()是酿制利口酒的最主要方法。A、混合法B、渗透过滤法C、蒸馏法D、浸渍法

题目

()是酿制利口酒的最主要方法。

  • A、混合法
  • B、渗透过滤法
  • C、蒸馏法
  • D、浸渍法

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  • 第1题:

    利口酒酿造方法包括()

    • A、蒸馏法
    • B、浸渍法
    • C、渗透过滤法
    • D、混合法

    正确答案:A,B,C,D

  • 第2题:

    根据加工方法不同可分为酿制酱油和()。


    正确答案:化学酱油

  • 第3题:

    被称为墨西哥的灵魂的是()。

    • A、金酒
    • B、龙舌兰
    • C、利口酒
    • D、威士忌

    正确答案:B

  • 第4题:

    利口酒


    正确答案: 泛指酒中添加了天然芳香药用动、植物,并具有一定保健作用的饮料配制甜酒。

  • 第5题:

    利口酒分为()类利口酒。

    • A、柑橘类
    • B、樱桃
    • C、桃子
    • D、香草
    • E、咖啡
    • F、奶油
    • G、其他

    正确答案:A,B,C,D,E,F,G

  • 第6题:

    利口酒采用兑饮法品饮时,先将利口酒倒入平底杯中,再加满苏打水或矿泉水即可,其中利口酒数量约为杯子容量的()。

    • A、40%
    • B、45%
    • C、50%
    • D、60%

    正确答案:D

  • 第7题:

    雪利酒、君度酒是著名的利口酒。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    单选题
    利口酒采用兑饮法品饮时,先将利口酒倒入平底杯中,再加满苏打水或矿泉水即可,其中利口酒数量约为杯子容量的()。
    A

    40%

    B

    45%

    C

    50%

    D

    60%


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    名词解释题
    利口酒

    正确答案: 泛指酒中添加了天然芳香药用动、植物,并具有一定保健作用的饮料配制甜酒。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    利口酒

    正确答案: 气味芬芳,有甜蜜的味道。一般有苦艾酒、波多酒、雪莉酒,通过调配后成为鸡尾酒。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    利口酒的酿造方法有()
    A

    蒸馏法

    B

    浸渍法

    C

    渗透过滤法

    D

    混合法


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    配制酒包括()。
    A

    味美思、甜食酒、利口酒

    B

    开胃酒、比特酒、味美思酒

    C

    葡萄酒、利口酒、茴香酒

    D

    开胃酒、甜食酒、利口酒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    辣椒的酿制方法是将辣椒件洗干净,在辣椒件内拍入少量的干淀粉,在酿进肉馅。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    酒类按其()的不同可分为蒸馏酒、酿制酒等。

    • A、加工方法
    • B、香型
    • C、酒精含量
    • D、原料

    正确答案:A

  • 第15题:

    配制酒包括()。

    • A、味美思、甜食酒、利口酒
    • B、开胃酒、比特酒、味美思酒
    • C、葡萄酒、利口酒、茴香酒
    • D、开胃酒、甜食酒、利口酒

    正确答案:D

  • 第16题:

    利口酒的酿造方法有()

    • A、蒸馏法
    • B、浸渍法
    • C、渗透过滤法
    • D、混合法

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    啤酒是用麦芽进行酿制的()


    正确答案:正确

  • 第18题:

    利口酒及柯迪尔酒


    正确答案:22087000

  • 第19题:

    多选题
    以下属于水果利口酒的是()。
    A

    Cointreau

    B

    Bacardi

    C

    Grand Marnier

    D

    Amaretto


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    填空题
    高温曲主要用于酿制()白酒,中高温曲主要用于酿制清香型白酒,而中温大曲主要用于酿制浓香型白酒。

    正确答案: 酱香型
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    利口酒分为()类利口酒。
    A

    柑橘类

    B

    樱桃

    C

    桃子

    D

    香草

    E

    咖啡

    F

    奶油

    G

    其他


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    利口酒酿造方法包括()
    A

    蒸馏法

    B

    浸渍法

    C

    渗透过滤法

    D

    混合法


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    ()是酿制利口酒的最主要方法。
    A

    混合法

    B

    渗透过滤法

    C

    蒸馏法

    D

    浸渍法


    正确答案: C
    解析: 暂无解析