公开资料显示,仅福建沙县人在全国各地开设的沙县小吃已超过两万家,该数量几乎是肯德基在华市场的5倍,是麦当劳在华市场的10倍,但沙县小吃的竞争力和创造的利润远落后于肯德基和麦当劳。对“沙县小吃”的理解科学的是() ①从性质看,属于私营经济,规模较大,设备较先进,劳动生产率比较高 ②从经营实际看,沙县小吃以个体劳动为基础,规模小,投资少,经营灵活 ③从收入分配看,沙县小吃经营收入仅属于劳动要素按贡献参与的分配 ④从发展出路看,沙县小吃要转变经营发展方式走特色餐饮产业化道路A、①②B、②③C、②④D、③④

题目

公开资料显示,仅福建沙县人在全国各地开设的沙县小吃已超过两万家,该数量几乎是肯德基在华市场的5倍,是麦当劳在华市场的10倍,但沙县小吃的竞争力和创造的利润远落后于肯德基和麦当劳。对“沙县小吃”的理解科学的是() ①从性质看,属于私营经济,规模较大,设备较先进,劳动生产率比较高 ②从经营实际看,沙县小吃以个体劳动为基础,规模小,投资少,经营灵活 ③从收入分配看,沙县小吃经营收入仅属于劳动要素按贡献参与的分配 ④从发展出路看,沙县小吃要转变经营发展方式走特色餐饮产业化道路

  • A、①②
  • B、②③
  • C、②④
  • D、③④

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  • 第1题:

    1994年3月15日,福建水利电力职业技术学院在某县举办校外班,设电气设备班,拟招生50人,其中“某县”为()

    • A、安溪
    • B、长汀
    • C、沙县

    正确答案:B

  • 第2题:

    沙县小吃是()风味。

    • A、广东
    • B、四川
    • C、浙江
    • D、福建

    正确答案:D

  • 第3题:

    沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称。()


    正确答案:正确

  • 第4题:

    依次填入括号部分最恰当的是()。 沙县小吃的制作工艺传自古中原一带民俗,始于隋唐,至今已有一千多年的历史,在沙县民间有着浓厚的文化()。沙县小吃()了北方汉族面食文化和南方闽越先民的米食文化,通过不断(),形成机具地方特色的饮食文化和制作特点,以用料考究、做工精细、风味独特()。

    • A、内涵;融合;继承创新;闻名
    • B、底蕴;结合;融会贯通;知名
    • C、素养;融汇;推陈出新;闻名
    • D、底蕴;融汇;推陈出新;著称

    正确答案:D

  • 第5题:

    以下哪些是沙县的荣誉称号()

    • A、优秀旅游县
    • B、中国小吃之乡
    • C、中国小吃文化名城

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    从1997年开始,沙县人在每年的10月8日举行小吃文化节,开展系列活动营造发展氛围,宣传沙县和沙县小吃品牌。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    马岩生态园是沙县市区中多功能旅游示范基地。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    多选题
    沙县小吃品种,大致可分为()小吃。
    A

    节令

    B

    常规普通

    C

    时令

    D

    地域

    E

    特色


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    下列小吃中,属于沙县小吃的有(  )。
    A

    八宝饭

    B

    豆腐干

    C

    什锦案叠

    D

    扁肉

    E

    鱼丸


    正确答案: D,A
    解析:
    沙县小吃源远流长,在民间具有浓厚的历史文化基础,以品种繁多、风味独特和经济实惠的特点著称。代表小吃有八宝饭、扁肉、瓦罐汤、蛋素、蛋饺、蛋肠、腊鸭、夏茂烤鸭、沙县鱼丸、蕃薯参等。BC两项,豆腐干和什锦案叠均属于闽西小吃。

  • 第10题:

