蛋白质的营养生理功能有哪些？
题目
蛋白质的营养生理功能有哪些？
相似考题
更多“蛋白质的营养生理功能有哪些？”相关问题
-
第1题：
必需脂肪酸的营养生理功能与缺乏症有哪些参考答案：(1)必需脂肪酸是动物体细胞膜和细胞的组成成分，参与磷脂的合成，并以林芝形式出现在线粒体和细胞中。缺乏时出现角质鳞片;(2)必需脂肪酸与类脂肪代谢密切相关，胆固醇必须与必需脂肪酸结合，才能在动物体内转运和正常代谢，缺乏影响胆固醇的正常运转;(3)与动物精子生成有关，缺乏繁殖性能下降;(4)是合成前列腺的原料，缺乏影响前列腺的合成。 -
第2题：
蛋白质的生理功能有哪些？为什么鱼虾饲料蛋白质含量并非越高越好？
正确答案: （1）A、供组织蛋白的更新、修复及维持蛋白质的现状。
B.用于生长。
C.作为部分能量来源。
D.形成具有生理学功能的物质。
（2）A、增加饲料成本。
B.摄入的蛋白质超过限度时，蛋白质的代谢产物氨的积累和蛋能比失调，将引起生长停滞，会造成氨基酸中毒。 -
第3题：
蛋白质的生理功能有哪些？
正确答案:（1）构造新细胞、新组织
（2）修补组织
（3）调节生理功能
（4）供给热能 -
第4题：
蛋白质的主要营养作用有哪些？
正确答案:1）蛋白质是构成动物体最基本的物质
2）蛋白质是组织更新、修补的必需物质
3）蛋白质是机体内功能物质的主要成分
4）蛋白质可氧化供能和转化为糖、脂肪
5）蛋白质是组成遗传物质的基础
6）蛋白质是动物产品的重要成分 -
第5题：
血有哪些主要生理功能？血的营养和濡润作用主要有哪些体现？
正确答案: 血的主要生理功能有营养和滋润的作用。
血的营养和当前滋润作用，主要体现于面色、舌色、肤色的爪甲的色泽红活和滋润；视觉、听觉等感觉和肢体关节运动的灵活自如；肌肉的丰满和壮实等。 -
第6题：
蛋白质的营养生理功能有哪些？
正确答案: （1）蛋白质是构成体组织、体细胞的主要原料。
（2）蛋白质是机体内功能物质的主要成分。
（3）蛋白质是体织织再生、修复和更新的必需物质。
（4）蛋白质可供能和转化为糖、脂。 -
第7题：
试述蛋白质的生理功能及其营养学评价指标？
正确答案: 蛋白质的生理功能概括起来主要有以下三个方面：
（1）构成人体组织；
（2）构成体内各种重要的生物活性物质；
（3）供给机体能量。
营养学评价指标：
（1）蛋白质含量=含氮量×6.25
（2）蛋白质消化率=摄入氮-（粪氮-粪代谢氮）/摄入氮×100
（3）蛋白质生物价=储留氮/吸收氮×100
（4）蛋白质净利用率=生物价×消化率×100%
（5）氮平衡＝摄入氮－（尿氮＋粪氮＋经皮肤排出的氮） -
第8题：
蛋白质和（或）能量供给不能满足机体维持正常生理功能的需要，可发生（）。
- A、蛋白质-能量营养不良症
- B、蛋白质营养不良症
- C、能量营养不良症
- D、以上选项均错误
正确答案:A -
第9题：
问答题蛋白质有哪些生理功能？正确答案： （1）供体组织蛋白的更新、修复以及维持体蛋白质现状；
（2）用于生长（体蛋白质的增加）；
（3）作为部分能源来源；
（4）组成各种激素和酶类等具有特殊生物学功能的物质。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题蛋白质的生理功能有哪些？正确答案： （1）构造新细胞、新组织
（2）修补组织
（3）调节生理功能
（4）供给热能解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题蛋白质和（或）能量供给不能满足机体纤维持正常生理功能的需要可发生（）A蛋白质—能量营养不良症
B蛋白质营养不良症
C能量营养不良症
D以上选项均错误
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题必需脂肪酸有哪些营养生理功能？缺乏症表现在哪些方面？正确答案： 必需脂肪酸是动物体细胞膜和细胞的组成成分，它参与磷脂合成，并以磷脂形式出现在线粒体和细胞中。当动物缺乏必需脂肪酸时，皮肤细胞对水的通透性增强，毛细血管变得脆弱和通透性增高，而引起皮肤病变、水肿和皮下出血，皮肤出现角质鳞片。必需脂肪酸与类脂肪代谢密切相关。胆固醇必须与必需脂肪酸结合，才能在动物体内转运和正常代谢。如果缺乏必需脂肪酸，胆固醇将与一些饱和脂肪酸结合，不能在体内正常运转，从而影响动物体的代谢过程。必需脂肪酸还与动物精子生成有关。日粮中长期缺乏必需脂肪酸，可导致动物繁殖性能降低。解析： 暂无解析 -
第13题：
蛋白质对人体有哪些生理功能？在营养学上把蛋白质分为几类？
