简述维生素的概念和特点？
题目
简述维生素的概念和特点？
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第1题：
简述面试的概念和特点。
正确答案: 面试是一种在特定场景下，经过精心设计，通过测评者与被测评者双方面对面的观察、交谈等双向沟通方式，全面了解被测评者素质特征、能力状况以及求职动机等信息，以确定被测评者是否符合职位要求的一种人员素质测评手段。
特点：
1、面试主要通过对被测评者的外部行为观察来评价其素质
2、直观性
3、灵活性
4、互动性
5、主观性 -
第2题：
问答题简述维生素的概念和特点？正确答案： 维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类微量低分子有机化合物。
特点：
①维生素以本体或前体化合物存在于天然食物中。
②它们在体内不提供热能，一般也不是机体的组成成分。
③它们参与维持机体正常生理功能，需要量极少，通常以mg、ug计，但是必不可少。
④它们一般不能在体内合成，或合成的量少，不能满足机体需要，必须由食物不断供给。
⑤食物中某些维生素长期缺乏或不足即可引起代谢紊乱和出现病理状态，形成维生素缺乏症。解析： 暂无解析 -
第3题：
简述复式教学的概念和特点。
正确答案:概念：复式教学是把两个或两个以上不同年级的学生编在一个教室里，由一位教师在同一堂课内分别对不同年级的学牛进行教学的．一种特殊组织形式。
特点：复式教学保留了班级授课制的特征，所不同的是教师要在一节课的时间里巧妙地安排几个年级的教学活动。这种教学组织形式取得成功的关键是直接教学和主动做作业的合理搭配。