更多“腐败食物的危害有哪些？”相关问题
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第1题：
食品危害分为生物危害、化学危害、物理危害。其中生物危害包括病原性微生物、病毒、寄生虫等。而病原性微生物在适宜的环境下会迅速繁殖，从而引起食物的腐败变质。那么下列属于适宜的环境的是：（）
- A、营养成分
- B、水活度
- C、PH值
- D、温度
正确答案:A,B,C,D -
第2题：
梭状肉毒芽孢杆菌最容易在哪些腐败的食物中出现（）
- A、牛奶
- B、猪肉
- C、面包
- D、萝卜
正确答案:B -
第3题：
简述什么是酸性食物？摄入酸性食物过量有哪些危害？
正确答案:酸性食物是指碳水化合物、脂肪、蛋白质，这些食物在体内分解代谢能产生大量酸性的物质，因此称为酸性食物。当进食酸性食物较多时，血液PH值会降低，此时人会感到倦怠乏力，机体兔疫力降低，记忆力减退，思维能力下降，所以会引起很多疾病，影响健康。 -
第4题：
引起食物腐败变质的原因有哪几类？
正确答案:食品自 身原因、 环境原因、 微生物原因等。 -
第5题：
放射性物质对食物有哪些污染与危害？
正确答案:一般来说，放射性物质主要经消化道进入人体(其中食物占94%-95%，饮用水占4%～5%)，可通过呼吸道和皮肤进入的较小。环境中的放射性物质，大部分会沉降或直接排放到地面，导致地土壤和水源的污染，然后通过作物、水产品、饲料、牧草等进入食品，最终进入人体。进入人体的放射性物质，在人体内继续发射多种射线引起内照射。当放射性物质达到一定浓度时，便能对人体产生损害。 -
第6题：
权力腐败的危害主要表现在哪些方面？
正确答案: 权力腐败的危害主要表现在：
（1）权力腐败直接损害了一个国家的政治稳定，并可能造成危及根本的合法性危机；
（2）权力腐败直接消解了一个国家政治生活朝着民主化方面发展的积极力量；
（3）权力腐败阻碍了行政与经济体制的变革。一方面，权力腐败不利于行政管理机构自身的现代化发展。另一方面，权力腐败对于经济体制的运行及其变革产生阻碍作用；
（4）权力腐败造成了社会经济资源的巨大浪费；
（5）权力腐败已经、并将继续对经济收入的分配产生极其严重的不利影响；
（6）权力腐败完全可能造成优秀人才的外流和埋没；
（7）权力腐败会导致社会整体道德水平的下降。 -
第7题：
举例说明3种引起食品腐败的微生物，并指出其主要危害哪些食品。
正确答案: 明串珠菌属：分布广泛，常存在于牛乳、蔬菜和水果上，该属菌某些种可用于生产右旋糖酐，在临床上可用于抗休克、消肿和解毒。但该属菌也常给食品生产带来麻烦，如牛乳的变黏，影响过滤、降低产量。
盐杆菌属和盐球菌属：对高渗有很强的耐受能力，可在高盐环境中生长，盐杆菌和盐球菌可在咸肉和盐渍食品上生长，引起食品变质。
变形杆菌属：广泛分布于土壤、水体及粪便中，有较强的分解蛋白质能力，是食品的腐败菌，可引起许多食物的腐败，引起食物中毒。 -
第8题：
为防止食物腐败变质，可将食物储藏在储有化学药品之冰箱或储藏柜内。
正确答案:错误 -
第9题：
问答题腐败食物的危害有哪些？正确答案： 带来难以接受的气味、 降低食品营养价值、 引 起食物中毒等。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题权力腐败的危害主要表现在哪些方面？正确答案： 权力腐败的危害主要表现在：
（1）权力腐败直接损害了一个国家的政治稳定，并可能造成危及根本的合法性危机；
（2）权力腐败直接消解了一个国家政治生活朝着民主化方面发展的积极力量；
（3）权力腐败阻碍了行政与经济体制的变革。一方面，权力腐败不利于行政管理机构自身的现代化发展。另一方面，权力腐败对于经济体制的运行及其变革产生阻碍作用；
（4）权力腐败造成了社会经济资源的巨大浪费；
（5）权力腐败已经、并将继续对经济收入的分配产生极其严重的不利影响；
（6）权力腐败完全可能造成优秀人才的外流和埋没；
（7）权力腐败会导致社会整体道德水平的下降。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题食物腐败变质的原因有哪些？正确答案： 食物腐败变质是其本身、环境因素和微生物三者互为条件互相影响的结果。解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题关于腐败的危害，下列说法中错误的是（）。A腐败可导致亡国
