沙县小吃是（）风味。A、广东B、四川C、浙江D、福建

第1题：

“蛋撒”是（）地方的风味小吃。

第2题：

公开资料显示，仅福建沙县人在全国各地开设的沙县小吃已超过两万家，该数量几乎是肯德基在华市场的5倍，是麦当劳在华市场的10倍，但沙县小吃的竞争力和创造的利润远落后于肯德基和麦当劳。对“沙县小吃”的理解科学的是（） ①从性质看，属于私营经济，规模较大，设备较先进，劳动生产率比较高 ②从经营实际看，沙县小吃以个体劳动为基础，规模小，投资少，经营灵活 ③从收入分配看，沙县小吃经营收入仅属于劳动要素按贡献参与的分配 ④从发展出路看，沙县小吃要转变经营发展方式走特色餐饮产业化道路

• A、①②
• B、②③
• C、②④
• D、③④

第3题：

“水晶鸡蛋挞”是（）地方的风味小吃。

第4题：

请问，拉面是我国哪个甘肃省（）城市的风味小吃？

第5题：

沙县小吃品种，大致可分为（）小吃。

• A、节令
• B、常规普通
• C、时令
• D、地域
• E、特色

第6题：

沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称。（）

第7题：

以下哪些是沙县的荣誉称号（）

• A、优秀旅游县
• B、中国小吃之乡
• C、中国小吃文化名城

第8题：

沙县小吃文化城是国家4A级旅游景区答案。

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

重庆风味小吃有哪些？

第14题：

（）新疆最有名的民族风味小吃。

第15题：

“碧玉干蒸麦”是（）地方的风味小吃。

第16题：

最具特色的长沙风味小吃是火宫殿的（）

第17题：

被誉为“水中蝴蝶”的四川风味小吃是（）

第18题：

依次填入括号部分最恰当的是（）。 沙县小吃的制作工艺传自古中原一带民俗，始于隋唐，至今已有一千多年的历史，在沙县民间有着浓厚的文化（）。沙县小吃（）了北方汉族面食文化和南方闽越先民的米食文化，通过不断（），形成机具地方特色的饮食文化和制作特点，以用料考究、做工精细、风味独特（）。

• A、内涵；融合；继承创新；闻名
• B、底蕴；结合；融会贯通；知名
• C、素养；融汇；推陈出新；闻名
• D、底蕴；融汇；推陈出新；著称

第19题：

从1997年开始，沙县人在每年的10月8日举行小吃文化节，开展系列活动营造发展氛围，宣传沙县和沙县小吃品牌。

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：