原奶存储温度最佳应在（）度左右。A、0B、2C、4D、6

题目

原奶存储温度最佳应在（）度左右。

  • A、0
  • B、2
  • C、4
  • D、6
相似考题

1.啤酒不能冷冻保存，啤酒的最佳饮用温度在8~10摄氏度左右。()

2.一般来说，凉菜的最佳食用温度为()度左右。A、6B、10C、15D、20

3.鲜奶油应在4.5℃左右的温度( )效果最佳。。A.调制B.制作C.搅打D.成熟

4.牛奶制作完奶沫之后的温度在()最为合适。A.40℃左右B.50℃左右C.67℃左右D.85℃左右

参考答案和解析
正确答案:C
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  • 第1题：

    以手打式制作奶泡时，牛奶加热至（）摄氏度左右，打发奶泡效果最佳。

    • A、10
    • B、30
    • C、50
    • D、60

    正确答案:D

  • 第2题：

    生活中的最佳游泳温度是33度左右。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    UHT纯奶的杀菌温度为（）、时间为（），最佳脱气温度为（）之间。


    正确答案:137℃；4秒；75℃~80℃

  • 第4题：

    葡萄酒最佳储存温度是多少（）?

    • A、7度左右
    • B、9度左右
    • C、10度左右
    • D、13度左右

    正确答案:D

  • 第5题：

    未使用的原奶应在5度以下贮存，最长的时间贮存不能超过（）小时。


    正确答案:24

  • 第6题：

    牛奶制作完奶沫之后的温度在（）最为合适。

    • A、40℃左右
    • B、50℃左右
    • C、67℃左右
    • D、85℃左右

    正确答案:C

  • 第7题：

    在实际工作中，铸造的最佳温度应在原熔化温度的基础上增加（）

    • A、50～150℃
    • B、200～300℃
    • C、400～500℃
    • D、不增加
    • E、增加越多越好

    正确答案:A

  • 第8题：

    葡萄酒最佳的贮藏温度应该是（）度左右。

    • A、16
    • B、15
    • C、14
    • D、13

    正确答案:D

  • 第9题：

    填空题
    UHT纯奶的杀菌温度为（）、时间为（），最佳脱气温度为（）之间。

    正确答案： 137℃,4秒,75℃~80℃
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    吸管贴在奶包上的最佳倾斜度为（）度。

    正确答案： 45
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    黄酒的最佳品评温度为（）度左右。

    正确答案： 38
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    原奶在奶仓中暂存，应在（）小时内尽早用于生产。
    A

    10

    B

    12

    C

    20

    D

    24


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    垂直绿化的墙面温度比没有绿化的墙面温度（）

    • A、高5度左右
    • B、高8度左右
    • C、低5度左右
    • D、低10度左右

    正确答案:C

  • 第14题：

    原料奶挤出后应及时制冷，4小时内使原料乳温度降至2度左右。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    原奶在奶仓中暂存，应在（）小时内尽早用于生产。

    • A、10
    • B、12
    • C、20
    • D、24

    正确答案:B

  • 第16题：

    生活中的的最佳饮水温度是多少（）

    • A、18~24度
    • B、44~59度
    • C、34~39度
    • D、33度左右

    正确答案:B

  • 第17题：

    鲜奶油应在4.5℃左右的温度（）效果最佳。。

    • A、调制
    • B、制作
    • C、搅打
    • D、成熟

    正确答案:C

  • 第18题：

    黄酒的最佳品评温度为（）度左右。


    正确答案:38

  • 第19题：

    鱼的最佳冷藏温度应在（）左右。

    • A、一2℃
    • B、0℃
    • C、2℃
    • D、4℃

    正确答案:B

  • 第20题：

    抚触一般在婴儿吃完奶后（）小时左右进行，沐浴后最好。温度不能低于15摄氏度.


    正确答案:1

  • 第21题：

    单选题
    原奶存储温度最佳应在（）度左右。
    A

    0

    B

    2

    C

    4

    D

    6


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    生活中的的最佳饮水温度是多少（）
    A

    18~24度

    B

    44~59度

    C

    34~39度

    D

    33度左右


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    未使用的原奶应在5度以下贮存，最长的时间贮存不能超过（）小时。

    正确答案： 24
    解析： 暂无解析

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