（）适用于一般门诊病人的膳食调查方法。A、询问法B、记帐法C、称重法D、查帐法

题目

（）适用于一般门诊病人的膳食调查方法。

  • A、询问法
  • B、记帐法
  • C、称重法
  • D、查帐法
相似考题

1.膳食调查的主要方法是什么?

2.下列关于膳食调查的描述中正确的是（ ）。A.通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况B.通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况C.各种膳食调查方法具有相似的优缺点和作用D.膳食调查不可以通过电话进行

3.建立膳食调查数据库时不同膳食调查方法的数据库结构是相同的。（　　）

4.膳食调查方法不包括（ ）。

参考答案和解析
正确答案:A
更多“（）适用于一般门诊病人的膳食调查方法。”相关问题

  • 第1题：

    下列关于膳食史法说法正确的是（　　）。

    A.采用膳食史法可更加全面地了解居民膳食的摄入情况
    B.可以进行具有代表性膳食模式的调查
    C.不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式
    D.可适用于大样本量的调查，费用低，使用人力低
    E.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高

    答案：A,B,C,D
    解析：
    膳食史法调查不可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求较高。

  • 第2题：

    膳食调查方法及优缺点


    正确答案: （1）、称重法，该方法是指根据食物重量来进行调查，该方法很准确，但是很费时费力，不适应与大规模，一般用在家庭和个人膳食调查；
    （2）、查账法，是指对某调查对象的食物账本来进行调查，该方法简单易行，省时省力省物，但是记账时间间隔短的话就不准确，而且代表性也会有影响，它只适应于账目清楚的机关单位、学校、部队；
    （3）、24h回顾法，该方法是一种最常用的方法，简单易行，省时省力，是指对询问者进行询问的方法来调查，但是这种方法很主观，不准确，被询问者回忆可能产生偏奇；
    （4）、化学调查法，该方法主要用于实验室进行科研和膳食治疗，该膳食调查很准确，但是费时费才费力；
    （5）、频率法，优点有：应答者负担轻，应答率高，经济、方便，可调查长期。但是量化不准确，易产生遗漏，主要用于个人和研究饮食习惯与某些慢性疾病的关系。

  • 第3题：

    适用于对日常进食有准确记忆的人群的膳食调查方法是（）

    • A、记账法
    • B、回顾询问法
    • C、化学分析法
    • D、称重法

    正确答案:B

  • 第4题：

    适用于一般门诊病人的膳食调查方法（）。

    • A、询问法
    • B、记帐法
    • C、称重法
    • D、查帐法

    正确答案:A

  • 第5题：

    24小时回顾法膳食调查的优点是（）

    • A、准确
    • B、应答率高
    • C、反应长期的膳食模式
    • D、适用于大样本

    正确答案:B

  • 第6题：

    下列关于膳食调查的描述中错误的是（）。

    • A、通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况
    • B、通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况
    • C、膳食调查方法各有优缺点和用途
    • D、膳食调查可以通过电话进行

    正确答案:B

  • 第7题：

    适用于有详细帐目的集体单位的膳食调查方法是（）

    • A、记账法
    • B、回顾询问法
    • C、化学分析法
    • D、称重法

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    下列关于膳食史法说法不正确的是（　　）。
    A

    膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高

    B

    可以进行具有代表性膳食模式的调查

    C

    不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式

    D

    可适用于大样本量的调查，费用低，使用人力低


    正确答案： D
    解析：
    膳食史法调查不可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求较高

  • 第9题：

    单选题
    下列关于膳食调查的描述中错误的是（）。
    A

    通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况

    B

    通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况

    C

    膳食调查方法各有优缺点和用途

    D

    膳食调查可以通过电话进行


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： C
    解析：
    称重法的优点是能够准确反映被调查对象的食物摄取情况，适用于团体、个人和家庭的膳食调查；询问法能够粗略反映调查对象的膳食情况，常用于较大人群的膳食调查。

  • 第11题：

    判断题
    膳食调查称重法适用于大规模的营养调查。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    膳食调查称重法花费时间和人力较多，不适用于大规模的营养调查。

  • 第12题：

    多选题
    膳食史法是一种（　　）。
    A

    具体的调查方法

    B

    形象的调查方法

    C

    抽象的调查方法

    D

    费用较高的调查方法

    E

    膳食史调查方法一般需要营养专家的指导


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    记账法的缺点不包括（　　）。

    A.只能得到人均食物摄入量
    B.只能得到个体食物摄入量
    C.只能适用于集体膳食调查需求
    D.只能适用于短时间的膳食调查需求
    E.只能用于大样本膳食调查

    答案：B,C,D,E
    解析：
    记账法是由调查对象或研究者称量记录一定时期内的食物消耗总量，研究者通过这些记录并根据同一时期进餐人数，就能计算出每人每天各种食物的平均摄入量，多用于建有伙食账目的集体食堂等单位，也可以调查较长时期的膳食，而且适合于进行全年不同季节的调查。但其调查结果只能得到全家或集体中人均的膳食摄入量，难以分析个体膳食摄入情况。

  • 第14题：

    食物频率法是膳食调查的主要方法之一，具有操作相对简便、结果可靠的优点，适用于群体膳食调查，但不能用于了解个人的饮食情况。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    儿童营养状况的调查包括（）、（）、（）等，膳食调查方法包括（）、（）及（）。


    正确答案:膳食调查；体格检查；实验室检查；询问法；记帐法；称量法

  • 第16题：

    能准确反映被调查对象的食物摄取情况，并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是（）

    • A、称重法
    • B、记账法
    • C、询问法
    • D、化学分析法
    • E、食物频率法

    正确答案:A

  • 第17题：

    食物频率法是膳食调查的主要方法之一，其特点有（）

    • A、操作相对简便
    • B、结果准确
    • C、适用于群体膳食调查
    • D、可用于了解个人的饮食情况
    • E、不能用于了解个人的饮食情况

    正确答案:A,C,D

  • 第18题：

    适用于伙食账目清楚的集体单位，简便易行，便于调查较长时间的膳食状况的膳食调查方法是（）。


    正确答案:记账法

  • 第19题：

    多选题
    食物频率法是膳食调查的主要方法之一，其特点有（）
    A

    操作相对简便

    B

    结果准确

    C

    适用于群体膳食调查

    D

    可用于了解个人的饮食情况

    E

    不能用于了解个人的饮食情况


    正确答案： B,E
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    食物频率法是膳食调查的主要方法之一，具有操作相对简便、结果可靠的优点，适用于群体膳食调查，但不能用于了解个人的饮食情况。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列关于膳食调查的描述中正确的是（）。
    A

    通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况

    B

    通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况

    C

    膳食调查方法具有相似的优缺点和用途

    D

    膳食调查不可以通过电话进行


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    膳食史法是一种（　　）。
    A

    具体的调查方法

    B

    形象的调查方法

    C

    抽象的调查方法

    D

    费用较高的调查方法


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    （）适用于一般门诊病人的膳食调查方法。
    A

    询问法

    B

    记帐法

    C

    称重法

    D

    查帐法


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    能准确反映被调查对象的食物摄取情况，并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

相关内容