为保证生产产品质量，要求（）对链条与齿轮箱卫生做一次彻底的清洗并做记录。

题目

为保证生产产品质量，要求（）对链条与齿轮箱卫生做一次彻底的清洗并做记录。

相似考题

1.案板,面杖及各种容器,每隔定时间要()。A、彻底清洗次B、彻底消毒次C、彻底修复一次D、彻底保养一次

2.机要通信生产设施设备日常保养中的定期检查，要求每季度至少要对设备进行一次彻底擦拭，补充润滑剂，保证设备各种性能完好。A对B错

3.食品生产加工企业应当具备以下保证产品质量安全的必备条件：环境卫生要求、生产资源要求、原辅材料要求、产品要求、包装及标签标识要求、贮运要求、质量管理和（）要求十项。A、环境空气要求B、生产加工要求C、人员要求D、检验要求

4.食品生产加工企业必须具备和()保证产品质量安全的环境条件和相应的卫生要求。

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  • 第1题：

    食品生产加工企业应具备和持续满足保证产品质量安全的（）和相应的卫生要求。


    正确答案:环境条件

  • 第2题：

    二次供水设施日常使用的卫生要求有哪些？（）

    • A、设施的管理部门负责设施的日常运转、保养、清洗、消毒
    • B、管理单位必须制定设施的卫生管理制度并予以实施，管理人员每年进行次健康检查和卫生知识培训，合格方能上岗
    • C、管理单位每年应对设施进行一次全面清洗，消毒，并对水质进行检验，及时发现和消除污染隐患，保证居民饮水的卫生安全
    • D、发生供水事故时，设施管理单位必须立即采取应急措施，保证居民日常生活用水，同时报告当地卫生部门并协助卫生部门进行调查处理

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    底盘清洗：开通底盘清洗设备，从前到后对底盘进行彻底清洗，保证底盘无泥沙、无污物、无油渍。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    对盛装过易燃物的容器应做彻底的（）。

    • A、处置
    • B、清理
    • C、置换
    • D、清洗

    正确答案:C,D

  • 第5题：

    定期清洗油罐的目的，仅是为了保证产品质量。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    为了保证食品雕刻卫生要求，雕刻前要洗手，原料要消毒，清洗干净符合卫生要求。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    单选题
    质量保证的作用是（）。
    A

    为使人们确信质量能满足规定要求

    B

    对用户实行“三包”

    C

    保证稳定优质生产

    D

    使人们确信产品质量很高


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    判断题
    机要通信生产设施设备日常保养中的定期检查，要求每季度至少要对设备进行一次彻底擦拭，补充润滑剂，保证设备各种性能完好。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    关于煎药室卫生要求，下列叙述错误的一项是（）
    A

    要保持煎药室地面干净，无污渍、无水渍

    B

    时刻保持煎药机表面干净，无水渍

    C

    煎药机内胆，要求每次煎药后彻底清洗，保证锅内无污渍、药渍

    D

    包装机的包装锅每次包装后不需要彻底清洗，只要保证无药渍就可以


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    为保证生产产品质量，要求每四天对（）与（）卫生做一次彻底的清洗并做记录。

    正确答案： 链条,齿轮箱
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    为保证生产产品质量，要求（）对链条与齿轮箱卫生做一次彻底的清洗并做记录。

    正确答案： 每四天
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    清洗与灭菌是啤酒生产中卫生管理的基本要求。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    清洁齿轮箱清洗排气阀的周围区域，要求无油污。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    消毒产品生产企业布局的卫生要求（）

    • A、保证生产连续性且不得有逆向交叉
    • B、生产区与生活区必须彻底分开
    • C、生产区与非生产区（办公室、会议室等）相对分开
    • D、人、物流可以不分
    • E、原料、半成品、成品的生产过程考虑相对分开

    正确答案:A,B,C,E

  • 第15题：

    质量保证的作用是（）。

    • A、为使人们确信质量能满足规定要求
    • B、对用户实行“三包”
    • C、保证稳定优质生产
    • D、使人们确信产品质量很高。

    正确答案:A

  • 第16题：

    为保证生产产品质量，要求每四天对（）与（）卫生做一次彻底的清洗并做记录。


    正确答案:链条；齿轮箱

  • 第17题：

    下列行为符合面点操作间的卫生要求的是（）。

    • A、每日清洗一次带手布
    • B、每班次严格清洗一次屉布，并晾干
    • C、制作面点时吸烟
    • D、工作台上整齐摆放工作人员自己的饭盆

    正确答案:B

  • 第18题：

    为了防止（）落到有滑油的齿轮箱中，在开始分解分油机盆的心轴前要彻底清洗盆壳体中的空间。


    正确答案:污染物

  • 第19题：

    判断题
    清洁齿轮箱清洗排气阀的周围区域，要求无油污。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    填空题
    为了防止（）落到有滑油的齿轮箱中，在开始分解分油机盆的心轴前要彻底清洗盆壳体中的空间。

    正确答案： 污染物
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    齿轮箱清洗油为混合油，混合比例为2∶8，其中煤油为2。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    旅店的卫生间清洗的要求（　　）。
    A

    定期清洗

    B

    每天清洗，隔天消毒

    C

    每天清洗、消毒一次

    D

    每天清洗一次

    E

    消毒当天可以不清洗


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    消毒产品生产企业布局的卫生要求（）
    A

    保证生产连续性且不得有逆向交叉

    B

    生产区与生活区必须彻底分开

    C

    生产区与非生产区（办公室、会议室等）相对分开

    D

    人、物流可以不分

    E

    原料、半成品、成品的生产过程考虑相对分开


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

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