清炒法根据炒制程度又可分为（），炒焦法，炒炭法.

题目

清炒法根据炒制程度又可分为（），炒焦法，炒炭法.

相似考题

1.哪个选项不属于清炒法()A、炒黄B、炒焦C、米炒D、炒炭

2.根据下面答案，回答题A．炒黄法B．炒焦法C．炒炭法D．麸炒法E．米炒法牛蒡子的炮制宜采用查看材料

3.有关炒法叙述不正确的是（ ）。A．炒法可分清炒法和加辅料炒法。B．清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭C．炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火D．加辅料炒多用中火或武火E．炒制火候是指药物炮制的方法

4.下列有关炒法的叙述，错误的是A、炒制火候是指药物炒法炮制的方法B、炒法可分清炒法和加辅料炒法C、清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D、炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火E、加辅料炒多用中火或用武火

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  • 第1题：

    荆芥的常用炮制方法是()。

    A、炒炭法

    B、砂炒法

    C、土炒法

    D、炒焦法

    E、麸炒法


    正确答案：A

  • 第2题：

    以下叙述正确的有（ ）。

    A．炒法是指将药物置预热容器内，用不同火力连续加热，并不断搅拌至一定程度的炮制方法

    B．炒法可分为清炒和加辅料炒

    C．加辅料炒是加液体辅料炒的方法

    D．清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭

    E．各种炒法的火候要求不同


    正确答案：ABDE

  • 第3题：

    牛蒡子的炮制宜采用（ ）

    A、炒黄法

    B、炒焦法

    C、炒炭法

    D、麸炒法

    E、米炒法


    正确答案：A

  • 第4题：

    A.炒黄法
    B.炒焦法
    C.炒炭法
    D.麸炒法
    E.米炒法

    斑蝥的炮制宜用

    答案：E
    解析：
    本题考点为药物的炮制方法。牛蒡子的炮制方法为清炒中的炒黄法。

  • 第5题：

    有关炒法的叙述不正确的是

    A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法
    B.炒法可分清炒法和加辅料炒法
    C.清炒法包括炒黄、炒焦和炒炭
    D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火
    E.加辅料炒多用中火或用武火

    答案：A
    解析：
    炒制火候是指药物炮制的温度、时间和程度，可根据药物内外特征的变化和附加判别方法进行判断，故A说法错误，为本题正确答案。根据炒法操作时加辅料与否，可分为清炒法(单炒法)和加辅料炒法(合炒法)，选项B描述正确，排除8。清炒法又根据加热程度不同而分为炒黄、炒焦和炒炭，故C说法正确，排除c。炒黄用文火或中火加热，炒焦用中火或武火加热，炒炭用武火或中火加热，故D说法正确，排除D。加辅料炒法根据所加辅料的不同而分为麦麸炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒和滑石粉炒等法，多用中火或用武火，故E说法正确，排除E。

  • 第6题：

    中药炮炙的清炒法有（）

    A炒黄、炒焦、炒炭

    B炒黄、炒酥、炒焦

    C炒黄、炒焦、炒灰

    D炒黄、炒炭、炒酥


    A
    略

  • 第7题：

    清炒法根据炒制程度又可分为（），炒焦法，炒炭法.


    正确答案:炒黄法

  • 第8题：

    根据药物炒制程度，将清炒法分为（）、（）、（）。


    正确答案:炒黄；炒焦；炒炭

  • 第9题：

    （）是不加任何辅料的炒法，称为清炒法。根据炒制程度的不同分为炒黄、炒焦、炒炭。


    正确答案:清炒法

  • 第10题：

    单选题
    蒲黄的常用炮制方法是（   ）
    A

    炒黄法

    B

    炒焦法

    C

    麸炒法

    D

    炒炭法

    E

    砂炒法


    正确答案： A
    解析：

  • 第11题：

    单选题
    蒲黄的炮制宜采用（　　）。
    A

    炒黄法

    B

    炒焦法

    C

    炒炭法

    D

    麸炒法

    E

    米炒法


    正确答案： A
    解析：
    蒲黄的炮制宜采用炒炭法，增强止血作用。故答案选C。

  • 第12题：

    单选题
    哪个选项不属于清炒法？（）
    A

    炒黄

    B

    炒焦

    C

    米炒

    D

    炒炭


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    中药炮炙的清炒法有（）

    A.炒黄、炒焦、炒炭

    B.炒黄、炒酥、炒焦

    C.炒黄、炒焦、炒灰

    D.炒黄、炒炭、炒酥


    正确答案：A

  • 第14题：

    斑蝥的炮制宜采用（ ）

    A、炒黄法

    B、炒焦法

    C、炒炭法

    D、麸炒法

    E、米炒法


    正确答案：E

  • 第15题：

    下列有关炒法的叙述，错误的是

    A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法
    B.炒法可分清炒法和加辅料炒
    C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭
    D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用式火
    E.加辅料炒多用中火或用武火

    答案：A
    解析：
    火候是指药物炮制的温度、时间和程度。

  • 第16题：

    下列有关炒法的叙述，错误的是

    A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法
    B.炒法可分清炒法和加辅料炒法
    C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭
    D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火
    E.加辅料炒多用中火或用武火

    答案：A
    解析：
    炒制过程中的两个关键因素是火力和火候。根据临床需要和药物自身性质的不同，所控制的火力和火候标准不同。火候是指药物炮制的温度、时间和程度。可根据药物内外特征的变化和附加判别方法进行判断。目前正在集合材料学、计算机学、仿生学和生物学等学科优势，开发用于判断中药炮制火候标准的电子鼻和电子舌等。答案选A

  • 第17题：

    下列有关炒法的叙述，错误的是

    A.火候是指药物炒法炮制的方法
    B.炒法可分清炒法和加辅料炒法
    C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭
    D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火
    E.加辅料炒多用中火或用武火

    答案：A
    解析：
    火候是指药物炮制的温度、时间和程度。故选项A符合题意。

  • 第18题：

    关于炒法叙述不正确的是（）

    • A、分清炒和加辅料炒
    • B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭
    • C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火
    • D、加辅料炒多用中火、武火
    • E、炒制火候是指药物炮制的方法和程度

    正确答案:E

  • 第19题：

    关于炒法叙述正确的是（）

    • A、分清炒和加辅料炒
    • B、清炒包括炒黄、炒焦、炒炭
    • C、炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火
    • D、加辅料炒多用中、武火
    • E、炒制火候是指药物炮制方法和程度

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    清炒法包括（）

    • A、炒黄
    • B、炒焦
    • C、炒炭
    • D、煅炭
    • E、烘焙

    正确答案:A,B,C

  • 第21题：

    填空题
    （）是不加任何辅料的炒法，称为清炒法。根据炒制程度的不同分为炒黄、炒焦、炒炭。

    正确答案： 清炒法
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    清炒法根据炒制程度又可分为（），炒焦法，炒炭法.

    正确答案： 炒黄法
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    关于炒法叙述不正确的是（）
    A

    分清炒和加辅料炒

    B

    清炒包括炒黄、炒焦、炒炭

    C

    炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火

    D

    加辅料炒多用中火、武火

    E

    炒制火候是指药物炮制的方法和程度


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    清炒法包括（）
    A

    炒黄

    B

    炒焦

    C

    炒炭

    D

    煅炭

    E

    烘焙


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

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