    单选题
    既在2003年被中国饭店协会授予“中国小吃之乡”称号,又在2006年被中国烹饪协会认定为“中国小吃文化名城”的是()。
    A

    成都

    B

    泉州

    C

    沙县

    D

    长沙


    正确答案: B
    解析:
    中国饭店协会、福建省烹饪协会分别于2003年、2004年两次到沙县举办“中华名小吃”“福建名小吃”专场认定会。2003年,沙县被中国饭店协会授予“中国小吃之乡”称号;2006年,沙县接受了中国烹饪协会关于“中国小吃文化名城”的认定。

  • 第11题:

    单选题
    依次填入括号部分最恰当的是()。 沙县小吃的制作工艺传自古中原一带民俗,始于隋唐,至今已有一千多年的历史,在沙县民间有着浓厚的文化()。沙县小吃()了北方汉族面食文化和南方闽越先民的米食文化,通过不断(),形成机具地方特色的饮食文化和制作特点,以用料考究、做工精细、风味独特()。
    A

    内涵;融合;继承创新;闻名

    B

    底蕴;结合;融会贯通;知名

    C

    素养;融汇;推陈出新;闻名

    D

    底蕴;融汇;推陈出新;著称


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    畲族主要分布在贵州大方县、金沙县。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    沙县小吃品种,大致可分为()小吃。

    • A、节令
    • B、常规普通
    • C、时令
    • D、地域
    • E、特色

    正确答案:A,B,D

  • 第15题:

    不动产位于汨罗市和长沙县两地交界处,在正常情况下,权利人应当向()的登记机构申请登记。

    • A、汨罗市
    • B、长沙县
    • C、汨罗市和长沙县
    • D、湖南省省级

    正确答案:C

  • 第16题:

    属于沙县传统民俗艺术的有()。

    • A、肩膀戏
    • B、板凳戏
    • C、大腔戏

    正确答案:A,B,C

  • 第17题:

    沙县全县辖2个街道、6个镇、4个乡。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    沙县有被誉为“肩膀上的艺术奇葩”,获得全国第五届民间艺术会演金奖的“沙县肩膀戏”。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    多选题
    沙县小吃文化城分为(  )四个区。
    A

    小吃餐饮

    B

    休闲娱乐

    C

    生态观光

    D

    旅游购物

    E

    宾馆客栈


    正确答案: E,D
    解析:
    沙县小吃文化城,位于福建沙县,具有小吃餐饮、休闲娱乐、宾馆客栈及旅游购物等四个区,建设有20余幢古建筑群,并配套建设有园林景观、建筑小品、绿化及夜景工程等。

  • 第20题:

    单选题
    不动产位于汨罗市和长沙县两地交界处,在正常情况下,权利人应当向()的登记机构申请登记。
    A

    汨罗市

    B

    长沙县

    C

    汨罗市和长沙县

    D

    湖南省省级


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    北京、天津、(  )和山东潍坊是我国“四大风筝产地”。
    A

    四川绵竹

    B

    江苏南通

    C

    福建沙县

    D

    广东佛山


    正确答案: C
    解析:
    风筝是集彩扎与绘画为一体、以线牵拉、借助风力升空的传统玩具与艺术欣赏品。山东潍坊市、北京、天津、江苏南通市并称为我国“四大风筝产地”,其中,潍坊又称鸢都,制作风筝历史悠久,工艺精湛,是中国风筝的发祥地。1987年4月,潍坊被第五届国际风筝会主席团确定为“世界风筝之都”。

  • 第22题:

    多选题
    福建省的盆地有(  )。
    A

    埔里盆地

    B

    浦城盆地

    C

    建阳盆地

    D

    沙县盆地

    E

    永安盆地


    正确答案: B,A
    解析:
    福建省地势西北高、东南低,较大盆地有浦城盆地、建阳盆地、沙县盆地、三明盆地、永安盆地等。A项,埔里盆地位于台湾省。

  • 第23题:

    单选题
    沙县小吃是()风味。
    A

    广东

    B

    四川

    C

    浙江

    D

    福建


    正确答案: A
    解析: 暂无解析