简述营养素与人体体格发育的关系。
题目
简述营养素与人体体格发育的关系。
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第1题：
简述人体所需营养素的种类，并指出哪些是产能营养素。
正确答案:七大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水和膳食纤维
产能营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质 -
第2题：
简述儿童体格发育的规律。
正确答案:1、生长发育既有连续性又有阶段性
2、生长发育的速度是波浪式的，有时快些，有时慢些
3、身体各系统的发育是不均衡的，但又是统一的神经系统在胎儿期和出生后都是领先的。淋巴系统的发育在生后特别迅速到10岁后逐渐萎缩。生殖系统在童年时期几乎无发展。
4、每个儿童的生长发育有他自己的特点，在评价时应观察他发育动态才更有意义。 -
第3题：
人们可以从水果中获得足够的营养素来保障人体生长发育。
正确答案:错误 -
第4题：
有利于人体生长发育的营养素有哪些？并说出三种营养素在人体中的主要作用？
正确答案: 1）蛋白质是生命的基础，是提供机体生长、组成和修补人体组织的材料。
2）脂肪是人体热能的主要来源。
3）糖类提供热能。
4）维生素是人体必需的有机化合物，是维持生命不可缺少的要素，它主要参与各种代谢过程。
5）无机盐是人体组成的构成元素，是组织、细胞的构成成份，它能维持体内酸碱平衡，调节和维持机体功能。
6）水是营养和代谢的溶剂。 -
第5题：
简述花卉生长与发育的关系。
正确答案: 生长：由细胞数量增多、体积增大及原生质等的增多，引起的植物体积和重量的不可逆增加的现象。
发育：植株由营养生长向生殖生长即开花、结实、种子形成的转变。
生长是发育的基础和前提，发育是生长的结果。 -
第6题：
简述人体工程学与服装人体工程学的关系。
正确答案: 服装人体工程学，则是人体工程学的分支，只不过服装更具体地充当了人体工程的载体，成为学科理论与实践的媒介。服装人体工程学既然作为人体工程学的分支，就受制于人体工程学的定式与衍变，人体工程学中新的信息与解释能使服装人体工程学更具科学性，而服装人体工程学的研究拓展并丰富了人体工程学的内容。它们的最终目的都是要使设计符合人的要求。 -
第7题：
有利于人体生长发育的营养素有哪些？并说出其中三种营养素在人体中有哪些主要作用？
正确答案: 影响人体生长发育的营养素有：蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐和水。
（1）蛋白质是生命的基础，是提供机体生长、组成和修补人体组织的材料。
（2）脂肪是人体热能的主要来源。
（3）糖类提供热能。
（4）维生素是人体必需的有机化合物，是维持生命不可缺少的要素，它主要参与各种代谢过程。
（5）无机盐是人体组成的构成元素，是组织、细胞的构成成分，它能维持体内酸碱平衡，调节和维持机体功能。
（6）水是营养和代谢的溶剂 -
第8题：
问答题简述体格发育的规律。正确答案： 1）体重、身长增加速度各个时间不同
①胎儿时期身长、体重增长在一生中是最快的阶段；
②出生后头两年的身体增长速度仍比后几年快；2岁后增长速度急剧下降；
2）身体各部分的比例随年龄而不同
胎儿时期的一个大头颅（占身长的1/2）、较长的躯干和短小的双腿，发育到成人时较小的头颅（占身长的1/8），较短的躯干和较长的双腿。
3）各器官系统的发育不均衡解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题简述人体必需的营养素。正确答案：解析： -
第10题：
填空题体格发育与社会条件、（）、地理、营养、疾病等有密切关系。正确答案： 气候解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题有利于人体生长发育的营养素有哪些？并说出三种营养素在人体中的主要作用？正确答案： 1）蛋白质是生命的基础，是提供机体生长、组成和修补人体组织的材料。
2）脂肪是人体热能的主要来源。
3）糖类提供热能。
4）维生素是人体必需的有机化合物，是维持生命不可缺少的要素，它主要参与各种代谢过程。
5）无机盐是人体组成的构成元素，是组织、细胞的构成成份，它能维持体内酸碱平衡，调节和维持机体功能。
6）水是营养和代谢的溶剂。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述营养素与人体体格发育的关系。正确答案： ⑴一个民族的体格发育除于遗传因素有关外，营养状况也是一个不可忽略的重要因素；
