如果膳食是以粮谷类为主而动物性食物少，则人体易缺乏（）。A、组氨酸B、赖氨酸C、蛋氨酸D、苏氨酸

题目

如果膳食是以粮谷类为主而动物性食物少，则人体易缺乏（）。

  • A、组氨酸
  • B、赖氨酸
  • C、蛋氨酸
  • D、苏氨酸
相似考题

1.母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳汁中含量下降的是A、赖氨酸和精氨酸B、精氨酸和蛋氨酸C、赖氨酸和蛋氨酸D、组氨酸和亮氨酸E、苏氨酸和色氨酸

2.母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳中含量下降的是A、赖氨酸和精氨酸B、精氨酸和蛋氨酸C、赖氨酸和蛋氨酸D、组氨酸和亮氨酸E、苏氨酸和色氨酸

3.豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含A、蛋氨酸B、赖氨酸C、苏氨酸D、色氨酸E、亮氨酸

4.谷类食物中的第一限制氨基酸是A、色氨酸B、苯丙氨酸C、赖氨酸D、蛋氨酸E、组氨酸

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  • 第1题：

    母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳中下列哪种成分含量下降(　　)。

    A.精氨酸和蛋氨酸
    B.组氨酸和亮氨酸
    C.赖氨酸和蛋氨酸
    D.苏氨酸和色氨酸
    E.赖氨酸和精氨酸

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是

    A.赖氨酸
    B.苏氨酸
    C.蛋氨酸
    D.亮氨酸
    E.异亮氨酸

    答案：A
    解析：
    必需氨基酸有8种，即缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸，对婴幼儿，组氨酸为必需氨基酸。

  • 第3题：

    不是人体必需氨基酸的是

    A.组氨酸
    B.色氨酸
    C.赖氨酸
    D.蛋氨酸
    E.苏氨酸

    答案：A
    解析：
    色氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、亮氨酸和苯丙氨酸等属8种必需氨基酸。

  • 第4题：

    为提高谷类蛋白质的营养价值，谷类食物宜与含（）较多的豆类和动物性食物混合食用。

    • A、蛋氨酸
    • B、组氨酸
    • C、色氨酸
    • D、赖氨酸

    正确答案:D

  • 第5题：

    谷类食物中哪种氨基酸含量比较低？（）

    • A、色氨酸
    • B、赖氨酸
    • C、组氨酸
    • D、蛋氨酸

    正确答案:B

  • 第6题：

    豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值。是因为豆类食物中富含（）。

    • A、蛋氨酸
    • B、赖氨酸
    • C、苏氨酸
    • D、色氨酸
    • E、亮氨酸

    正确答案:B

  • 第7题：

    小米中蛋白质所含的苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸较一般谷类高，唯一缺乏的是（）。

    • A、丙氨酸
    • B、赖氨酸
    • C、组氨酸
    • D、缬氨酸

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳汁中含量下降的是（）
    A

    赖氨酸和精氨酸

    B

    精氨酸和蛋氨酸

    C

    赖氨酸和蛋氨酸

    D

    组氨酸和亮氨酸

    E

    苏氨酸和色氨酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    人体必需的氨基酸是（）
    A

    色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、苏氨酸

    B

    蛋氨酸、亮氨酸、丙氨酸、精氨酸

    C

    酪氨酸、精氨酸、色氨酸、苏氨酸

    D

    胱氨酸、精氨酸、赖氨酸、组氨酸

    E

    酪氨酸、赖氨酸、组氨酸、丙氨酸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    大豆与谷类食物混合食用，主要补充谷类中最缺乏的哪种必需氨基酸？（　　）
    A

    苏氨酸

    B

    赖氨酸

    C

    蛋氨酸

    D

    亮氨酸

    E

    色氨酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    谷类食物中哪种氨基酸含量比较低？（）
    A

    色氨酸

    B

    赖氨酸

    C

    组氨酸

    D

    蛋氨酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是
    A

    赖氨酸

    B

    苏氨酸

    C

    蛋氨酸

    D

    亮氨酸

    E

    异亮氨酸


    正确答案： D
    解析：

  • 第13题：

    豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含

    A.蛋氨酸
    B.色氨酸
    C.苏氨酸
    D.亮氨酸
    E.赖氨酸

    答案：E
    解析：

  • 第14题：

    大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是

    A、赖氨酸
    B、苏氨酸
    C、蛋氨酸
    D、亮氨酸
    E、异亮氨酸

    答案：A
    解析：

  • 第15题：

    谷类食物主要缺少（）。

    • A、组氨酸
    • B、蛋氨酸
    • C、赖氨酸
    • D、苏氨酸

    正确答案:C

  • 第16题：

    在畜禽常规日粮中，限制性氨基酸主要是指（）。

    • A、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸
    • B、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸
    • C、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸
    • D、赖氨酸、色氨酸、苏氨酸

    正确答案:C

  • 第17题：

    人体必需的氨基酸是（）

    • A、色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、苏氨酸
    • B、蛋氨酸、亮氨酸、丙氨酸、精氨酸
    • C、酪氨酸、精氨酸、色氨酸、苏氨酸
    • D、胱氨酸、精氨酸、赖氨酸、组氨酸
    • E、酪氨酸、赖氨酸、组氨酸、丙氨酸

    正确答案:A

  • 第18题：

    谷类食物蛋白质组成中含量相对较低的氨基酸是（）。

    • A、蛋氨酸
    • B、组氨酸
    • C、色氨酸
    • D、赖氨酸

    正确答案:D

  • 第19题：

    大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的（）。

    • A、苏氨酸
    • B、赖氨酸
    • C、蛋氨酸
    • D、色氨酸
    • E、苯丙氨酸

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳中下列哪种成分含量下降？（　　）
    A

    组氨酸和亮氨酸

    B

    赖氨酸和精氨酸

    C

    赖氨酸和蛋氨酸

    D

    精氨酸和蛋氨酸

    E

    苏氨酸和色氨酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    谷类食物主要缺少（）。
    A

    组氨酸

    B

    蛋氨酸

    C

    赖氨酸

    D

    苏氨酸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    如果膳食是以粮谷类为主而动物性食物少，则人体易缺乏（）。
    A

    组氨酸

    B

    赖氨酸

    C

    蛋氨酸

    D

    苏氨酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    为提高谷类蛋白质的营养价值，谷类食物宜与含（）较多的豆类和动物性食物混合食用。
    A

    蛋氨酸

    B

    组氨酸

    C

    色氨酸

    D

    赖氨酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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