家庭和单位出现可能由食物污染引起的疑似诺如病毒感染症状时，下列哪种做法是正确的？（）A、食物再加热一下食用B、直接倒入垃圾桶C、严格消毒后处理D、喂养动物

题目

家庭和单位出现可能由食物污染引起的疑似诺如病毒感染症状时，下列哪种做法是正确的？（）

  • A、食物再加热一下食用
  • B、直接倒入垃圾桶
  • C、严格消毒后处理
  • D、喂养动物
相似考题

1.下列属于食物中毒范畴的是A、暴饮暴食引起的肠炎B、食用被旋毛虫污染的食物C、食用轮状病毒污染的食物D、食用含氰苷类物质的食物E、食用被绦虫污染的食物

2.诺如病毒是急性肠胃炎最常见的病原体，会出现呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状，预防诺如病毒感染的有效措施有（）A、对患者呕吐物、排泄物等严格消毒B、对患者污染的物体表面、生活用品等进行消毒C、不喝生水，不吃生冷食物，避免交叉污染D、患者须居家隔离

3.食物中毒的特点是潜伏期短，突然性、集体性暴发，多数表现为肠胃炎的症状，并和食用某种食物有明显关系。食物中毒时以下急救处理措施哪些是正确的？（）A、催吐 B、洗胃 C、及时就医 D、禁止再食用可疑有毒食物

4.引起食物中毒的原因很多，其中最主要、最常见的原因是（）。A、食用被细菌污染的食物B、食物储存不当C、食物在较高温度下才存放时间过长D、食物食用前未充分加热

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  • 第1题：

    下列属于食物中毒范畴的是（）

    • A、暴饮暴食引起的肠炎
    • B、食用被旋毛虫污染的食物
    • C、食用被轮状病毒污染的食物
    • D、食用含氰苷类物质的食物
    • E、食用被绦虫污染的食物

    正确答案:D

  • 第2题：

    下列哪项属于食物中毒范畴（）。

    • A、食用含氰苷类物质的食物
    • B、暴饮暴食引起的肠炎
    • C、食用轮状病毒污染的食物
    • D、食用被旋毛虫污染的食物
    • E、食用被绦虫污染的食物

    正确答案:A

  • 第3题：

    人食用被有毒有害化学品污染的食品引起中毒，称为（）。

    • A、动物性食物中毒
    • B、细菌性食物中毒
    • C、化学性食物中毒
    • D、真菌性食物中毒

    正确答案:C

  • 第4题：

    以下做法正确的是（）。

    • A、食品加热时间越长、温度越高越安全
    • B、蔬菜洗切后可长时间放置在冰箱内
    • C、吃快餐时直接将食物放置在彩色的宣传单上
    • D、存放在冰箱内的熟食加热后再食用

    正确答案:D

  • 第5题：

    腹泻时不宜食用脂类食物，如肥肉、奶油、动物内脏等。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    食物中毒的概念是指（）。

    • A、暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱
    • B、食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒
    • C、食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状
    • D、吃了某种食物引起的变态反应疾病
    • E、吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化学毒物所污染的食物或因误食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病

    正确答案:E

  • 第7题：

    单选题
    下列哪项属于食物中毒范畴？（　　）
    A

    食用含氰苷类物质的食物

    B

    暴饮暴食引起的肠炎

    C

    食用轮状病毒污染的食物

    D

    食用被旋毛虫污染的食物

    E

    食用被绦虫污染的食物


    正确答案： A
    解析： 食物中毒必须是正常人在正常情况下经口摄入正常数量的可食状态食物后发生的非传染性疾病。

  • 第8题：

    单选题
    引起食物中毒的原因很多，其中最主要、最常见的原因是（）。
    A

    食用被细菌污染的食物

    B

    食物储存不当

    C

    食物在较高温度下才存放时间过长

    D

    食物食用前未充分加热


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    食物中毒的概念指（　　）。
    A

    食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒

    B

    暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱

    C

    食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状

    D

    吃了某种食物引起的变态反应疾病

    E

    吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化学毒物所污染的食物或因误食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列属于食物中毒范畴的是（）
    A

