预防乳糖不耐受症的正确方法包括()A、停止喝牛奶B、用酸奶代替鲜奶C、选择特制的低乳糖奶制品D、采用少量、多次摄入乳制品的办法E、不空腹喝奶,将牛奶和其它食物一起吃

题目

预防乳糖不耐受症的正确方法包括()

  • A、停止喝牛奶
  • B、用酸奶代替鲜奶
  • C、选择特制的低乳糖奶制品
  • D、采用少量、多次摄入乳制品的办法
  • E、不空腹喝奶,将牛奶和其它食物一起吃

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  • 第1题:

    下列哪种乳制品适合乳糖不耐受患者食用()。

    A.鲜牛奶

    B.酸奶

    C.脱脂奶粉

    D.全脂奶粉

    E.炼乳


    参考答案:B

  • 第2题:

    低糖牛奶是将奶中的乳糖用乳糖酶分解,制成低乳糖牛奶。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第3题:

    某孕妇因血钙低,经常出现腿部抽搐,经了解该孕妇因乳糖不耐受而不能喝市售的消毒奶,从膳食的角度可建议她选择乳制品为

    A.脱脂奶粉
    B.酸奶
    C.淡炼乳
    D.复合乳
    E.配方奶粉

    答案:B
    解析:
    酸奶中部分乳糖被乳酸菌分解,故可适用于部分乳糖不耐受的患者。

  • 第4题:

    乳糖不耐症人群适宜选用的奶制品是()。

    • A、鲜牛奶
    • B、酸奶
    • C、奶粉
    • D、炼乳

    正确答案:B

  • 第5题:

    乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是()

    • A、炼乳
    • B、酸奶
    • C、还原奶
    • D、全脂奶粉
    • E、脱脂奶粉

    正确答案:B

  • 第6题:

    预防乳糖不耐受症可选择特殊的奶制品,如特制的低乳糖奶制品。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    乳糖不耐受症患者可通过进食低乳糖奶、酸奶来补充钙质。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    某孕妇因血钙低,经常出现腿部抽搐,经了解该孕妇因乳糖不耐受而不能喝市售的消毒奶,从膳食的角度可建议她选择乳制品为()

    • A、脱脂奶粉
    • B、酸奶
    • C、淡炼乳
    • D、复合乳
    • E、配方奶粉

    正确答案:B

  • 第9题:

    单选题
    女童,2周龄,母乳喂养。生后持续腹泻,抗生素治疗无效,停止母乳,症状消失,考虑为先天性乳糖不耐受。应采取的膳食治疗为()。
    A

    给予牛乳喂养

    B

    给予配方奶

    C

    母乳少量多次喂食

    D

    给予混合奶

    E

    避免一切含乳糖的食物


    正确答案: E
    解析: 先天性乳糖不耐受一般为先天性乳糖酶缺乏,应避免一切含乳糖的食物。

  • 第10题:

    判断题
    乳糖不耐受症患者可通过进食低乳糖奶、酸奶来补充钙质。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    有些人喝牛奶后会出现腹胀、腹痛、腹泻、排气增多等不适症状,可通过以下措施来缓解这些症状,除了()
    A

    多喝水

    B

    喝酸奶

    C

    添加乳糖酶

    D

    少量多次饮用


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    某孕妇因血钙低,经常出现腿部抽搐,经了解该孕妇因乳糖不耐受而不能喝市售的消毒奶,从膳食的角度可建议她选择的乳制品为()。
    A

    脱脂奶粉

    B

    酸奶

    C

    淡炼乳

    D

    复合乳

    E

    配方奶粉


    正确答案: B
    解析: 酸奶中部分乳糖被乳酸菌分解,故适用于部分乳糖不耐受的患者。

  • 第13题:

    小儿急性腹泻的饮食治疗的原则,正确的是( )

    A.早期禁食

    B.母乳喂养者,停止母乳喂养,选择低乳糖或无乳糖奶喂养

    C.较大儿童要限制奶制品摄入

    D.尽早开始恢复进食

    E.推荐含高浓度单糖食物喂养


    答案:D

  • 第14题:

    某孕妇因血钙低,经常出现腿部抽搐,经了解该孕妇因乳糖不耐受而不能喝市售的消毒奶,从膳食的角度可建议她选择的乳制品为

    A、脱脂奶粉

    B、酸奶

    C、淡炼乳

    D、复合乳

    E、配方奶粉


    参考答案:B

  • 第15题:

    对于乳糖不耐受者,下列做法中()项是不合理的。

    • A、空腹饮奶
    • B、饮奶时合理搭配食物
    • C、饮奶要少量多次
    • D、可选食酸奶、低乳糖奶、奶酪

    正确答案:A

  • 第16题:

    对患有乳糖不耐受症、半乳糖血症的小儿最适宜的代乳品是()

    • A、脱脂奶
    • B、甜炼乳
    • C、酸牛奶
    • D、奶糊
    • E、豆类代乳品

    正确答案:E

  • 第17题:

    有些人喝牛奶后会出现腹胀、腹痛、腹泻、排气增多等不适症状,可通过以下措施来缓解这些症状,除了()

    • A、多喝水
    • B、喝酸奶
    • C、添加乳糖酶
    • D、少量多次饮用

    正确答案:A

  • 第18题:

    长期不喝牛奶的人,忽然喝入大量的牛奶后,出现“拉肚子”的现象,这是因为他的肠胃中没有分解乳糖的乳糖酶。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    乳糖不耐受的老年人不建议饮用下列哪种牛奶()

    • A、低乳糖奶
    • B、低脂奶
    • C、舒化奶
    • D、酸奶

    正确答案:B

  • 第20题:

    单选题
    乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是()。
    A

    炼乳

    B

    酸奶

    C

    还原奶

    D

    全脂奶粉

    E

    脱脂奶粉


    正确答案: B
    解析: 酸奶含乳酸菌,牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。

  • 第21题:

    单选题
    乳糖不耐症人群适宜选用的奶制品是()。
    A

    鲜牛奶

    B

    酸奶

    C

    奶粉

    D

    炼乳


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    乳糖不耐受的老年人不建议饮用下列哪种牛奶()
    A

    低乳糖奶

    B

    低脂奶

    C

    舒化奶

    D

    酸奶


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    对患有乳糖不耐受症、半乳糖血症的小儿最适宜的代乳品是()
    A

    脱脂奶

    B

    甜炼乳

    C

    酸牛奶

    D

    奶糊

    E

    豆类代乳品


    正确答案: D
    解析: 暂无解析