长期食用高度精制大米，会导致多发性神经炎。

题目

长期食用高度精制大米，会导致多发性神经炎。

相似考题

1.长时期大量食用山楂会导致_____________。

2.胚乳是大米的主要食用部分。

3.食用松花粉会导致儿童性早熟吗？

4.长期食用含“苏丹红”的食品，可能会导致肝部病症。

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  • 第1题：

    长期食用精白米等精制食品时，易患的营养缺乏病是（）

    • A、干眼病
    • B、脚气病
    • C、癞皮病
    • D、佝偻病

    正确答案:B

  • 第2题：

    大米、面粉和大豆混合食用，蛋白质的生物价会降低。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    长期的高蛋白饮食，为什么会导致肾小球损害（）

    • A、长期高蛋白饮食会导致肾小球高灌注
    • B、长期高蛋白饮食会导致肾小球高压力
    • C、长期高蛋白饮食可导致肾小球低压力
    • D、长期高蛋白饮食会导致肾小球低灌注
    • E、长期高蛋白饮食会导致肾小球低滤过

    正确答案:A,B

  • 第4题：

    绿色食用大米是使用绿色食品标志，无污染的，安全、优质、营养类食用大米。（）


    正确答案:正确

  • 第5题：

    长期食用精白米、精白面易导致人体缺乏VB1，会患（）。


    正确答案:脚气病

  • 第6题：

    长期食用精白米，可能会导致（）。


    正确答案:湿脚气病

  • 第7题：

    长期食用高精度大米，会导致（）


    正确答案:脚气病

  • 第8题：

    单选题
    日本发生的痛痛病的原因是长期食用（）.
    A

    含镉玉米

    B

    含镉面粉

    C

    含镉大米

    D

    含镉食油


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    长期食用精白米面的人群易发生（）。
    A

    神经炎

    B

    贫血

    C

    脚气病

    D

    坏血病


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    长期食用高精度大米，会导致多发性神经炎。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    长期食用高度精制大米，会导致多发性神经炎。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    长期食用精白米、精白面易导致人体缺乏（），会患（）病。

    正确答案： 维生素B1,脚气
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    长期食用精白米、精白面易导致人体缺乏（），会患（）病。


    正确答案:维生素B1；脚气

  • 第14题：

    关于维生素Bl，以下描述中，正确的有（）

    • A、长期严重缺乏维生素Bl可致多发性神经炎
    • B、长期缺乏维生素B可致口角炎
    • C、长期缺乏维生素B1可导致脚气病
    • D、维生素Bl缺乏可以导致脂溢性皮炎

    正确答案:A,C

  • 第15题：

    （）食品所含热量与脂肪极高，长期食用会导致肥胖、糖尿病、冠心病等。

    • A、烘烤类
    • B、熟粉类
    • C、蒸煮类
    • D、油炸类

    正确答案:D

  • 第16题：

    人体缺乏维生素B1，会导致（）、及可能的膝腱与跟腱的反射消失等。

    • A、营养性多发性神经炎
    • B、肌肉萎缩
    • C、肌肉无力
    • D、活动减弱

    正确答案:A,D

  • 第17题：

    长期食用精白米面的人群易发生（）。

    • A、神经炎
    • B、贫血
    • C、脚气病
    • D、坏血病

    正确答案:C

  • 第18题：

    精制大米、胚芽米、糙米，及其营养性比较？


    正确答案: 糙米＝米糠层＋胚芽＋胚乳胚芽米＝胚芽＋胚乳精白米＝胚乳
    皮层（含糊粉层）：富含蛋白质、脂肪、B族维生素和矿物质
    胚：富含脂肪、蛋白质、B族维生素
    胚乳（白米）：淀粉和蛋白质

  • 第19题：

    长期食用高精度大米，会导致多发性神经炎。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    判断题
    大米、面粉和大豆混合食用，蛋白质的生物价会降低。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    长期食用含“苏丹红”的食品，可能会导致肝部病症。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    长期食用缺乏维生素（）的食物会导致夜盲症，失去对黑暗的适应能力。
    A

    A

    B

    D

    C

    E

    D

    K


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    精制大米、胚芽米、糙米，及其营养性比较？

    正确答案： 糙米＝米糠层＋胚芽＋胚乳胚芽米＝胚芽＋胚乳精白米＝胚乳
    皮层（含糊粉层）：富含蛋白质、脂肪、B族维生素和矿物质
    胚：富含脂肪、蛋白质、B族维生素
    胚乳（白米）：淀粉和蛋白质
    解析： 暂无解析

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