    暴饮暴食引起的肠炎

    B

    食用被旋毛虫污染的食物

    C

    食用被轮状病毒污染的食物

    D

    食用含氰苷类物质的食物

    E

    食用被绦虫污染的食物


    正确答案： B
    解析： 该题考查食物中毒的定义，只有D选项正确。

  • 第11题：

    单选题
    家庭和单位出现可能由食物污染引起的疑似诺如病毒感染症状时，下列哪种做法是正确的？（）
    A

    食物再加热一下食用

    B

    直接倒入垃圾桶

    C

    严格消毒后处理

    D

    喂养动物


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    下列哪些措施可以有效预防诺如病毒感染？（）
    A

    对患者呕吐物、排泄物等严格消毒

    B

    对患者污染的物体表面、生活用品等进行消毒

    C

    不喝生水，不吃生冷食物，避免交叉污染

    D

    患者症状轻微，没必要居家隔离


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列哪项不是经食物传播的疾病的流行特征（）

    • A、病人都有食某种污染食物的历史，未食该食物者不发病
    • B、传播广泛，发病率高
    • C、停止食用污染食物后，爆发即可平息
    • D、如果出现大量污染，可在用餐中呈现爆发，临床症状较重
    • E、临床症状相似

    正确答案:B

  • 第14题：

    患者，男，32岁，中午吃了未加热的剩菜，4小时后出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，呕吐物为食用的食物，最可能的是（）。

    • A、中暑
    • B、急性胃肠炎
    • C、细菌性食物中毒
    • D、感冒
    • E、消化不良

    正确答案:C

  • 第15题：

    为避免事故的扩散和蔓延，政府监管部门在发生食物中毒或疑似食物中毒事故时可以采取临时控制措施包括（）

    • A、封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料
    • B、封存被污染的食品生产工具及其用具，并责令进行清洗消毒
    • C、封存被污染的、与食物中毒事件相关的生产经营场所
    • D、责令食品生产经营单位召回、停止生产经营并销毁可能造成食物中毒的食品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    用冰箱保存保藏食物，下列哪个是不正确的做法：（）

    • A、生熟食物分开放置
    • B、生熟食物要清洗干净
    • C、食物长时间存放
    • D、冰箱里的熟食在食用前要再次加热

    正确答案:C

  • 第17题：

    下列哪些措施可以有效预防诺如病毒感染？（）

    • A、对患者呕吐物、排泄物等严格消毒
    • B、对患者污染的物体表面、生活用品等进行消毒
    • C、不喝生水，不吃生冷食物，避免交叉污染
    • D、患者症状轻微，没必要居家隔离

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    由沙门氏菌属的菌引起的感染应正确的称为食物“感染”，因为（）。

    • A、细菌在肠道中大量生长
    • B、在消化道细菌被病毒感染
    • C、在感染期中无症状出现
    • D、疾病不能在污染的食物和食物产品中传播

    正确答案:A

  • 第19题：

    单选题
    用冰箱保存保藏食物，下列哪个是不正确的做法：（）
    A

    生熟食物分开放置

    B

    生熟食物要清洗干净

    C

    食物长时间存放

    D

    冰箱里的熟食在食用前要再次加热


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    下列属于食物中毒范畴的是（）
    A

    暴饮暴食引起的肠炎

    B

    食用被旋毛虫污染的食物

    C

    食用轮状病毒污染的食物

    D

    食用含氰苷类物质的食物

    E

    食用被绦虫污染的食物


    正确答案： A
    解析： 该题考察食物中毒的定义，只有D选项正确。

  • 第21题：

    多选题
    诺如病毒是急性肠胃炎最常见的病原体，会出现呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状，预防诺如病毒感染的有效措施有（）
    A

    对患者呕吐物、排泄物等严格消毒

    B

    对患者污染的物体表面、生活用品等进行消毒

    C

    不喝生水，不吃生冷食物，避免交叉污染

    D

    患者须居家隔离


    正确答案： A,B,C,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    以下做法正确的是（）。
    A

    食品加热时间越长、温度越高越安全

    B

    蔬菜洗切后可长时间放置在冰箱内

    C

    吃快餐时直接将食物放置在彩色的宣传单上

    D

    存放在冰箱内的熟食加热后再食用


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    人食用被有毒有害化学品污染的食品引起中毒，称为（）。
    A

    动物性食物中毒

    B

    细菌性食物中毒

    C

    化学性食物中毒

    D

    真菌性食物中毒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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