吸附等温线有几种？各种等温线的意义何在？
题目
吸附等温线有几种？各种等温线的意义何在？
相似考题
参考答案和解析
正确答案:在一定温度下，活性炭与被处理的水接触并达到平衡时，吸附质在溶液中的浓度和活性炭吸附量之间的关系曲线叫做吸附等温线。吸附等温线按形状可分为几种类型，其中有代表性的有Langmuir（朗格谬尔）型、BET型和Freundlich（弗伦德利希）型。
（1）Langmuir型：是由弱的化学吸附所造成的，也称单分子层吸附。
（2）BET型：是一种多分子层吸附，在计算反映活性炭物理性质的比表面积时常采用BET型。
（3）Freundlich型：水处理中的污染物浓度相对低，在利用活性炭吸附时，常常用Freundlich公式来平衡关系。
（1）Langmuir型：是由弱的化学吸附所造成的，也称单分子层吸附。
（2）BET型：是一种多分子层吸附，在计算反映活性炭物理性质的比表面积时常采用BET型。
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研究吸附等温线可以提供得到哪几方面的信息？
正确答案: 预测代表该吸附等温线的组分在非线性色谱中色谱峰的形状；
为非线性色谱分离与纯化物质选择最佳条件；
反映被分离物质分子与固定相表面的作用，从而研究分子的构型及吸附状态。
建立分子结构-吸附之间的定量关系，从而由分子结构预测吸附性能。 -
第2题：
线性色谱的吸附等温线是直线，非线性色谱的吸附等温线的形状常见的有：（）、（）、（）、（）、（）。从吸附等温线的形状可以预见色谱曲线的形状，一般凸形的吸附等温线代表色谱图是（）的，凹形吸附等温线代表的色谱图是（）形状、S形的色谱图是（）的。
正确答案:凸形；凹形；S形；H形；阶梯形；拖尾；吐舌头；波浪形 -
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正确答案:附等温线：指在一定温度下物质分子在两相界面上进行的吸附过程达到平衡时它们在两相中浓度之间的关系。 -
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研究吸附等温线可以提供得到以下方面的信息：
①预测代表该吸附等温线的组分在非线性色谱中色谱峰的形状；
②为非线性色谱分离与纯化物质选择最佳条件；
③反映被分离物质分子与固定相表面的作用，从而研究分子的构型及吸附状态。
④建立分子结构-吸附之间的定量关系，从而由分子结构预测吸附性能。 -
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正确答案: 食品在脱水过程中水分含量和水分活度之间的关系就是水分解吸的过程，为解吸的吸附等温线；若将脱水后的食品再将这部分水加到食品中去即复水的过程，这就是吸附；在这两个相反的过程中，吸附和解吸之间的水分吸附等温线两者之间不能重合（有差异），形成了滞后圈。
这种现象是由于多孔食品中毛细管力所引起的，即表面张力在干燥过程中起到在孔中持水的作用，产生稍高的水分含量。另一种假设是在获得水或失去水时，体积膨胀或收缩引起吸收曲线中这种可见的滞后现象。吸附和解吸有滞后圈，说明干制食品与水的结合力下降或减弱了。
解吸和吸附的过程在食品加工中就是干燥和复水的过程，这也是干制食品的复水性为什么下降的原因。 -
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（1）Langmuir型：是由弱的化学吸附所造成的，也称单分子层吸附。
（2）BET型：是一种多分子层吸附，在计算反映活性炭物理性质的比表面积时常采用BET型。
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