与绿叶蔬菜的绿色深浅呈正相关的维生素是（）。A、维生素B1B、维生素B2C、维生素CD、维生素K

题目

与绿叶蔬菜的绿色深浅呈正相关的维生素是（）。

  • A、维生素B1
  • B、维生素B2
  • C、维生素C
  • D、维生素K
相似考题

1.脂溶性维生素有维生素A、( )、维生素E和维生素KA、维生素B1B、维生素B2C、维生素CD、维生素D

2.以下水溶性维生素是（）A、维生素B1B、维生素B2C、维生素CD、维生素EE、维生素K

3.与能量代谢关系密切的维生素是（）。A、维生素B1B、维生素B2C、维生素CD、维生素DE、维生素E

4.（）是脂溶性维生素。A维生素B1B维生素B2C维生素CD维生素K

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  • 第1题：

    蔬菜水果在加工烹调时，较易损失的是（）。

    • A、维生素B1
    • B、维生素B2
    • C、维生素C
    • D、钙
    • E、铁

    正确答案:C

  • 第2题：

    （）又称核黄素

    • A、维生素B1
    • B、维生素B2
    • C、维生素C
    • D、维生素D

    正确答案:B

  • 第3题：

    与绿叶蔬菜的新鲜程度、绿色深浅呈正相关的维生素是（）

    • A、维生素B1
    • B、维生素B2
    • C、维生素C
    • D、维生素K

    正确答案:C

  • 第4题：

    蔬菜水果可供多种维生素，除了（）

    • A、维生素B1
    • B、维生素B2
    • C、叶酸
    • D、维生素E
    • E、维生素D

    正确答案:E

  • 第5题：

    下列哪种维生素与暗适应能力有关（）

    • A、维生素B1
    • B、维生素B2
    • C、维生素A
    • D、维生素D
    • E、维生素K

    正确答案:A

  • 第6题：

    下列对热、光、酸、碱以及氧气最稳定的维生素是（）。

    • A、维生素B1
    • B、维生素B2
    • C、维生素C
    • D、维生素PP

    正确答案:D

  • 第7题：

    单选题
    （）是脂溶性维生素。
    A

    维生素B1

    B

    维生素B2

    C

    维生素C

    D

    维生素K


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    下列维生素中，属于脂溶性维生素的是（）。
    A

    维生素B1

    B

    维生素B2

    C

    维生素C

    D

    维生素D


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    与绿叶蔬菜的新鲜程度、绿色深浅呈正相关的维生素是（）
    A

    维生素B1

    B

    维生素B2

    C

    维生素C

    D

    维生素K


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    （）又称核黄素
    A

    维生素B1

    B

    维生素B2

    C

    维生素C

    D

    维生素D


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    缺乏后会导致脚气病的维生素是（）
    A

    维生素B1

    B

    维生素B2

    C

    维生素C

    D

    维生素PP


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    以下水溶性维生素是（）
    A

    维生素B1

    B

    维生素B2

    C

    维生素C

    D

    维生素E

    E

    维生素K


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    目前认为可能对胃癌有预防作用的维生素是（）。

    • A、维生素B1
    • B、维生素B2
    • C、维生素C
    • D、维生素D
    • E、维生素K

    正确答案:C

  • 第14题：

    下列维生素中，属于脂溶性维生素的是（）。

    • A、维生素B1
    • B、维生素B2
    • C、维生素C
    • D、维生素D

    正确答案:D

  • 第15题：

    蔬菜中几乎不含有（）。

    • A、维生素B1
    • B、维生素B2
    • C、维生素B
    • D、维生素K
    • E、维生素A

    正确答案:C

  • 第16题：

    下列哪种维生素具有抗氧化功能（）

    • A、维生素B1
    • B、维生素B2
    • C、维生素C
    • D、维生素D
    • E、维生素K

    正确答案:C

  • 第17题：

    蔬菜中几乎不含有（）

    • A、维生素B1
    • B、维生素B2
    • C、维生素B12
    • D、维生素K
    • E、维生素A

    正确答案:C

  • 第18题：

    单选题
    与绿叶蔬菜的绿色深浅呈正相关的维生素是（）。
    A

    维生素B1

    B

    维生素B2

    C

    维生素C

    D

    维生素K


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    目前认为可能对胃癌有预防作用的维生素是（）。
    A

    维生素B1

    B

    维生素B2

    C

    维生素C

    D

    维生素D

    E

    维生素K


    正确答案： A
    解析： 许多人群研究均证明食物维生素C对胃癌和癌前病变有预防作用。血清中维生素C和β一胡萝卜素同时升高，对胃癌的预防作用具有相加的保护性作用。

  • 第20题：

    多选题
    与能量代谢关系密切的维生素是（）。
    A

    维生素B1

    B

    维生素B2

    C

    维生素C

    D

    维生素D

    E

    维生素E


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列哪种维生素与暗适应能力有关（）。
    A

    维生素B1

    B

    维生素B2

    C

    维生素A

    D

    维生素D

    E

    维生素K


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    蔬菜水果在加工烹调时，较易损失的是（）。
    A

    维生素B1

    B

    维生素B2

    C

    维生素C

    D

    钙

    E

    铁


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列哪种维生素具有抗氧化功能（）
    A

    维生素B1

    B

    维生素B2

    C

    维生素C

    D

    维生素D

    E

    维生素K


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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