如果我们把产生90千卡能量的食物重量作为一个交换份，那么下列食物中相当于一个交换份的是（）。A、50克大米B、250克芹菜C、200克苹果D、250克牛奶E、100克牛肉

题目

如果我们把产生90千卡能量的食物重量作为一个交换份，那么下列食物中相当于一个交换份的是（）。

  • A、50克大米
  • B、250克芹菜
  • C、200克苹果
  • D、250克牛奶
  • E、100克牛肉
相似考题

1.用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。（ ）

2.一个食物交换份是多少kcal?( )A.100kcalB.90kcalC.50kcalD.200kcal

3.营养学上主要采用卡或什么来作为食物能量单位?( )A.千卡B.克C.千克D.斤

4.每个食物交换份可产生()千卡热量A、20-30B、80-90C、50-60D、90-100

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  • 第1题：

    下列关于食物交换法描述正确的是()。

    A.每类食物中凡是能产生80千卡热量的食物称为一个食物交换份

    B.每类食物中凡是能产生90千卡热量的食物称为一个食物交换份

    C.每类食物中凡是能产生110千卡热量的食物称为一个食物交换份

    D.糖尿病病人饮食设计的一种方法

    E.每类食物中凡是能产生100千卡热量的食物称为一个食物交换份


    正确答案：BC

  • 第2题：

    采用食物交换份法编制食谱时，每份食物所含的能量是（ ）kJ。

    A.251

    B.377

    C.502

    D.628


    正确答案：B
    B

  • 第3题：

    一份烹调油交换份是多少克( )。A.90

    B.25

    C.500

    D.10

    E.50

    一份粮食交换份提供的能量是多少千卡( )。A.90

    B.25

    C.500

    D.10

    E.50

    一份粮食交换份是多少克( )。A.90

    B.25

    C.500

    D.10

    E.50

    一份肉蛋类交换份是多少克( )。A.90

    B.25

    C.500

    D.10

    E.50

    一份蔬菜食品交换份是多少克( )。A.90

    B.25

    C.500

    D.10

    E.50

    请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！


    问题 1 答案解析：D


    问题 2 答案解析：A


    问题 3 答案解析：B


    问题 4 答案解析：B


    问题 5 答案解析：C

  • 第4题：

    食物交换份法中任何食物间都可交换（　　）。


    答案：错
    解析：
    食物交换份法是中国营养学会推荐的一种合理饮食方法，该法是将常用的食物按照其所含营养素量的值归类，计算出每类食物每份所含的营养素值和食物的质量，然后将每类食物列在表格中供交换时使用，按照蛋白质、脂肪、碳水化合物的合理分配比例，计算出各类食物的交换份数和实际质量，并按照每份食物的等值交换份数选择食物。

  • 第5题：

    膳食处方通常不包含（）

    • A、食物的份数
    • B、食物交换份
    • C、食物的种类
    • D、个人的能量需求级别
    • E、菜谱

    正确答案:E

  • 第6题：

    采用食物交换法编制食谱时，每份食物所含的能量是（）kcal。

    • A、60
    • B、90
    • C、120
    • D、150

    正确答案:B

  • 第7题：

    食物交换份中任何食物间都可互换。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    单选题
    一份粮食交换份提供的能量是多少千卡？（　　）
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 一份粮食交换份提供能量90kcal。

  • 第9题：

    单选题
    食物交换份法是将食物按什么进行归类（）
    A

    食物的能量近似值

    B

    食物的营养素种类

    C

    食物的蛋白质含量

    D

    食物的营养素量近似值


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    我们目前制定的食物交换份中每份的能量为（）
    A

    80千卡或者90千卡

    B

    85千卡或者95千卡

    C

    75千卡或者85千卡

    D

    95千卡或者100千卡


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    一份粮食交换份提供的能量是多少千卡（）。
    A

    90

    B

    25

    C

    500

    D

    10

    E

    50


    正确答案： E
    解析： 1.一份粮食交换份提供能量90kcal。 2.一份蔬菜食品交换份为500g。 3.一份烹调油交换份为10g。 4.一份肉蛋类交换份为25g。 5.一份粮食交换份是25g。

  • 第12题：

    单选题
    如果我们把产生90千卡能量的食物重量作为一个交换份，那么下列食物中相当于一个交换份的是（）。
    A

    50克大米

    B

    250克芹菜

    C

    200克苹果

    D

    250克牛奶

    E

    100克牛肉


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    使用食物交换份法进行食物交换时，可以在不同类食物之间进行互换。()


    本题答案：错

  • 第14题：

    使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物只要其所含能量相同也能交换。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×
    ×【解析】使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物不能交换。

  • 第15题：

    A.90
    B.25
    C.500
    D.10
    E.50
    H.N

    一份粮食交换份提供的能量是多少千卡(　　)。

    答案：A
    解析：
    1.一份粮食交换份提供能量90kcal。
    2.一份蔬菜食品交换份为500g。
    3.一份烹调油交换份为10g。
    4.一份肉蛋类交换份为25g。
    5.一份粮食交换份是25g。

  • 第16题：

    使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物只要其所含能量相同也能交换。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    食品交换份法常将食物划分为（）。

    • A、谷类及薯类
    • B、动物性食物
    • C、豆类及制品
    • D、蔬菜水果类
    • E、纯能量食物

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第18题：

    食物交换份法中，每份动物性食物所含的能量是（）kcal。

    • A、60
    • B、90
    • C、120
    • D、150

    正确答案:B

  • 第19题：

    食物交换份，按日本的算法，1份食物放出（）kcal的热量。

    • A、80
    • B、60
    • C、90
    • D、70
    • E、100

    正确答案:A

  • 第20题：

    判断题
    使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物只要其所含能量相同也能交换。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    食物交换份法中，每份动物性食物所含的能量是（）kcal。
    A

    60

    B

    90

    C

    120

    D

    150


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    采用食物交换法编制食谱时，每份食物所含的能量是（）kcal。
    A

    60

    B

    90

    C

    120

    D

    150


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    食品交换份法常将食物划分为（　　）。
    A

    谷类及薯类

    B

    动物性食物

    C

    豆类及制品

    D

    蔬菜水果类

    E

    纯能量食物


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

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