下列微生物类群中最耐热的是（）。A、肉毒杆菌B、酵母和霉菌C、乳酸杆菌D、凝结芽孢杆菌

题目

下列微生物类群中最耐热的是（）。

  • A、肉毒杆菌
  • B、酵母和霉菌
  • C、乳酸杆菌
  • D、凝结芽孢杆菌
相似考题

1.下列哪项是需氧芽孢杆菌A、炭疽杆菌B、产气荚膜杆菌C、肉毒杆菌D、破伤风杆菌E、脆弱类杆菌

2.乳品发生微生物污染时，可以将乳胨化和碱化的一类微生物是（）。A、大肠杆菌B、沙门氏菌C、肉毒杆菌D、芽孢杆菌

3.肉毒梭状芽孢杆菌引起食物中毒是由什么因素引起的（）A、肉毒梭状芽孢杆菌本身B、其产生的外毒素即肉毒毒素C、肉毒梭状芽孢杆菌生长快D、食品腐败

4.可致人兽共患病并与生物武器较密切的病原菌有：A、肉毒梭菌、鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌B、肉毒梭菌、鼠疫杆菌、破伤风梭菌C、鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌、布鲁菌D、鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌、破伤风梭菌E、鼠疫杆菌、布鲁菌、肉毒梭菌

更多“下列微生物类群中最耐热的是（）。A、肉毒杆菌B、酵母和霉菌C、乳酸杆菌D、凝结芽孢杆菌”相关问题

  • 第1题：

    在罐头食品中耐热性很强、危害最大的致病菌是（）。

    • A、霉菌
    • B、酵母菌
    • C、多粘芽孢杆菌
    • D、肉毒梭状芽胞杆菌

    正确答案:D

  • 第2题：

    根据我国化妆品卫生规范的规定，对化妆品产品的五项微生物学指标是（）

    • A、细菌总数、粪大肠菌群、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母菌总数
    • B、细菌总数、霉菌和酵母菌总数、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌
    • C、细菌总数、霉菌和酵母菌总数、大肠杆菌、绿脓杆菌、白色葡萄球菌
    • D、细菌总数、霉菌和酵母菌总数、大肠菌群、绿脓杆菌、金色葡萄球菌
    • E、细菌总数、霉菌和酵母菌总数、粪大肠杆菌、链球菌、金黄色葡萄球菌

    正确答案:A

  • 第3题：

    下列不属于原核细胞的是（）

    • A、酵母
    • B、大肠杆菌
    • C、枯草芽孢杆菌
    • D、链霉菌

    正确答案:A

  • 第4题：

    以下哪一种微生物不是常见的致病菌？（）

    • A、酵母菌
    • B、肉毒梭状芽孢杆菌
    • C、金黄色葡萄球菌
    • D、沙门氏菌

    正确答案:A

  • 第5题：

    肉毒梭状芽孢杆菌是罐头食品中最为剧毒的芽孢菌


    正确答案:正确

  • 第6题：

    肉毒梭状芽孢杆菌属于厌氧性微生物。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    下列微生物中属于单细胞真核微生物类群的是：（）

    • A、细菌
    • B、酵母菌菌
    • C、霉菌

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    利用沙土管能保藏下列哪种微生物（）
    A

    无芽孢杆菌

    B

    噬菌体

    C

    酵母菌

    D

    霉菌


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列微生物类群中最耐热的是（）。
    A

    肉毒杆菌

    B

    酵母和霉菌

    C

    乳酸杆菌

    D

    凝结芽孢杆菌


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    引起罐藏食品变质的微生物类型有需氧性芽孢杆菌、（）、非芽孢细菌、（）和霉菌等。

    正确答案： 厌氧性芽孢杆菌,酵母菌
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    瘤胃微生物包含细菌、（）和原虫。
    A

    乳酸杆菌

    B

    大肠杆菌

    C

    真菌

    D

    芽孢杆菌


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    肉毒梭状芽孢杆菌是罐头食品中最为剧毒的芽孢菌
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    瘤胃微生物包含细菌、真菌和（）。

    • A、乳酸杆菌
    • B、双歧杆菌
    • C、芽孢杆菌
    • D、纤毛虫

    正确答案:D

  • 第14题：

    能够用沙土管保存的菌种是（）

    • A、大肠杆菌
    • B、酵母菌
    • C、青霉菌
    • D、乳酸杆菌

    正确答案:C

  • 第15题：

    微生物的种类繁多，下列微生物中属于原核生物的是（） ①霉菌 ②酵母菌 ③蓝细菌 ④大肠杆菌 ⑤乳酸杆菌

    • A、①②③
    • B、②③④
    • C、③④⑤
    • D、①④⑤

    正确答案:C

  • 第16题：

    酿制甜酒要用一种微生物，它是（）

    • A、乳酸杆菌
    • B、单细胞酵母菌
    • C、醋酸菌
    • D、青霉菌

    正确答案:B

  • 第17题：

    引起浓缩果汁变质的主要微生物类群是（）

    • A、芽孢杆菌
    • B、酵母菌
    • C、乳酸菌
    • D、醋酸杆菌

    正确答案:B

  • 第18题：

    下列微生物中，哪种类型最耐热（）

    • A、霉菌
    • B、沙门氏菌
    • C、嗜热链球菌
    • D、芽孢杆菌属

    正确答案:D

  • 第19题：

    利用沙土管能保藏下列哪种微生物（）

    • A、无芽孢杆菌
    • B、噬菌体
    • C、酵母菌
    • D、霉菌

    正确答案:D

  • 第20题：

    单选题
    细菌、酵母、霉菌三大微生物类群中（）最不耐干燥。
    A

    细菌

    B

    酵母

    C

    霉菌


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    引起浓缩果汁变质的主要微生物类群是（）
    A

    芽孢杆菌

    B

    酵母菌

    C

    乳酸菌

    D

    醋酸杆菌


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    瘤胃微生物包含细菌、真菌和（）。
    A

    乳酸杆菌

    B

    双歧杆菌

    C

    芽孢杆菌

    D

    纤毛虫


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    在罐头食品中耐热性很强、危害最大的致病菌是（）。
    A

    霉菌

    B

    酵母菌

    C

    多粘芽孢杆菌

    D

    肉毒梭状芽胞杆菌


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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