砷对农产品质量的影响

题目

砷对农产品质量的影响

相似考题

1.应当设立由有关方面专家组成的农产品质量安全( )，对可能影响农产品质量安全的潜在危害进行风险分析和评估()

2.农产品批发市场不得设立检测机构，只能委托农产品质量安全检测机构对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测。此题为判断题(对，错)。

3.农产品质量安全问题带来的影响有（ ）。 A.农产品质量安全问题会危及公众健康B.农产品质量安全问题会造成经济损失C.农产品质量安全问题会引发国际贸易争端D.农产品质量安全问题会影响政府公信力

4.农产品质量等级,应当标明农产品的等级规格和获得使用权的农产品质量标志。()此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案: 砷是植物体强烈累积元素，但不同植物对砷的耐受性有较大差异，如小麦、玉米等作物耐砷性较强，而水稻对砷害反应较为敏感；蔬菜抗砷能力较弱，其中黄瓜吸砷量较高。
砷在植物体内的含量是根最高，茎叶次之，籽实最少。
砷对作物营养品质的影响研究较少，曾有研究报道，砷对小麦籽粒中粗蛋白与淀粉含量的变化影响不明显，其中粗蛋白含量还有随施砷量增加而提高的趋势。
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  • 第1题：

    （ ）是农产品的内在品质与外在因素对人体健康的影响状况。

    A.生产安全
    B.农产品质量安全
    C.农业环境安全
    D.农业技术推广

    答案：B
    解析：
    本题考查农产品质量安全的概念。农产品质量安全是农产品的内在品质与外在因素对人体健康的影响状况。

  • 第2题：

    农产品质量安全水平受制于生产经营的集约程度，下列对它们之间关系的表述正确的是（ ）。

    A.集约化程度越高，农产品的质量安全状况不好

    B.集约化程度越高，农产品的质量安全状况好

    C.集约化程度越低，农产品的质量安全状况好

    D.集约化程度对农产品的质量安全状况的影响不确定

    答案：B
    解析：
    考查农产品质量安全水平受制于生产经营的集约程度。

    农产品质量安全水平与社会经济发展水平相适应。（三阶段：追求数量增长，强调数量与质量并重，保障数量的基础上突出质量和效益）

    农产品质量安全水平与科学技术发展水平相适应。

    农产品质量安全水平与消费者不断提高的生活水平要求相适应。（恩格尔系数）

    农产品质量安全水平受制于生产经营的集约程度。一般情况，集约化程度越高，农产品的质量安全状况越好。

    两者正相关，AC表述为负相关，D表述为不相关，因此本题选B。

  • 第3题：

    国务院农业行政主管部门应当设立由有关方面专家组成的农产品质量安全风险评估专家委员会，对可能影响农产品质量安全的潜在危害进行风险分析和评估。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第4题：

    农业环境对农产品质量安全影响有多大？


    正确答案:农业环境对农产品质量安全影响非常大，如一些矿区的农产品重金属严重超标等。而这些污染往往是不能够在短期内消除或者减轻的，因此是持久性，要避免这种风险，有必要在种植之前开展相应的产地环境安全性评价。

  • 第5题：

    影响农产品贮存量大小的因素包括（）。

    • A、农产品的质量优劣
    • B、农产品生产丰欠的程度
    • C、农产品生产周期的长短
    • D、农产品消费量与流转量的大小E.运输费用的高低

    正确答案:B,C,D

  • 第6题：

    铅对农产品质量的影响


    正确答案: 铅对植物生长和产量的影响最小，但其在植物体内的蓄积量对动物和人体危害极大。铅在植物器官中的累积规律基本符合：根>茎叶>籽粒。
    磷肥的施用可影响植株对铅的吸收，在高磷情况下，植株对铅的吸收可减少一半，这种抑制作用主要是在土壤和植株体内形成磷酸铅沉淀。
    铅对农产品中营养成分的研究较少，铅能降低缬氨酸含量，提高苯丙氨酸含量；铅还影响糙米中淀粉的组成，提高糙米中还原糖的含量。

  • 第7题：

    （）可以反映农产品的内在品质与外在因素对人体健康的影响状况。

    • A、生产安全
    • B、农产品质量安全
    • C、农业环境安全
    • D、农业技术推广

    正确答案:B

  • 第8题：

    问答题
    砷对农产品质量的影响

    正确答案： 砷是植物体强烈累积元素，但不同植物对砷的耐受性有较大差异，如小麦、玉米等作物耐砷性较强，而水稻对砷害反应较为敏感；蔬菜抗砷能力较弱，其中黄瓜吸砷量较高。
    砷在植物体内的含量是根最高，茎叶次之，籽实最少。
    砷对作物营养品质的影响研究较少，曾有研究报道，砷对小麦籽粒中粗蛋白与淀粉含量的变化影响不明显，其中粗蛋白含量还有随施砷量增加而提高的趋势。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    农业环境对农产品质量安全影响有多大？

    正确答案： 农业环境对农产品质量安全影响非常大，如一些矿区的农产品重金属严重超标等。而这些污染往往是不能够在短期内消除或者减轻的，因此是持久性，要避免这种风险，有必要在种植之前开展相应的产地环境安全性评价。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    人口因素影响农产品的需求，主要表现在（　　）。
    A

