糌粑面是普米族传统食品，下列哪一项不属于它的主要原料（）。A、大麦B、玉米C、荞麦D、青稞

题目

糌粑面是普米族传统食品，下列哪一项不属于它的主要原料（）。

  • A、大麦
  • B、玉米
  • C、荞麦
  • D、青稞
相似考题

1.又称裸麦，米麦、元麦等。A.大麦B.青稞C.荞麦D.莜麦

2.下列面中适宜用温水调制成面坯的是（）。A、莜麦面B、青稞面C、荞麦面D、玉米面

3.（）又称裸麦，米麦、元麦等。A、大麦B、青稞C、荞麦D、莜麦

4.生产啤酒所使用的主要原料是（）。A、大米B、大麦C、玉米D、小麦

参考答案和解析
正确答案:D
更多“糌粑面是普米族传统食品，下列哪一项不属于它的主要原料（）。A、大麦B、玉米C、荞麦D、青稞”相关问题

  • 第1题：

    属于真种子的农作物是（）。

    • A、棉花和油菜
    • B、小麦和水稻
    • C、荞麦和大麦
    • D、玉米和大麻

    正确答案:A

  • 第2题：

    下列食品和饮品中，被称为西藏饮食“四宝”的有（）

    • A、糌粑
    • B、青稞酒
    • C、干酪
    • D、酥油
    • E、牛羊肉

    正确答案:A,D,E

  • 第3题：

    高粱、玉米、大米、糯米、大麦等是酿造中国白酒的主要原料。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    下列可用冷水调制面坯的是（）。

    • A、青稞面
    • B、莜麦面
    • C、玉米面
    • D、荞麦面

    正确答案:D

  • 第5题：

    下列可以用不同水温调制面坯的是（）。

    • A、莜麦面
    • B、荞麦面
    • C、青稞面
    • D、高粱面

    正确答案:A

  • 第6题：

    黄酒的主要原料有（）

    • A、糯米
    • B、粳米
    • C、大麦
    • D、玉米

    正确答案:A,B

  • 第7题：

    （）是酿造伏特加酒的主要原料。

    • A、玉米
    • B、马铃薯
    • C、大麦
    • D、大米

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    啤酒生产的主要原料是（），生产中是先将大麦制成麦芽，再用来酿造啤酒。
    A

    大麦

    B

    玉米

    C

    小麦

    D

    大米


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    青稞是大麦中的裸麦，按（  ）统计。
    A

    燕麦

    B

    荞麦

    C

    大麦

    D

    裸麦


    正确答案： D
    解析：

  • 第10题：

    多选题
    用（　　）做成的糌粑，不但是藏族人民的传统食品，而且现在作为藏餐出现在拉萨的主要饭店，称为招待外宾的重要食品。
    A

    酥油

    B

    糯米

    C

    青稞

    D

    莜麦


    正确答案： A,D
    解析：
    “糌粑”是炒面的藏语译音，是藏族人民的主食。青稞是制作糌粑的原料，将青稞晒干炒熟、磨细、不过筛，这样制成的炒面便是可以食用的糌粑。糌粑营养丰富，是藏族人民喜爱的传统食品。故选C项。

  • 第11题：

    多选题
    下列选项中，属于青岛啤酒主要原料的是（）。
    A

    大麦芽

    B

    大米

    C

    酒花

    D

    玉米

    E

    小麦


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列（   ）不是西藏饮食的“四宝”。
    A

    酥油

    B

    糌粑

    C

    青稞面

    D

    牛羊肉


    正确答案： A
    解析：

  • 第13题：

    （）类的青稞是西藏高原的主要农作物

    • A、白色
    • B、紫色
    • C、大麦
    • D、玉米

    正确答案:C

  • 第14题：

    以下不属于白酒酿造的主要原料的是（）

    • A、高粱
    • B、玉米
    • C、大麦
    • D、酒精

    正确答案:D

  • 第15题：

    下列选项中，属于青岛啤酒主要原料的是（）。

    • A、大麦芽
    • B、大米
    • C、酒花
    • D、玉米
    • E、小麦

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    藏族人民食用的“糌粑”是用（）制作而成。

    • A、高粱
    • B、荞麦
    • C、青稞
    • D、莜麦

    正确答案:C

  • 第17题：

    面粉由（）加工而成，是制作糕点、面包的主要原料。

    • A、小麦
    • B、大麦
    • C、燕麦
    • D、荞麦

    正确答案:A

  • 第18题：

    调制爱尔兰威士忌的主要原料是（）。

    • A、玉米
    • B、葡萄
    • C、大麦
    • D、甘蔗

    正确答案:C

  • 第19题：

    单选题
    （）类的青稞是西藏高原的主要农作物
    A

    白色

    B

    紫色

    C

    大麦

    D

    玉米


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    美国威士忌的主要原料是（）。
    A

    玉米

    B

    大麦

    C

    黑麦

    D

    小麦


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    糌粑面是普米族传统食品，下列哪一项不属于它的主要原料（）。
    A

    大麦

    B

    玉米

    C

    荞麦

    D

    青稞


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    西藏、青海、甘肃等地种植的青稞是大麦中的裸麦，按（）统计。
    A

    玉米

    B

    燕麦

    C

    大麦

    D

    荞麦


    正确答案： C
    解析：

  • 第23题：

    单选题
    维吾尔族的特色食品是（　　）。
    A

    糌粑

    B

    青稞

    C

    馓子

    D

    馕


    正确答案： B
    解析：
    馕是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品，也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品。维吾尔族食用馕的历史很悠久。馕是用馕炕（吐努尔）烤制而成，呈圆形。馕多以发酵的面为主要原料，辅以芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、牛奶、盐、糖等佐料。

相关内容