大多数蛋白质的含氮量相当接近,平均约为()。A、10%B、16%C、26%D、6.25%

题目

大多数蛋白质的含氮量相当接近,平均约为()。

  • A、10%
  • B、16%
  • C、26%
  • D、6.25%

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参考答案和解析
正确答案:B