高血压发病率均与下列哪种调味料的摄入有关？（）A、食盐B、味精C、醋D、酱油

题目

高血压发病率均与下列哪种调味料的摄入有关？（）

  • A、食盐
  • B、味精
  • C、醋
  • D、酱油
相似考题

1.下列哪种调味品可以减少烹调时维生素C的损失()A.酱油B.食盐C.醋D.味精E.香油

2.制作固定钾、钠膳食时,需要严格称重的有A、味精B、酱油C、醋D、食盐E、油

3.在厨房常见的调味品中：①食盐，②酱油，③醋，④味精，⑤白糖，⑥芥末，其生产制作过程没有用到发酵工艺的是：A.①④⑤ B.②③⑥ C.②③⑤ D.①⑤⑥

4.下列调味料中属于咸味调味料的是______。A.番茄酱B.蚝油C.酱油D.味精

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  • 第1题：

    调查显示高血压发病率均与下列哪种调味料的摄入有关（）

    A食盐

    B味精

    C醋

    D酱油


    A
    略

  • 第2题：

    胡萝卜素与下列哪种调料相克？（）

    • A、.醋
    • B、酱油
    • C、糖
    • D、味精

    正确答案:A

  • 第3题：

    日本的调味料相当于中国的什么调味料：（）

    • A、味精
    • B、酱油
    • C、料酒
    • D、醋

    正确答案:C

  • 第4题：

    在制作烤鸭时用到的上色的物质是下列哪种？（）

    • A、食盐
    • B、酱油
    • C、糖
    • D、醋

    正确答案:B

  • 第5题：

    高血压的发生与下列哪种调味品的摄入密切相关（）

    • A、食盐
    • B、味精
    • C、醋
    • D、糖

    正确答案:A

  • 第6题：

    下列适宜调制咸鲜味的调味料是（）。

    • A、味精
    • B、鲜汤
    • C、食盐
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第7题：

    下列调味品与患高血压有关的是（）

    • A、胡椒面
    • B、食盐
    • C、味精
    • D、醋

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    调查显示高血压发病率均与下列哪种调味料的摄入有关（）
    A

    食盐

    B

    味精

    C

    醋

    D

    酱油


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列调味品与患高血压有关的是（）
    A

    胡椒面

    B

    食盐

    C

    味精

    D

    醋


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    制作固定钾、钠膳食时，需要严格称重的有（）。
    A

    味精

    B

    酱油

    C

    醋

    D

    食盐

    E

    油


    正确答案： D,E
    解析： 味精、酱油和盐含有钠比较多，故应称重。

  • 第11题：

    单选题
    高血压的发生与下列哪种调味品的摄入密切相关（）
    A

    食盐

    B

    味精

    C

    醋

    D

    糖


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    高血压发病率均与下列哪种调味料的摄入有关？（）
    A

    食盐

    B

    味精

    C

    醋

    D

    酱油


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    为了更好地呈现味精的鲜味，需加入的调味料是（）。

    • A、酱油
    • B、小苏打
    • C、柠檬汁
    • D、食盐

    正确答案:C

  • 第14题：

    流行病学调查表明，世界上所有国家和地区的高血压发病率均与下列哪种物质的摄入量有关。（）

    • A、食盐
    • B、糖
    • C、醋
    • D、茶

    正确答案:A

  • 第15题：

    流行病学调查表明，世界上所有国家和地区的高血压发病率均与（）的摄入量呈正相关。

    • A、食盐
    • B、味精
    • C、醋
    • D、酱油

    正确答案:A

  • 第16题：

    世界上所有国家和地区的高血压发病率均与（）的摄入量有关。

    • A、食盐
    • B、味精
    • C、醋
    • D、酱油

    正确答案:A

  • 第17题：

    烩鸭四宝出锅时放入的调味料是（），

    • A、醋
    • B、味精
    • C、胡椒粉
    • D、醋和胡椒粉

    正确答案:D

  • 第18题：

    调制香菇鸡蛋馅禁用的调味料是（）

    • A、酱油
    • B、香油
    • C、葱姜
    • D、味精

    正确答案:A

  • 第19题：

    单选题
    流行病学调查表明，世界上所有国家和地区的高血压发病率均与（）的摄入量呈正相关。
    A

    食盐

    B

    味精

    C

    醋

    D

    酱油


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    世界上所有国家和地区的高血压发病率均与（）的摄入量有关。
    A

    食盐

    B

    味精

    C

    醋

    D

    酱油


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    流行病学调查表明，世界上所有国家和地区的高血压发病率均与下列哪种物质的摄入量有关。（）
    A

    食盐

    B

    糖

    C

    醋

    D

    茶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    为了更好地呈现味精的鲜味，需加入的调味料是（）。
    A

    酱油

    B

    小苏打

    C

    柠檬汁

    D

    食盐


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    在制作烤鸭时用到的上色的物质是下列哪种？（）
    A

    食盐

    B

    酱油

    C

    糖

    D

    醋


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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