为人体提供热能及营养。


    正确答案:消化;吸收

  • 第20题:

    人体肠道内不具备分解消化功能性低聚糖的酶系统,所以不能被消化吸收,而是直接进入肠道内为有益菌双歧杆菌所利用。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    单选题
    不属于要素饮食的特点是( )
    A

    化学成分明确

    B

    可直接被肠道吸收

    C

    适用于肠道无吸收功能者

    D

    无需消化

    E

    无渣


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列不是要素膳的特点的是()。
    A

    在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收

    B

    含有人体必需的各种营养素

    C

    以氨基酸或蛋白质为氮源

    D

    是一种无渣膳食

    E

    在胃肠道中需要消化方可吸收利用


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    要素饮食不含______,无需经过消化过程,可直接被______吸收。

    正确答案:
    解析: