前厅业务特点有（）。A、工作内容庞杂（丰富）B、工作涉及面宽C、专业要求高D、人员素质要求不高E、电脑化管理程度高、操作技术要求高
题目
前厅业务特点有（）。
- A、工作内容庞杂（丰富）
- B、工作涉及面宽
- C、专业要求高
- D、人员素质要求不高
- E、电脑化管理程度高、操作技术要求高
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第1题：
前厅部的业务特点是什么？
正确答案: （1）全天不间断的服务。前厅部是一个为客人提供综合性服务的部门，承担着主要接待服务和运营责任，必须全天二十四小时正常运转，以保证不间断地为客人服务。
（2）接待服务的项目广泛。前厅服务包括预订、接送、迎宾、行李、接待、问讯、客务关系、总机话务、商务中心、收银结算、客户管理、委托代办、服务协调等，业务专业性强，涉及的范围广，与客人接触多，需求随机性强，信息量大而且变化快。
（3）具有原则性和灵活性。规范化是优质服务的基础，规章制度是管理的基础。在客源市场向定制化方向发展的今天，要特别注意随时处理好客人特殊需求与饭店固定产品服务的关系、工作制度原则性与服务灵活性的关系、客人的心理变化与相应的服务调整的关系等等。
（4）展示饭店形象。前厅是饭店的“门面”和“窗口”，能给宾客和社会公众留下第一印象和饭店的整体形象。前厅部服务人员的仪表仪容、言谈举止、待人接物等，不仅是在时时处处展示饭店文化特点和员工礼貌修养的文明程度、服务技能技巧的熟练程度，同时也是在向客人展示饭店经营服务的管理水平。 -
第2题：
前厅、前厅部、总台的定义分别是什么？这三个概念有什么区别和联系？
正确答案: 前厅，也称大堂，位于饭店门厅处，是体现饭店服务质量的窗口和门面，是客人进入饭店到达客房、餐厅之前的大块公共区域，也是客人进出饭店的必经之地和活动汇集场所。
前厅部，是设在饭店前厅的负责销售饭店服务、组织接待工作、调度业务经营、为客人提供订房、登记、行李、电话、退房等各项服务，并为饭店各部门提供信息的综合部门。
总台，是设于前厅，专门为客人提供入住接待、问讯查询、兑换结账、联系协调等的前厅服务的代表机构。
前厅是区域和空间，前厅部是组织机构和部门，总台是隶属前厅部的机构组成部分。在一定程度上，后两者是前者的不同称呼。前厅是取其位置之称；前厅部取其机构设在大堂和业务特征；总台是取其服务和管理，带有综合性和全局性。 -
第3题：
简述前厅服务的特点。
正确答案: （一）前厅服务的综合性强；
（二）前厅服务的专业性要求高；
（三）前厅服务的信息量大，对客协调性强；
（四）前厅服务的过程短；
（五）前厅服务的方式灵活。 -
第4题：
（）是前厅的首要任务。
- A、销售客房商品
- B、调度饭店业务
- C、协调对客服务
- D、提供前厅系列服务
正确答案:A -
第5题：
为什么说前厅部是饭店的业务活动中心？
正确答案: 之所以说前厅部是饭店的业务活动中心，是因为前厅部在饭店业务进行中起着以下作用：前厅部是饭店的神经中枢；前厅部是饭店的信息集散中心；前厅部的工作贯穿于饭店对客服务周期的全过程。 -
第6题：
前厅部面谈预订有哪些特点？
正确答案: ①预订者亲自到酒店与预订员面对面接触订房，有利于预订员详细介绍酒店的产品；
②可以带预订者参观酒店产品，以便客人了解酒店，做出选择；
③有亲和力，可以把握预订者的心理，采用灵活的销售技巧。 -
第7题：
前厅部业务有何特点？
正确答案: （1）全天24小时运转，全年不休；
（2）接待与服务范围比较广；
（3）强调原则性与灵活性高度结合；
（4）要充分展示饭店的形象。 -
第8题：
在工作中具有接触面广、政策性强、业务繁杂、关系全局等特点的是（）
- A、客房部
- B、前厅部
- C、餐饮部
- D、接特员
正确答案:B -
第9题：
多选题饭店的业务部门有（）。A前厅部
B人事部
C客房部
D安全部
E康乐部
正确答案： E,C解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题前厅信息管理的特点有哪些？正确答案： 1.酒店前厅信息管理系统是酒店管理的辅助系统。
2.酒店前厅信息管理系统是一个开放式的系统。
3.酒店前厅信息管理系统是一个反馈系统。
4.酒店前厅信息管理系统是一个时效性强的系统。
5.酒店前厅信息管理系统是一个综合性系统。解析： 暂无解析 -
第11题：
多选题前厅业务特点有（）。A工作内容庞杂（丰富）
B工作涉及面宽
C专业要求高
D人员素质要求不高
E电脑化管理程度高、操作技术要求高
正确答案： A,B解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题前厅部面谈预订有哪些特点？正确答案： ①预订者亲自到酒店与预订员面对面接触订房，有利于预订员详细介绍酒店的产品；
②可以带预订者参观酒店产品，以便客人了解酒店，做出选择；
③有亲和力，可以把握预订者的心理，采用灵活的销售技巧。解析： 暂无解析 -
第13题：
前厅服务质量控制具有哪些特点？
正确答案:前厅服务质量控制具有对服务人员综合素质和自控行为能力要求高、依赖性强、服务过程短暂等特点。 -
第14题：
前厅信息管理系统的特点是什么？
正确答案: 1、酒店前厅信息管理系统是酒店管理的辅助系统；
2、酒店前厅信息管理系统是一个开放式的系统；
3、酒店前厅信息管理系统是一个反馈系统；
4、酒店前厅信息管理系统是一个时效性强的系统；
5、酒店前厅信息管理系统是一个综合性系统。 -
第15题：
前厅信息管理的特点有哪些？
正确答案: 1.酒店前厅信息管理系统是酒店管理的辅助系统。
2.酒店前厅信息管理系统是一个开放式的系统。
3.酒店前厅信息管理系统是一个反馈系统。
4.酒店前厅信息管理系统是一个时效性强的系统。
5.酒店前厅信息管理系统是一个综合性系统。 -
第16题：
前厅的业务特点（）
- A、全天候
- B、接待与服务范围比较广
- C、原则性和灵活性高度结合
- D、充分展示饭店的形象
正确答案:A,B,C,D -
第17题：
饭店的业务部门有（）。
- A、前厅部
- B、人事部
- C、客房部
- D、安全部
- E、康乐部
正确答案:A,C,E -
第18题：
前厅的业务特点是（）。
- A、全天候
- B、接待与服务范围比较广
- C、原则性和灵活性高度结合
- D、充分展示饭店的形象
正确答案:A,B,C,D -
第19题：
客房部与前厅部的业务关系包括哪些？
正确答案: （1）双方应定时核对、修改房态；
（2）密切配合，及时做好客房消费的入账工作等。 -
第20题：
问答题为什么说前厅部是饭店的业务活动中心？正确答案： 之所以说前厅部是饭店的业务活动中心，是因为前厅部在饭店业务进行中起着以下作用：前厅部是饭店的神经中枢；前厅部是饭店的信息集散中心；前厅部的工作贯穿于饭店对客服务周期的全过程。解析： 暂无解析 -
第21题：
单选题在工作中具有接触面广、政策性强、业务繁杂、关系全局等特点的是（）A客房部
B前厅部
C餐饮部
D接特员
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题前厅信息管理系统的特点是什么？正确答案： 1、酒店前厅信息管理系统是酒店管理的辅助系统；
2、酒店前厅信息管理系统是一个开放式的系统；
3、酒店前厅信息管理系统是一个反馈系统；
4、酒店前厅信息管理系统是一个时效性强的系统；
5、酒店前厅信息管理系统是一个综合性系统。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述前厅服务的特点。正确答案： （一）前厅服务的综合性强；
（二）前厅服务的专业性要求高；
（三）前厅服务的信息量大，对客协调性强；
（四）前厅服务的过程短；
（五）前厅服务的方式灵活。解析： 暂无解析