B腐败也会危及百姓生活
C腐败危害的是国家，与普通百姓无关
D腐败会给年轻人的职业生涯带来打击
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第13题：
关于食品中有害菌污染的危害，应包括（）
- A、使食品腐败变质
- B、使食品失去营养价值
- C、引起食源性疾病
- D、引起食物中毒
正确答案:A,C,D -
第14题：
食物腐败变质的原因有哪些？
正确答案: 食物腐败变质是其本身、环境因素和微生物三者互为条件互相影响的结果。 -
第15题：
下列对于食物描述不准确的是（）
- A、任何食品都有储藏期
- B、腐败变质的食物对人体健康是有害的
- C、腐败变质的食物可引起食物中毒
- D、腐败变质的食物仍可部分食用
正确答案:D -
第16题：
食品腐败变质包括以下四点：(1)食品的腐败变质原因；(2)食品腐败的危害；(3)食品腐败的条件；(4)食品腐败的因素。
正确答案:错误 -
第17题：
关于腐败的危害，下列说法中错误的是（）。
- A、腐败可导致亡国
- B、腐败也会危及百姓生活
- C、腐败危害的是国家，与普通百姓无关
- D、腐败会给年轻人的职业生涯带来打击
正确答案:C -
第18题：
有人说，一般腐败是有危害的，而反腐败的人自己腐败是最大的腐败，你如何看待？
正确答案:腐败是指国家公务人员借职务之便获取个人利益，从而使国家政治生活发生病态变化的过程。腐败问题已经对党，对国家和社会构成了潜在的威胁。但是匪夷所思的是，现在一些反腐败的工作者却被腐败所腐蚀，成为腐败队伍中的一员，被认为是最大的腐败。这种说法是有其道理的。因为，作为执法人员，具备较强的党性原则，严格遵守国家的法律法规，做到执法必严，违法必究，是最基本的职业素质。试想，如果在反腐败的过程中，执法人员如果立场不坚定，执法不严，甚至执法犯法，也沦为腐败分子，那么，腐败分子不但不会得到应有的惩罚，反而受到姑息和庇护，何谈反腐斗争的胜利呢？我们一定要抓好廉政建设，教育和引导广大干部讲党性、重品行、做表率，认真遵守中央关于廉洁自律的有关规定，做到自重、自省、自警、自励，时刻警惕权力、金钱、美色的诱惑，自觉防止权力滥用。严格执行领导干部廉洁从政各项规定，认真落实中央关于严格禁止党员领导干部利用职务上的便利谋取不正当利益的规定。坚决反对铺张浪费，抵制拜金主义、享乐主义和奢靡之风。继续完善领导干部从政行为规范，健全反腐倡廉法规制度，减少权力“寻租”机会，不断铲除腐败滋生的土壤。 -
第19题：
碘的缺乏对人体造成何种危害？碘的食物来源有哪些？
正确答案: 机体缺碘可产生甲状腺肿、幼儿缺碘还可引起先天性心理和生理变化、导致呆小症。海产品是含碘最丰富的食物资源。 -
第20题：
问答题放射性物质对食物有哪些污染与危害？正确答案： 一般来说，放射性物质主要经消化道进入人体(其中食物占94%-95%，饮用水占4%～5%)，可通过呼吸道和皮肤进入的较小。环境中的放射性物质，大部分会沉降或直接排放到地面，导致地土壤和水源的污染，然后通过作物、水产品、饲料、牧草等进入食品，最终进入人体。进入人体的放射性物质，在人体内继续发射多种射线引起内照射。当放射性物质达到一定浓度时，便能对人体产生损害。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题引起食物腐败变质的原因有哪几类？正确答案： 食品自 身原因、 环境原因、 微生物原因等。解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题下列对于食物描述不准确的是（）A任何食品都有储藏期
B腐败变质的食物对人体健康是有害的
C腐败变质的食物可引起食物中毒
D腐败变质的食物仍可部分食用
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题举例说明3种引起食品腐败的微生物，并指出其主要危害哪些食品。正确答案： 明串珠菌属：分布广泛，常存在于牛乳、蔬菜和水果上，该属菌某些种可用于生产右旋糖酐，在临床上可用于抗休克、消肿和解毒。但该属菌也常给食品生产带来麻烦，如牛乳的变黏，影响过滤、降低产量。
盐杆菌属和盐球菌属：对高渗有很强的耐受能力，可在高盐环境中生长，盐杆菌和盐球菌可在咸肉和盐渍食品上生长，引起食品变质。
变形杆菌属：广泛分布于土壤、水体及粪便中，有较强的分解蛋白质能力，是食品的腐败菌，可引起许多食物的腐败，引起食物中毒。解析： 暂无解析