淀粉含碳水化合物较为丰富。

题目

淀粉含碳水化合物较为丰富。

相似考题

1.膳食碳水化合物主要来源于含()丰富的食物。A.维生素B.膳食纤维C.矿物质D.淀粉

2.牛奶和蔬菜中含铜量较为丰富。（　　）

3.学生在考试期间哪样的膳食组合较为合理？（）A优质蛋白和高脂肪的膳食B优质蛋白和微量元素丰富的膳食C优质蛋白和维生素丰富的膳食D优质蛋白和丰富碳水化合物的膳食

4.牛奶和蔬菜中含铜量较为丰富。（ ）此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    描述谷类食物营养特点不正确的选项是（）

    • A、谷皮不含淀粉
    • B、糊粉层含丰富淀粉
    • C、胚乳含大量淀粉合一定量的蛋白质
    • D、胚芽含一定量的脂溶性维生素

    正确答案:B

  • 第2题：

    葡萄糖含碳水化合物较为丰富。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    含钾高，淀粉丰富，且性寒的常见热带水果是哪种？


    正确答案: 含钾高，淀粉丰富，且性寒的常见热带水果是香蕉。

  • 第4题：

    乳糖含碳水化合物较为丰富。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    碳水化合物的来源包括（）

    • A、复合碳水化合物淀粉
    • B、不消化的抗性淀粉
    • C、麦芽糖
    • D、低聚糖等碳水化合物
    • E、非淀粉多糖

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题：

    醋中蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量都不高，但含有较为丰富的钙和铁。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    （）是人体碳水化合物的主要食物来源，也是最丰富、最廉价的能量营养素。

    • A、葡萄糖
    • B、淀粉
    • C、乳糖
    • D、蔗糖

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    学生在考试期间哪样的膳食组合较为合理？（）
    A

    优质蛋白和高脂肪的膳食

    B

    优质蛋白和微量元素丰富的膳食

    C

    优质蛋白和维生素丰富的膳食

    D

    优质蛋白和丰富碳水化合物的膳食


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    醋中蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量都不高，但含有较为丰富的钙和铁。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    葡萄糖含碳水化合物较为丰富。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    杂环胺主要是（）在高温条件（﹥200℃）下产生的。
    A

    含脂肪丰富的食物

    B

    含蛋白质丰富的食物

    C

    含碳水化合物丰富的食物

    D

    含氨基酸丰富的食物


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    含钾高，淀粉丰富，且性寒的常见热带水果是哪种？

    正确答案： 含钾高，淀粉丰富，且性寒的常见热带水果是香蕉。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下食品中含碳水化合物丰富的食物（）。

    • A、大豆
    • B、黄瓜
    • C、白菜
    • D、紫菜

    正确答案:A

  • 第14题：

    杂环胺主要是（）在高温条件（﹥200℃）下产生的。

    • A、含脂肪丰富的食物
    • B、含蛋白质丰富的食物
    • C、含碳水化合物丰富的食物
    • D、含氨基酸丰富的食物

    正确答案:B

  • 第15题：

    面粉内碳水化合物含（）为主，占麦粒的70%以上

    • A、淀粉
    • B、蛋白质
    • C、脂肪
    • D、酶

    正确答案:A

  • 第16题：

    猪肝、瘦肉、大豆都是含铁和蛋白质较为丰富的食物，应给孩子多多增加。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    目前菌藻类食物被认为具有提高人体免疫力作用是由于含有的下列何项物质的作用（）

    • A、菌类食物含的多糖物质
    • B、丰富的蛋白质
    • C、藻类食物含的碘
    • D、菌藻类含的丰富的碳水化合物

    正确答案:A

  • 第18题：

    含碳水化合物丰富的食物是（　）

    • A、谷类
    • B、薯类
    • C、根茎类蔬菜
    • D、叶类蔬菜
    • E、豆类

    正确答案:A,B,C,E

  • 第19题：

    单选题
    含碘量较为丰富的食品有（）.
    A

    菠菜

    B

    白

    C

    海带

    D

    胡萝卜


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    淀粉含碳水化合物较为丰富。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    描述谷类食物营养特点不正确的选项是（）
    A

    谷皮不含淀粉

    B

    糊粉层含丰富淀粉

    C

    胚乳含大量淀粉合一定量的蛋白质

    D

    胚芽含一定量的脂溶性维生素


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    蔬菜与水果含丰富的（）
    A

    碳水化合物

    B

    蛋白质

    C

    维生素

    D

    脂肪

    E

    糖类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    乳糖含碳水化合物较为丰富。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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