玉米赤霉烯酮主要引起（）。A、类雌激素样作用B、肝脏毒性C、肾脏毒性D、血液毒性E、以上都不是

题目

玉米赤霉烯酮主要引起（）。

  • A、类雌激素样作用
  • B、肝脏毒性
  • C、肾脏毒性
  • D、血液毒性
  • E、以上都不是
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1.玉米赤霉烯酮又称为( )A.F-2毒素B.T-2毒素C.DOND.OTAE.AFTB1

2.引起马属动物"黄肝病"的主要病因是A、单端孢霉毒素中毒B、玉米赤霉烯酮中毒C、黑斑病甘薯毒素中毒D、杂色曲霉毒素中毒E、蕨中毒

3.可以引起以阴户肿胀、流产、乳房肿大、过早发情等雌激素综合征为临床特征的中毒疾病是（ ）A、汞中毒B、黑斑病甘薯毒素中毒C、杂色曲霉毒素中毒D、霉稻草中毒E、玉米赤霉烯酮中毒

4.镰刀菌毒素主要有以下几类A.单端孢霉毒素B.AFBlC.玉米赤霉烯酮D.岛青霉素E.串珠镰刀菌素C

参考答案和解析
正确答案:A
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  • 第1题：

    镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点下列属于单端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是A、T-2毒素

    B、丁烯酸内酯

    C、玉米赤霉烯酮

    D、伏马菌素

    E、3-硝基丙酸

    具有类雌激素样作用的镰刀菌毒素是A、T-2毒素

    B、丁烯酸内酯

    C、玉米赤霉烯酮

    D、二醋酸藨草镰刀菌烯醇

    E、脱氧雪腐镰刀菌烯醇

    引起赤霉病麦中毒的主要镰刀菌毒素是A、T-2毒素

    B、伏马菌素

    C、丁烯酸内酯

    D、玉米赤霉烯酮

    E、脱氧雪腐镰刀菌烯醇

    我国已制定了小麦、玉米及其制品中限量标准的镰刀菌毒素是A、伏马菌素

    B、T-2毒素

    C、雪腐镰刀菌烯醇

    D、玉米赤霉烯酮

    E、脱氧雪腐镰刀菌烯醇


    参考答案：问题 1 答案：A


    问题 2 答案：C


    问题 3 答案：E


    问题 4 答案：E

  • 第2题：

    能够引起牛烂蹄病的霉菌毒素是

    A.赭曲霉毒素A
    B.T-2毒素
    C.丁烯酸内酯
    D.玉米赤霉烯酮
    E.展青霉毒素

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    玉米赤霉烯酮一般只针对（）及其相关制品进行检测。

    • A、乳制品
    • B、谷物
    • C、谷物类样品

    正确答案:C

  • 第4题：

    公认的环境雌激素有（）。

    • A、真菌性雌激素
    • B、玉米赤霉烯酮
    • C、多氯联苯
    • D、乙醇
    • E、二噁英

    正确答案:A,B,C,E

  • 第5题：

    能够引起牛烂蹄病的霉菌毒素是（）

    • A、赭曲霉毒素A
    • B、丁烯酸内酯
    • C、玉米赤霉烯酮
    • D、T-2毒素
    • E、展青霉毒素

    正确答案:B

  • 第6题：

    下列属于硝基咪唑类的是（）。

    • A、甲硝唑
    • B、硝呋烯腙
    • C、呋喃唑酮
    • D、玉米赤霉醇

    正确答案:A

  • 第7题：

    引起赤霉病麦中毒的主要镰刀菌毒素是（）

    • A、T-2毒素
    • B、伏马菌素
    • C、脱氧雪腐镰刀菌烯醇
    • D、玉米赤霉烯酮

    正确答案:C

  • 第8题：

    目前酶标仪检测的项目主要是哪几项（）。

    • A、玉米赤霉烯酮
    • B、伊维菌素
    • C、磺胺二甲基嘧啶
    • D、链霉素

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题：

    多选题
    镰刀菌毒素包括（）
    A

    单端孢霉烯族化合物

    B

    玉米赤霉烯酮

    C

    丁烯酸内酯

    D

    黄曲霉毒素

    E

    环氯素


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    公认的环境雌激素有（）。
    A

    真菌性雌激素

    B

    玉米赤霉烯酮

    C

    多氯联苯

    D

    乙醇

    E

    二噁英


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    玉米赤霉烯酮可表现出（）毒性作用。猪为敏感动物。该毒素主要污染（），其次是小麦、大麦、大米等粮食作物。

    正确答案： 生殖系统,玉米
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    能够引起牛烂蹄病的霉菌毒素是（）
    A

    赭曲霉毒素A

    B

    丁烯酸内酯

    C

    玉米赤霉烯酮

    D

    T-2毒素

    E

    展青霉毒素


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    镰刀菌毒素中，( )有类雌激素样作用。

    A．单端孢霉烯族化合物

    B．玉米赤霉烯酮

    C．丁烯酸内酯

    D．伏马菌素

    E．雪腐镰刀菌烯醇


    正确答案：B

  • 第14题：

    主要由串珠镰刀菌产生的霉菌毒素是

    A.T-2毒素
    B.3-硝基丙酸
    C.玉米赤霉烯酮
    D.丁烯酸内酯
    E.伏马菌素

    答案：E
    解析：

  • 第15题：

    玉米赤霉烯酮可表现出（）毒性作用。猪为敏感动物。该毒素主要污染（），其次是小麦、大麦、大米等粮食作物。


    正确答案:生殖系统；玉米

  • 第16题：

    镰刀菌毒素中，具有类雌激素样作用的是（）

    • A、单端孢霉烯族化合物
    • B、玉米赤霉烯酮
    • C、丁烯酸内酯
    • D、伏马菌素
    • E、雪腐镰刀菌烯醇

    正确答案:B

  • 第17题：

    猪发生玉米赤霉烯酮中毒时主要侵害（）

    • A、神经系统
    • B、呼吸系统
    • C、消化系统
    • D、生殖系统
    • E、泌尿系统

    正确答案:D

  • 第18题：

    GB2761-2011中规定，小麦中玉米赤霉烯酮的最大残留限量是多少？


    正确答案:GB2761-2011中规定，小麦中玉米赤霉烯酮的最大残留限量是60μg/kg。

  • 第19题：

    属于单端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是（）

    • A、T-2毒素
    • B、丁烯酸内酯
    • C、玉米赤霉烯酮
    • D、伏马菌素

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    引起马属动物黄肝病的主要病因是（）
    A

    单端孢霉毒素中毒

    B

    玉米赤霉烯酮中毒

    C

    黑斑病甘薯毒素中毒

    D

    杂色曲霉毒素中毒

    E

    蕨中毒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    能产生玉米赤霉烯酮的是（　　）。
    A

    B

    C

    D


    正确答案： A
    解析：
    镰刀菌属产生的毒素十分复杂，大致可分为三种：第一种是玉米赤霉烯酮；第二种是单端孢霉烯族化合物毒素；第三种为丁烯酸内酯。

  • 第22题：

    单选题
    玉米赤霉烯酮一般只针对（）及其相关制品进行检测。
    A

    乳制品

    B

    谷物

    C

    谷物类样品


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    主要由串珠镰刀菌产生的霉菌毒素是（）。
    A

    伏马菌素

    B

    丁烯酸内酯

    C

    玉米赤霉烯酮

    D

    T-2毒素

    E

    3-硝基丙酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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