    人口总量对农产品的需求产生影响

    B

    人口密度对农产品需求的影响

    C

    人口素质对农产品需求产生影响

    D

    人口的地区分布对农产品的需求产生影响

    E

    人口构成对农产品需求的影响


    正确答案： B,A
    解析：
    人口因素对农产品需求的影响主要体现在：①人口总量决定农产品需求总量。由于大多数农产品属于人们的生活必需品，一个国家或一个地区对农产品的需求，受其人口数量的影响，人口越多，对农产品的需求越大。②人口的地区分布决定农产品需求的地域差异性。由于所在地区不同，受消费习惯、历史文化传统、地理气候等因素的影响，人们对农产品需求往往存在地区性差异。③人口结构影响农产品需求结构。人口结构包括年龄、民族、性别等。这些因素中每一个因素的变化，都会引起对农产品需求的变化。

  • 第11题：

    判断题
    农产品批发市场应当设立或者委托农产品质量安全检测机构，对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    无公害农产品、绿色食品、有机食品都注重生产过程的管理，前两者侧重对影响环境质量因素的控制，有机食品侧重对影响产品质量因素的控制。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    农产品质量安全水平受制于生产经营的集约程度，下列对它们之间关系的表述正确的是()。

    A:集约化程度越高，农产品的质量安全状况越不好
    B:集约化程度越高，农产品的质量安全状况越好
    C:集约化程度对农产品的质量安全状况没有影响
    D:集约化程度对农产品质量安全状况的影响不确定

    答案：B
    解析：
    本题考查农产品质量安全水平与生产经营集约程度之间的关系。农产品生产与经营的集约程度与农产品质量安全状况存在正相关关系。集约化程度越高，农产品的质量安全状况越好。

  • 第14题：

    人口因素影响农产品的需求，主要表现在（　　）。
    A．人口总量对农产品的需求产生影响
    B．人口密度对农产品需求的影响
    C．人口素质对农产品需求产生影响
    D．地区分布对农产品的需求产生影响
    E．构成对农产品需求的影响


    答案：A,D,E
    解析：
    人口因素对农产品需求的影响主要体现在:①人口总量。由于大多数农产品属于人们的生活必需品，一个国家或一个地区对农产品的需求，受其人口数量的影响，人口越多，对农产品的需求越大。②人口的地区分布。由于所在地区不同，受消费习惯、历史文化传统、地理气候等因素的影响，人们对农产品需求往往存在地区性差异。③人口构成,包括年龄、民族、性别等，这些因素中每一个因素的变化，都会引起对农产品需求的变化。

  • 第15题：

    国务院农业行政主管部门设立（）委员会，对可能影响农产品质量安全的潜在危害进行风险分析和评估。

    • A、农产品质量安全风险评估专家
    • B、农产品质量安全评估
    • C、农产品质量风险评估

    正确答案:A

  • 第16题：

    影响农产品质量安全的主要原因有哪些？


    正确答案:影响农产品质量安全的主要原因有农业环境污染或者本底值较高、农业投入品不合理或者滥用、运输仓储环境的二次污染、不恰当的家庭处理方式等。

  • 第17题：

    国务院农业行政主管部门应当设立由有关方面专家组成的农产品质量安全风险评估专家委员会，对可能影响农产品质量安全的潜在危害进行风险分析和评估。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    收敛型蛛网是指（）。

    • A、农产品的供给弹性小于需求弹性，价格变动对供给的影响程度则小于对需求的影响程度
    • B、农产品供给弹性大于需求弹性，价格变动对供给的影响程度大于对需求的影响程度
    • C、农产品供给弹性等于需求弹性，价格变动对供给和需求的影响相等
    • D、农产品供给弹性趋近于零，价格变动对供给与需求的影响相等

    正确答案:A

  • 第19题：

    问答题
    镉对农产品质量的影响

    正确答案： 一是增加了农产品镉的含量，通过食物链对人和动物体存在潜在危害；
    二是破坏农产品中营养成分，降低其营养价值。
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    国务院农业行政主管部门应当设立由有关方面专家组成的农产品质量安全风险评估专家委员会，对可能影响农产品质量安全的潜在危害进行风险分析和评估。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    我国农产品质量安全标准从内容上来说，包括安全和质量两类标准。以下属于安全类标准的是（  ）。
    A

    影响农产品安全的物理性方面的标准

    B

    影响农产品安全的化学性方面的标准

    C

    影响农产品安全的生物性方面的标准

    D

    影响农产品安全的添加剂方面的标准

    E

    影响农产品安全的生产技术方面的标准


    正确答案： C,E
    解析：

  • 第22题：

    问答题
    影响农产品质量安全的主要原因有哪些？

    正确答案： 影响农产品质量安全的主要原因有农业环境污染或者本底值较高、农业投入品不合理或者滥用、运输仓储环境的二次污染、不恰当的家庭处理方式等。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    收敛型蛛网是指（）。
    A

    农产品的供给弹性小于需求弹性，价格变动对供给的影响程度则小于对需求的影响程度

    B

    农产品供给弹性大于需求弹性，价格变动对供给的影响程度大于对需求的影响程度

    C

    农产品供给弹性等于需求弹性，价格变动对供给和需求的影响相等

    D

    农产品供给弹性趋近于零，价格变动对供给与需求的影响相等


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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