意式咖啡磨豆机外表面的污渍要求（）A、每小时清洁一次B、随手清洁C、每半天清洁一次D、每天清洁一次
题目
意式咖啡磨豆机外表面的污渍要求（）
- A、每小时清洁一次
- B、随手清洁
- C、每半天清洁一次
- D、每天清洁一次
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第1题：
园区高杆灯的常规清洁维护标准是（）。
- A、每天清洁一次
- B、每周清洁一次
- C、每半月清洁一次
- D、每月清洁一次
正确答案:D -
第2题：
磨豆机各部分多久需要保养、定期清洁一次？
正确答案: 磨豆机的豆槽需要每天清洁，装粉槽也要每天清洁。磨豆机需要每月保养一次，尤其是魔豆机刀片部分。 -
第3题：
下列选项中关于半自动压力式咖啡机的接水盘日常清洁要求描述不准确的是（）
- A、接水盘表面溅到咖啡污渍或残留咖啡渣，每天结束营业后一起清洁可以节约时间
- B、接水盘每天需要拆卸下来冲洗干净
- C、接水盘下面的排污槽每天要用热水冲洗，避免咖啡渣堆积堵塞
- D、清洁接水盘时要关注下面的下水管（排污管）不能折叠挤压
正确答案:A -
第4题：
意式咖啡磨豆机外表面的咖啡污渍可以使用干净抹布擦拭干净，咖啡粉可以使用专用毛刷刷干净
正确答案:正确 -
第5题：
半自动压力式咖啡机的蒸汽管清洁频率要求（）
- A、使用后随手清洁
- B、每半小时清洁一次
- C、每一小时清洁一次
- D、半天清洁一次
正确答案:C -
第6题：
下列选项中关于半自动压力式咖啡机的蒸汽管日常清洁要求说明不准确的是（）
- A、蒸汽管使用后要立刻随手清洁
- B、清洁蒸汽管的抹布要单独使用
- C、制作完奶沫后只要将蒸汽管外部擦干净即可
- D、结束营业后，蒸汽管要用清水清洁一次，避免牛奶在蒸汽管内结块堵塞
正确答案:C -
第7题：
室内瓷砖清洁时，每清洁（）平方米需对拖把进行清洗一次，每清洁（）平方米需更换清洁用水。
正确答案:15；50 -
第8题：
关于饮料展示柜外表面的清洁。下列要求不正确的是（）。
- A、饮料展示柜每天至少清洁外表一次
- B、清洁饮料展示柜时先切断电源，用水轻轻擦洗并排干积水
- C、不能用漂白剂清洗饮料展示柜
- D、必要时，保持饮料展示柜除雾功能持续开启
正确答案:D -
第9题：
冰柜外表每天至少清洁一次，同时要（）。
- A、防尘
- B、防雷
- C、防水
- D、防油
正确答案:A,C,D -
第10题：
压力式半自动咖啡机冲泡头的清洁方法是（）
- A、每天至少进行一次的反冲洗
- B、每天至少进行一次的反冲洗，每周至少进行一次使用专业清洁药粉的反冲洗
- C、每周进行一次反冲洗，并用专用清洁药粉清洗
- D、每周进行一次用专用清洁药粉的反冲洗
正确答案:B -
第11题：
机框内部及机顶清洁要求每（）清洁一次，保持设备，ODF，DDF架无尘。
- A、1个月
- B、1季度
- C、半年
- D、1年
正确答案:A -
第12题：
单选题酒吧后场的清洁卫生很重要，每天应对冷藏箱外部除尘，冷藏箱内要定时清洁，一般要求是（）。A每一天一次
B每二天一次
C每三天一次
D每四天一次
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第13题：
现用仪器设备由白班每天小清洁一次，每（）按《地面气象观测规范》规定全面检查清洁维护一次。
- A、星期
- B、旬
- C、月
- D、季
正确答案:C -
第14题：
下列选项中关于半自动压力式咖啡机外表面日常清洁要求描述不准确的是（）
- A、外表面溅到咖啡污渍或泄漏的咖啡渣在空闲时就必须清洁干净
- B、每天营业结束后温杯区的杯子及工具要收拾干净，不能排放
- C、温杯区的水渍要每天用干净抹布擦拭干净
- D、外表面可以污渍可以用清水冲洗
正确答案:D -
第15题：
接水盘表面溅到咖啡污渍或残留咖啡渣，要随手清洁，保持表面干净整洁
正确答案:正确 -
第16题：
下列选项中关于半自动压力式咖啡机温杯区的清洁卫生要求描述准确的是（）
- A、温杯区可以使用水直接冲洗
- B、温杯区每天营业结束后清洁一次即可
- C、温杯区的水渍不易被顾客看见，所以不需要每天清洁
- D、温杯区尽量不直接摆放刚洗好的杯具，避免滴水
正确答案:D -
第17题：
下列选项中关于意式咖啡磨豆机磨盘日常清洁的频率要求描述不准确的是（）
- A、每次投放新的咖啡豆前要清洁一次
- B、每天营业结束后要清洁一次
- C、每周定期拆卸磨盘清洁一次
- D、每小时要清洁一次
正确答案:D -
第18题：
酒吧后场的清洁卫生很重要，每天应对冷藏箱外部除尘，冷藏箱内要定时清洁，一般要求是（）。
- A、每一天一次
- B、每二天一次
- C、每三天一次
- D、每四天一次
正确答案:C -
第19题：
搭载机抛料盒里的散料清洁频度是（）。
- A、一星期清洁一次
- B、一个月清洁一次
- C、一天清洁一次
- D、每天每班清洁一次
正确答案:D -
第20题：
卧室冰柜、饮料展示柜至少（）清洁外表一次。
- A、每周
- B、每月
- C、每天
- D、每季度
正确答案:C -
第21题：
关于压力式半自动咖啡机清洁要求下列说法正确的是（）
- A、一般在使用中，如果发现温杯盘有油污或水垢，不能使用清洁剂只能用清水清洗并尽快用毛巾擦干
- B、压力式咖啡机冲泡头每周要至少进行一次反冲洗，每月都应将冲泡头各组件拆下用清洁剂浸泡清洗
- C、下水托盘下面的下水槽主要是给排出的剩余热水起缓冲作用的部件，虽然不会有固体残渣但仍须每月检查清理一次
- D、冲泡头里面的密封圈需要经常要刷子清洁
正确答案:A -
第22题：
日常清洁保养制度中，员工更衣室的清洁次数为（）
- A、每日早、中各清洁一次
- B、每日中午
- C、每日下班后清洁一次
- D、每日早晨清洁一次
正确答案:A -
第23题：
单选题现用仪器设备由白班每天小清洁一次，每（）按《地面气象观测规范》规定全面检查清洁维护一次。A星期
B旬
C月
D季
正确答案： D解析： 暂无解析