正确答案: 1.构成和修补机体组织
2.为生命活动提供能量
3.调节生理功能
按营养价值分类分为完全蛋白质，半完全蛋白质和不完全蛋白质 -
第14题：
棉仁粕的蛋白质营养特点有哪些？
正确答案:（1）粗蛋白质含量40%以上。（2）赖氨酸含量较高2%以上，但氨基酸不平衡。（3）蛋白质消化率、生物效率较高。（4）含有毒物质游离棉酚。 -
第15题：
津液有哪些生理功能？（）
- A、滋润、濡养
- B、滋润、营养
- C、化生血液
- D、调节阴阳
- E、运输废物
正确答案:A,C,D,E -
第16题：
药用菌需要哪些营养？各类营养的生理功能是什么？
正确答案: 碳源构成细胞结构物质提供生命活动所需的能量氮源构成核酸、蛋白质的要素，一般不作能量来源无机盐参与细胞组成酶的组成部分或激活剂，调节细胞透性培养基pH、渗透压等维生素酶的组成部分或活性基团调节代谢和促进生长生长激素调节与控制细胞分裂、伸长与分化、子实体发育、成熟等。 -
第17题：
蛋白质有哪些生理功能？
正确答案: 蛋白质的生理功能有以下几点：（1）构成和修补机体组织；（2）调节生理机能；（3）供给热能（量）（4）使机体免疫；（5）为机体解毒。 -
第18题：
必需脂肪酸有哪些营养生理功能？缺乏症表现在哪些方面？
正确答案:必需脂肪酸是动物体细胞膜和细胞的组成成分，它参与磷脂合成，并以磷脂形式出现在线粒体和细胞中。当动物缺乏必需脂肪酸时，皮肤细胞对水的通透性增强，毛细血管变得脆弱和通透性增高，而引起皮肤病变、水肿和皮下出血，皮肤出现角质鳞片。必需脂肪酸与类脂肪代谢密切相关。胆固醇必须与必需脂肪酸结合，才能在动物体内转运和正常代谢。如果缺乏必需脂肪酸，胆固醇将与一些饱和脂肪酸结合，不能在体内正常运转，从而影响动物体的代谢过程。必需脂肪酸还与动物精子生成有关。日粮中长期缺乏必需脂肪酸，可导致动物繁殖性能降低。 -
第19题：
蛋白质对人体有哪些营养学意义？
正确答案: ①参与机体的构成，促进组织的生长；
②参与机体的各种功能、代谢和组织修补；
③产热营养素之一，人体氮元素的主要来源。 -
第20题：
问答题细胞膜由哪些化学成份组成？其有哪些生理功能？膜蛋白质包括哪几类？正确答案： 细胞膜由类脂、蛋白质、糖类组成。
生理功能：①构成细胞界膜②构成细胞屏障③选择性地进行物质交换④与细胞识别、信号转换、细胞黏连和细胞运动等有关⑤内在蛋白作为载体转运膜内、外物质，作为受体接受激素及药物作用，作为起催化作用的酶以及具有个体特异性的抗原⑥外在蛋白及脂锚定蛋白与细胞变形运动、分裂和吞噬功能有关。
膜蛋白质包括表在蛋白（外在蛋白、脂锚定蛋白）、嵌入蛋白（内在蛋白）。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题血有哪些主要生理功能？血的营养和濡润作用主要有哪些体现？正确答案： 血的主要生理功能有营养和滋润的作用。
血的营养和当前滋润作用，主要体现于面色、舌色、肤色的爪甲的色泽红活和滋润；视觉、听觉等感觉和肢体关节运动的灵活自如；肌肉的丰满和壮实等。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题蛋白质对人体有哪些生理功能？在营养学上把蛋白质分为几类？正确答案： 1.构成和修补机体组织
2.为生命活动提供能量
3.调节生理功能
按营养价值分类分为完全蛋白质，半完全蛋白质和不完全蛋白质解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题试述蛋白质的生理功能及其营养学评价指标？正确答案： 蛋白质的生理功能概括起来主要有以下三个方面：
（1）构成人体组织；
（2）构成体内各种重要的生物活性物质；
（3）供给机体能量。
营养学评价指标：
（1）蛋白质含量=含氮量×6.25
（2）蛋白质消化率=摄入氮-（粪氮-粪代谢氮）/摄入氮×100
（3）蛋白质生物价=储留氮/吸收氮×100
（4）蛋白质净利用率=生物价×消化率×100%
（5）氮平衡＝摄入氮－（尿氮＋粪氮＋经皮肤排出的氮）解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题什么是营养？什么是营养物？营养物有哪些生理功能正确答案： 营养：微生物吸收必要的物质以获得能量合成细胞物质的过程。
营养物质：那些能够满足微生物机体生长、繁殖和完成各种生理活动所需的物质。
功能：合成本身的细胞物质，提供机体进行各种生理活动所需要的能量，保证机体进行正常的生长与繁殖。解析： 暂无解析