什么是嗜热菌？它们在理论和实践中有何重要性？

第1题：

脑膜炎奈瑟菌的抵抗力有何特点？在医疗实践中应注意什么？

正确答案: 脑膜炎奈瑟菌的抵抗力很弱，对干燥、寒冷、热等极为敏感。5分钟内即破坏。由于本菌能产生自溶酶，在室温下3小时内即可死亡。因此，临床上采取的标本应保温保湿，并立即送检，接种于预温的适宜的培养基中，以免细菌死亡。为了提高检出率，最好采用床旁接种。

第2题：

能源在发展经济中有何重要性？

正确答案: 社会生产力发展离不开能源，
能源生产、供给的增长速度要与国民经济发展相适应，
制定经济发展规划要以能源为基础。

第3题：

创新思维在公关实践中有何作用？

正确答案: （1）公共关系活动以创新思维理论为基础，是创新思维的具体应用。
（2）创新思维贯穿公共关系活动的全过程和各种类型。
（3）创新思维涉及公共关系策划的各要素。

第4题：

什么是债券的持续期？什么是债券的凸性？它们在债券的投资管理中有何作用？

正确答案: 债券的持续期是一种测度债券发生现金流平均期限的方法，与投资者收回资金的平均年限相似，但它不是一个简单的平均数，而是投资者收回现金流量的现值加权平均年数，现金流入期越长，它的现金流入量的现值相对早期收到的同量资金的现值就越小，赋予它的权数就越小。债券价格与收益率变化之间的曲线关系称为债券的凸性。凸性的含义是，当债券收益率下降时，债券的价格以更大的曲率增长；当债券收益率提高时，债券的价格以更大的曲率降低。在债券的投资管理中，如果能确定持续期，就可以投资于某种债券或构建债券投资组合，使总的利率风险最小。用凸性衡量债券价格变动百分比是对用持续期衡量价格近似变动的补充方法。当收益率变动时，持续期与凸性相结合能较为精确地衡量债券价格的近似变动。

第5题：

解释认知评价理论。它在管理实践当中有何作用?

正确答案:认知评价理论指对原来受到的内部奖励的行为进行外部奖励时，则可能会降低个体的总体动机水平。激励理论学家普遍的假设是，内部激励因素独立于外部激励因素，二者互不影响。但是，认知评价理论认为二者是相互影响的，即认为当组织采用外部奖励作为对良好工作绩效的回报时，则内部奖励（即个人由于喜爱而取事工作的动力）就会降低。
在管理实践当中的作用：
（1）为了避免内部动机（内部动机因素如成就、责住、能力）的降低，个体的工资水平应该不随工作绩效的变在而变化。因为该理论认为如果工资水平与工作绩效水平保持一致，这种做法用外部激励因素代替了内部激励因素，只能降低个体从工作当中获得的内部满足。
（2）认知评价理论适合的是那些在组织中既不十分单调又不十分有趣的工作。因为，在那些十分单调的工作中，工作本身并不令人感到满意，难以带来较高的兴趣；在十分有趣的工作中，外部奖励可以提高其内部动机水平，起到激励作用。

第6题：

什么是选择培养基和鉴别培养基？它们在微生物学工作中有何重要性？试各举一例，并分析其原理。

正确答案: 选择培养基（selective medium）：是指加入了不妨碍目的微生物生长却抑制非目的微生物生长的物质以达到选择的目的的培养基。
其作用是：用来选择目的微生物。
举例：如分离产甲烷菌用的培养基加有抑制真细菌的青霉素等。其原理是：青霉素可抑制真细菌细胞壁中的肽聚糖合成，而产甲烷菌的细胞壁不含肽聚糖成分，从而达到选择作用。
鉴别培养基（differential medium）：是一类在培养基中添加某种化学物质而将目的或对象微生物的菌落与同一平板上的其他微生物菌落区别开来的培养基。
其作用是：用来鉴别目的微生物。
举例：用于鉴别肠道杆菌的伊红美蓝（EMB）培养基。其原理是：伊红是一种红色酸性染料，美蓝是碱性染料。大肠杆菌能强烈分解乳糖产生大量有机酸，结果与两种染料结合形成深紫色菌落。致病的沙门氏菌和志贺氏菌不发酵乳糖，所以形成无色菌落。

第7题：

问答题

请比较说明嗜热菌和嗜冷菌的嗜极机制。

正确答案：嗜冷菌的嗜极机制：
（1）细胞膜的改变。比如细胞膜中的不饱和脂肪酸含量增加，脂肪酸酰基链的长度变短，脂肪酸支链的比例增加等。
（2）蛋白质的改变。酶分子能形成相对松动和具有弹性的结构，嗜冷菌会产生冷休克蛋白以及冷适应蛋白等。
（3）tRNA的改变。嗜冷菌tRNA转录后被修饰的程度较低，嗜冷菌中二氢尿嘧啶含量高。
嗜热菌的嗜极机制：
（1）细胞膜的改变。比如细胞膜中的类脂含量增加，长链饱和脂肪酸含量增加，甲基分支链脂肪酸的含量增加，含有二植烷甘油二醚和二联植烷二甘油等。
（2）蛋白质的改变。一级结构中，Ile，Pro，Glu，Arg含量较高，含有多羟基醇、金属离子和热休克蛋白等。
（3）tRNA和DNA的改变。tRNA具有很好的热稳定性，周转率大于常温菌，DNA也有较高的耐热性。