参考答案和解析
正确答案: 冷热两种流体隔着固体壁面的换热,即热量从壁一侧的高温流体通过壁传给另一侧的低温流体的过程。
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  • 第1题:

    精馏过程的实质是()过程.

    • A、传热不传质
    • B、传质不传热
    • C、传热传质

    正确答案:C

  • 第2题:

    干燥过程是一个()过程。

    • A、传质
    • B、传热
    • C、传质和传热同时进行
    • D、既没有传质也没有传热

    正确答案:C

  • 第3题:

    对流传热过程是流体与流体之间的传热过程。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    干燥是()过程。

    • A、传质
    • B、传热
    • C、传热和传质

    正确答案:C

  • 第5题:

    在烹调过程中热传递的方式有传导传热、对流传热、电子传热、辐射传热、水和油传热五种形式。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    传热过程的强化目的是()传热效率、()加热时间、()传热过程。


    正确答案:提高;缩短;加快

  • 第7题:

    蒸馏的过程是()。

    • A、气相传质过程
    • B、传热过程
    • C、既是传热过程,又是传质过程
    • D、不确定

    正确答案:C

  • 第8题:

    空气换热器的传热过程是()。

    • A、自然对流传热
    • B、传导传热
    • C、强制对流传热
    • D、综合传热

    正确答案:D

  • 第9题:

    单选题
    空气换热器的传热过程是()。
    A

    自然对流传热

    B

    传导传热

    C

    强制对流传热

    D

    综合传热


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    蓄热室内传热过程属于()。
    A

    稳定态传热

    B

    不稳定态传热

    C

    吸热过程

    D

    放热过程


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    精馏过程是一个()。
    A

    传质传热过程

    B

    传热过程

    C

    传质传热和多次汽化多次冷凝的过程


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    传热过程的强化目的是()传热效率、()加热时间、()传热过程。

    正确答案: 提高,缩短,加快
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    传热过程中,当两侧流体的对流传热都较大时,影响传热过程的将是()。

    • A、管壁热阻
    • B、污垢热阻
    • C、管内对流传热热阻
    • D、管外对流传热热阻

    正确答案:B

  • 第14题:

    在蒸发器中,制冷剂液体沸腾过程中的气泡只能在()产生。

    • A、传热空间里
    • B、传热过程中
    • C、传热表面上
    • D、传热终止时

    正确答案:C

  • 第15题:

    在传热过程中,系统传热量与()参数成反比

    • A、传热面积
    • B、流体温差
    • C、传热系数
    • D、传热热阻

    正确答案:D

  • 第16题:

    什么是稳定传热过程?连续生产过程中的传热是否属于稳定传热过程?


    正确答案: 在传热过程中,温度是随位置而变化但不随时间而变化,则称此传热过程为稳定传热过程;连续生产过程中的传热一般属于稳定传热。

  • 第17题:

    开停车过程的传热是不稳定的传热。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    在传热过程中()是传热的基本条件,是传热的()。


    正确答案:温度差;动力

  • 第19题:

    热量传递的三种基本方式是什么?()

    • A、热对流、导热、辐射
    • B、复合传热、热辐射、导热
    • C、对流传热、导热、传热过程
    • D、复合传热、热辐射、传热过程

    正确答案:A

  • 第20题:

    蓄热室内传热过程属于()。

    • A、稳定态传热
    • B、不稳定态传热
    • C、吸热过程
    • D、放热过程

    正确答案:B

  • 第21题:

    填空题
    在传热过程中()是传热的基本条件,是传热的()。

    正确答案: 温度差,动力
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    精馏过程的实质是()过程.
    A

    传热不传质

    B

    传质不传热

    C

    传热传质


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    热量传递的三种基本方式是什么?()
    A

    热对流、导热、辐射

    B

    复合传热、热辐射、导热

    C

    对流传热、导热、传热过程

    D

    复合传热、热辐射、传热过程


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    钢坯在炉内加热过程是()。
    A

    辐射传热

    B

    传导传热

    C

    对流传热

    D

    综合传热


    正确答案: B
    解析: 暂无解析