⑵如果得不到充足的食物，体格发育会受到非常严重的影响，身高体重都明显下降。解析： 暂无解析 -
第13题：
简述生长与发育的关系。
正确答案: 生长是发育的基础，没有良好的生长便没有优质的发育。生长主要受遗传因素和环境中营养物质的影响。发育是延续物种生存和生长的基础，从栽培角度而言，发育是生长的目的。发育主要直接受遗传和植物激素的影响和控制。环境条件是通过对生长的影响而影响发育的程度。
实际上，在营养生长期，生长附带着发育；在生殖生长期，发育伴随着营养生长。二者密切相关，共处于一个矛盾的统一体中，并且都对环境中的能量、物质有所需求。 -
第14题：
简述人体所需的营养素及其总的生理功能。
正确答案:1）人体所需的营养素包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水
2）营养素的生理功能主要包括：构成人体的组织成分；供给能量；调节生理活动。 -
第15题：
营养素对人体的生理功用，就是保证人体正常发育，修补，构成身体组织，供给热能，调节生理变化。
正确答案:正确 -
第16题：
简述人体必需的营养素。
正确答案: （1）碳水化合物。
（2）脂类。
（3）蛋白质。
（4）维生素。
（5）矿物质
（6）水。
（7）膳食纤维。 -
第17题：
（）：即人体的姿态，是骨骼、肌肉、内脏各器官与身体结构的机械关系。
- A、人体形态
- B、姿势
- C、体形
- D、体格
正确答案:B -
第18题：
体格发育与社会条件、（）、地理、营养、疾病等有密切关系。
正确答案:气候 -
第19题：
体格是指人体的生长发育、体形和身体姿势
正确答案:正确 -
第20题：
多选题在营养学上，平衡膳食指（ ）。A能使人体的营养需要与膳食供给之间保持平衡状态
B能使能量及各种营养素满足人体生长发育、生理及身体活动的需要
C能使能量及各种营养素超过人体生长发育、生理及身体活动的需要
D能使各种营养素之间保持一般比例的膳食
E能使各种营养素之间保持适宜比例的膳食
正确答案： C,D解析：
在营养学上，能使人体的营养需要与膳食供给之间保持平衡状态，能量及各种营养素满足人体生长发育、生理及身体活动的需要，且各种营养素之间保持适宜比例的膳食，称作平衡膳食。 -
第21题：
问答题简述人体需要的营养素分类及来源。正确答案： 营养素：是指人类通过摄入食物获得其生理和生活必需的各种营养成分，按传统的分类方法分六大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水。随着营养科学的发展，其他膳食成分如膳食纤维和植物化学物等也有逐渐成为一大类的趋势。
（1）蛋白质：来源于动物性食物和植物性食物。前者的主要食物来源有肉、鱼、禽、蛋、奶等，后者主要来源有米、面、玉米、豆及豆制品等。
（2）脂类：来源于动物性脂肪和植物性脂肪。前者主要来源于各种动物的油脂、肥肉及奶油等，后者主要来源有豆油、花生油、芝麻油、茶油、椰子油等。
（3）碳水化合物：来源于粮谷类、薯类、豆类等食物。
（4）维生素：分脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。前者来源于动物性食物和食用油，后者主要来源于蔬菜、水果和粮谷类食物。
（5）无机盐：分常量元素和微量元素，来源于各类食物。
（6）膳食纤维和植物化学物：主要来源于蔬菜、水果及粗粮等。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题有利于人体生长发育的营养素有哪些？并说出其中三种营养素在人体中有哪些主要作用？正确答案： 影响人体生长发育的营养素有：蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐和水。
（1）蛋白质是生命的基础，是提供机体生长、组成和修补人体组织的材料。
（2）脂肪是人体热能的主要来源。
（3）糖类提供热能。
（4）维生素是人体必需的有机化合物，是维持生命不可缺少的要素，它主要参与各种代谢过程。
（5）无机盐是人体组成的构成元素，是组织、细胞的构成成分，它能维持体内酸碱平衡，调节和维持机体功能。
（6）水是营养和代谢的溶剂解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述人体所需营养素的种类，并指出哪些是产能营养素。正确答案： 七大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水和膳食纤维
产能营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质解析： 暂无解析