UHT在什么条件下出现杀菌温度低报警，可能由哪些原因引起？

题目

UHT在什么条件下出现杀菌温度低报警，可能由哪些原因引起？

相似考题

1.超高温杀菌技术(简称UHT、)是利用热交换器或直接蒸汽加热,使食品在135~150℃温度下保持几秒或几十秒,加热杀菌后迅速冷却的杀菌方法。()此题为判断题(对，错)。

2.在停机过程中，如果A机油位下降幅度过大，引起液位低低报警，是何原因？

3.发电机内氢气纯度偏低，由哪些主要原因引起？氢气纯度低有什么危害？

4.在转化催化剂性能正常的条件下,引起转化率明显变化的原因是()。A、反应温度高与低B、反应压力高与低C、进料负荷高与低D、水碳比大与小

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  • 第1题：

    UHT指采用（）℃温度对未包装的流体食品短时杀菌。


    正确答案:132-143

  • 第2题：

    反吹氢及补充氢联合压缩机入口压力低，长时间可能导致压缩机（）。

    • A、入口压力低报警
    • B、出口压力高报警
    • C、出口温度高报警
    • D、入口温度高报警

    正确答案:A,C

  • 第3题：

    UHT纯奶的杀菌温度为（）、时间为（），最佳脱气温度为（）之间。


    正确答案:137℃；4秒；75℃~80℃

  • 第4题：

    一名维持性透析患者在透析过程中，机器突然报警，责任护士立即查看报警内容示静脉压低值报警。 请你帮助该护士排查分析可能由哪些原因引起此项报警？


    正确答案: 静脉压低值报警的原因有：静脉管路与穿刺针连接松脱或静脉针脱落；透析器严重凝血；静脉压测定口连接不当；血流量减小。

  • 第5题：

    在UHT产品加工中，引起杀菌不彻底的主要微生物为（）。

    • A、适温菌
    • B、芽孢总数
    • C、耐热芽孢总数
    • D、嗜冷菌

    正确答案:C

  • 第6题：

    UHT管式杀菌温度最佳设定点白奶为（），酸奶为（）。

    • A、130°、115°
    • B、137°、121°
    • C、142°、110°
    • D、121°、117°

    正确答案:B

  • 第7题：

    简述超巴氏杀菌奶与UHT奶的区别？


    正确答案: ①超巴氏杀菌产品并非无菌灌装；②超巴氏杀菌产品不能在常温下贮存和分销；③超巴氏杀菌产品不是商业无菌产品。

  • 第8题：

    换向元件在换向过程中可能出现哪些电动势？是什么原因引起的？对换向各有什么影响？


    正确答案:电抗电动势er：由换向瞬间电流方向突变产生的，它起阻碍换向的作用。
    电枢反应电动势ea：由交轴电枢反应使物理中性线偏移所致，它也起着阻碍换向的作用。

  • 第9题：

    电动机运转时，轴承温度过高，可能由哪些原因引起？怎样解决？


    正确答案: 电动机运行时，轴承外圈允许温度不超过95摄氏度（温度计法），过高时可能由以下原因引起：（1）轴承损坏，应换新；（2）润滑脂牌号不对或过多、过少。一般应用3号锂基脂或3号复合钙基脂、ZL3（SY1412-75）或复合钙基脂。将轴承及盖清洗干净后，加油脂达净容积的1/2左右；（3）滑动轴承润滑油不够或有杂质，或油环卡住，应修复；（4）轴承与端盖配合过松（走外或过紧）。过松时将轴颈喷涂金属；过紧时重新加工；（5）轴承与端盖配合过松（走外圆）或过紧。过松时端盖镶套；过紧时重新加工；（6）电动机两侧端盖或轴承盖没装配好。重新装平；（7）传动带过紧或过松，联轴器不对中，应进行调整。

  • 第10题：

    在CRT上出现回路报警IOP、IOP-、OOP，时如何查找故障，可能原因有哪些？


    正确答案: 原因：
    IOP表示输入信号大于20mA，可能有短路现象。
    IOP-表示输入信号小于4mA，可能有开路现象。
    OOP表示输出开路，可能有开路现象。

  • 第11题：

    问答题
    UHT杀菌温度低原因分析？

    正确答案： ①温度探头或温度变送器损坏
    ②蒸汽压力低或质量差，含水量大
    ③蒸汽调节阀动作不灵活
    ④热水系统流量低或流量不稳定
    ⑤生产时间长超过10-12小时，水乳温差太大，管道内牛奶结垢严重。
    ⑥产品杀菌温度报警值设定高
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    UHT指采用（）℃温度对未包装的流体食品短时杀菌。

