参考答案和解析
正确答案:6-7S
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  • 第1题:

    在灌装机上,包材从双氧水经过所用的时间为6.6s。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    生产商业无菌的康美包产品是通过喷淋()来完成对包材的灭菌。

    • A、硝酸
    • B、液碱
    • C、双氧水

    正确答案:C

  • 第3题:

    双氧水给包材杀菌温度70-78℃,浓度30%-50%,时间(),使用周期最长不超过()。


    正确答案:7秒左右;7天或120小时

  • 第4题:

    用于包材灭菌的双氧水温度为(),浓度为()。


    正确答案:70-80度;30-50%

  • 第5题:

    判断题
    灌装机挤压滚轮作用是挤掉包材上多余的双氧水,气刀的作用是将包材上微量双氧水吹干。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第6题:

    填空题
    双氧水给包材杀菌温度70-78℃,浓度30%-50%,时间(),使用周期最长不超过()。

    正确答案: 7秒左右,7天或120小时
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    多选题
    包材灭菌的CCP点是什么()。
    A

    所用的化学试剂要适当

    B

    所用的化学试剂的浓度

    C

    化学试剂与包材接触的时间

    D

    化学试剂与包材接触的温度

    E

    包材的灭菌方式


    正确答案: A,B,C,D,E
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    生产中包材通过U型槽的时间为()。
    A

    9S

    B

    7S

    C

    10S

    D

    6S


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    包材消毒的主要因素是()
    A

    双氧水浓度

    B

    双氧水温度

    C

    湿润效果

    D

    包材运行速度


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    TBA/22在生产中短停,双氧水槽和包材接触部分是否有双氧水?为什么?

    正确答案: 没有双氧水,设备在短停时自动排空双氧水以防止将双氧水槽中的包材浸泡破损。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    双氧水槽起泡的原因?问题描述:泡沫一直延伸到滚轮包材处。

    正确答案: 正常情况下,是不应该起泡的,双氧水泡沫对质量有害的。
    泡沫气泡意味着双氧水涂布是不完全的原因:
    1、因双氧水受搅动导致泡沫—如轴的转动
    2、湿润剂的添加量不当;
    3、设备。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    用于包材灭菌的双氧水温度为(),浓度为()。

    正确答案: 70-80度,30-50%
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    双氧水槽起泡的原因?问题描述:泡沫一直延伸到滚轮包材处。


    正确答案: 正常情况下,是不应该起泡的,双氧水泡沫对质量有害的。
    泡沫气泡意味着双氧水涂布是不完全的原因:
    1、因双氧水受搅动导致泡沫—如轴的转动
    2、湿润剂的添加量不当;
    3、设备。

  • 第14题:

    TFA3双氧水在使用前应按0.3%的比例添加PSM,添加目的是为了改变双氧水在包材膜上的表面张力,便于涂抹。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    包材消毒的主要因素是()

    • A、双氧水浓度
    • B、双氧水温度
    • C、湿润效果
    • D、包材运行速度

    正确答案:A,C

  • 第16题:

    湿润剂PSM的作用是:()

    • A、增加双氧水浓度
    • B、消除包材上多余的双氧水
    • C、增加杀菌功能
    • D、改善湿润效果

    正确答案:D

  • 第17题:

    单选题
    生产商业无菌的康美包产品是通过喷淋()来完成对包材的灭菌。
    A

    硝酸

    B

    液碱

    C

    双氧水


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    判断题
    在灌装机上,包材从双氧水经过所用的时间为6.6s。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    填空题
    包材通过双氧水的时间是()

    正确答案: 6-7S
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    多选题
    包材灭菌的5个CCP点是().
    A

    化学试剂要适当(双氧水)

    B

    所用的化学试剂的浓

    C

    包材接触的时间

    D

    化学试剂与包材接触的温度

    E

    包材的灭菌方式

    F

    双氧水的浓度


    正确答案: F,A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    湿润剂PSM的作用是:()
    A

    增加双氧水浓度

    B

    消除包材上多余的双氧水

    C

    增加杀菌功能

    D

    改善湿润效果


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    利乐灌装设备生产中,若出现包材在无菌室内拉断的情况,我们须如何处理:()。
    A

    打开无菌室,将包材拉下,使用双氧水喷壶进行灭菌后继续生产

    B

    打开无菌室,将包材拉下,对无菌室不需做任何处理,继续生产

    C

    不需将无菌室打开就可继续生产;

    D

    进行清洗后,重新升温


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    TFA3双氧水在使用前应按0.3%的比例添加PSM,添加目的是为了改变双氧水在包材膜上的表面张力,便于涂抹。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析