    正确答案： 132-143
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    机泵抽空可能由哪些原因引起？


    正确答案: 1、塔、罐、容器液面低；
    2、入口阀开的过小；
    3、泵启动前没排气。
    4、封油开得过大过早。

  • 第14题：

    石灰窑在生产中出现煅烧温度太高，分析是由哪些原因造成的，解决办法是什么？


    正确答案: （1）热量输入的太多，解决办法是减少输入热量；
    （2）石料的粒度太大，解决办法是更改石料；
    （3）过剩空气调整不合理，解决办法是恰当的调整过剩空气；
    （4）石料结块，解决办法是减少输入热量。

  • 第15题：

    可能引起离心泵轴承温度升高的故障原因有哪些？


    正确答案: 轴承安装不正确；
    转动部分平衡被破坏；
    轴承箱内油过少、过多或太脏变质；
    轴承磨损或松动；
    轴承冷却效果不好。

  • 第16题：

    UHT杀菌温度低原因分析？


    正确答案: ①温度探头或温度变送器损坏
    ②蒸汽压力低或质量差，含水量大
    ③蒸汽调节阀动作不灵活
    ④热水系统流量低或流量不稳定
    ⑤生产时间长超过10-12小时，水乳温差太大，管道内牛奶结垢严重。
    ⑥产品杀菌温度报警值设定高

  • 第17题：

    发电机温度过高是由哪些原因引起的？


    正确答案: 发电机的定子绕组、铁芯等温度过高，主要有下列原因：（1）发电机过负荷运行，超过允许的时间。（2）三相电流严重不平衡。（3）发电机的通风冷却系统发生故障。（4）定子绕组部分短路或接地。（5）定子铁芯的绝缘可能部分损坏、短路，形成涡流。（6）测量仪表故障。

  • 第18题：

    杀菌温度报警在什么时候会出现？那个温度报警？


    正确答案: 在第六步，杀菌机在1800秒杀菌其间。TSL71低于130度时。
    产生的原因为：蒸汽不稳温度波动。或TI71温度探头损坏。热水或产品流量不稳。TIC44阀故障

  • 第19题：

    哪些原因可能引起除氧器水位低，应如何处理？


    正确答案:（1）进水减少或补水中断，应加大进水或补水；
    （2）误开事故放水阀，应关严事故放水阀；
    （3）凝结水再循环阀开度过大，应关小或全关凝结水再循环阀；
    （4）锅炉进水突然增加或排汽量、排污量大，应关小锅炉排污阀或暂停排污。

  • 第20题：

    在相同温度下，为什么湿热杀菌比干热杀菌用时短、杀菌效果好？


    正确答案: 原因有三个：
    1.蛋白质凝固所需的温度与其含水量有关，含水量越大，发生凝固所需的温度越低。湿热灭菌的菌体蛋白质吸收水分，所以较同一温度的干热空气中易于凝固。
    2.湿热灭菌过程中蒸汽放出大量潜热，加速提高湿度。因而湿热灭菌比干热所需温度低，如在同一温度下，则湿热灭菌所需时间比干热短。
    3.湿热的穿透力比干热大，使其深部也能达到灭菌温度，故湿热比干热收效好一些。

  • 第21题：

    TOSI锅炉吹灰系统出现“吹灰蒸汽压力低”报警。吹灰器不能吹灰的可能原因有哪些？


    正确答案: （1）吹灰蒸汽控制阀前、后阀门未开或未开满；
    （2）调节阀故障，或调节器压缩空气门未开，或控制器的压力定值太低；
    （3）压力开关故障，误动作。

  • 第22题：

    填空题
    UHT纯奶的杀菌温度为（）、时间为（），最佳脱气温度为（）之间。

    正确答案： 137℃,4秒,75℃~80℃
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    UHT在什么条件下出现杀菌温度低报警，可能由哪些原因引起？

    正确答案： UHT在升温到第六步（消毒）时，TSL71和TSL42温度低于130℃时出现此报警，出现后会跳到第五步重新加热到消毒温度，可能由以下原因引起：蒸汽压力低、蒸汽质量差（含有大量水）；蒸汽调节阀动作不灵活；热水泵工作不正常；热水流量不够、一般是产品流量的2倍；热水系统中排气装置坏；系统水压不够（水压应大于3Bar）；TC99温度探头坏，12步掉温。
    解析： 暂无解析

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