我国食品安全限量标准制定的原则是（）A、安全第一B、预防为主C、实用易行D、科学合理。

题目

我国食品安全限量标准制定的原则是（）

  • A、安全第一
  • B、预防为主
  • C、实用易行
  • D、科学合理。
相似考题

1.关于制定食品安全国家标准，以下说法不正确的是?()A.制定食品安全国家标准，应当依据食品安全风险评估结果B.制定食品安全国家标准，应当充分考虑食用农产品安全风险评估结果C.制定食品安全国家标准，应当参照相关的国际标准D.制定食品安全国家标准，应当依据国际食品安全风险评估结果

2.食品安全国家标准乳粉(GB19644—2010)中,关于乳粉的要求包括()。A、感官要求B、理化指标C、污染物限量D、微生物限量E、雌激素限量

3.存在食品安全隐患，需要制定、修订食品安全标准的，在制定、修订食品安全标准前，国务院卫生行政部门应当及时会同国务院有关部门规定()，作为生产经营和监督管理的依据。A.食品中有害物质的临时限量值和临时检验方法B.行业标准C.生产标准D.国际标准

4.根据《食品安全法》的规定，以下表述正确的是 A.食品安全标准分为强制执行的标准和推荐的标准 B.食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布，但不需要国务院标准化行政部门提供国家标准编号 C.没有食品安全国家标准的，可以由社区的市级政府制定食品安全地方标准。 D.食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门制定。屠宰畜、禽的检验规程由国务院有关主管部门会同国务院卫生行政部门制定

参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
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  • 第1题：

    GB 29921-2013中以及2013年后发布的食品安全国家标准中未规定致病菌限量的食品类别，即为无致病菌限量要求的食品类别，但乳与乳制品、特殊膳食食品中的致病菌限量，按照现行食品安全国家标准执行。( )


    参考答案：对

  • 第2题：

    根据《食品安全法》,对食品安全标准的理解正确的有（）。
    A.食品安全标准是强制执行的标准
    B.食品安全标准是推荐执行的标准
    C.没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准
    D.有食品安全国家标准的，任何生产企业不允许再制定企业标准


    答案：A,C
    解析：
    《食品安全法》第19条规定，食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不 得制定其他的食品强制性标准。因此A项正确，B项错误。第24条规定，没有食品安全国家标准的，可以制定食 品安全地方标准。因此C项正确。第25条规定，企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当 制定企业标准,作为组织生产的依据。国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业 标准。企业标准应当报省级卫生行政部门备案，在本企业内部适用。因此有食品安全国家标准的，企业可以制定 严于食品安全国家标准的企业标准,D项错误。

  • 第3题：

    制定食品安全标准的原则是什么？


    正确答案: 根据《食品安全法》第十八条的规定，制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。

  • 第4题：

    食品安全风险监测的目的是满足食品安全标准的需要，为制定食品安全标准提供充分的、可靠的数据支持，为评价我国食品安全标准对人民健康的保护水平提供依据


    正确答案:正确

  • 第5题：

    下列有关食品安全标准制定的说法正确的是：（）

    • A、食品安全标准中应当包括食品中的食品添加剂的品种和用量以及食品的营养成分要求
    • B、食品安全标准可能由省级地方卫生行政部门组织制定，也可能由企业制定
    • C、食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准
    • D、制定食品安全国家标准规划及其实施计划，应当公开征求意见

    正确答案:B,C,D

  • 第6题：

    《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2012）是我国目前（）现行有效的农药最大残留限量标准。

    • A、主要
    • B、唯一

    正确答案:B

  • 第7题：

    食品添加剂的使用，应当符合（）的要求。

    • A、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）
    • B、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761）
    • C、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762）
    • D、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763）

    正确答案:A

  • 第8题：

    以下是重要的食品安全限量标准的有（）。

    • A、食品中放射性物质限制浓度标准
    • B、食品中微生物限量
    • C、农（兽）药残留限量
    • D、食品中激素（植物生长素）及抗菌素的限量

    正确答案:A,C,D

  • 第9题：

    单选题
    《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2012）是我国目前（）现行有效的农药最大残留限量标准。
    A

    主要

    B

    唯一


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    GB19301—2010《食品安全国家标准生乳》中的技术要求指标是（）
    A

    感官要求、理化指标

    B

    污染物限量

    C

    真菌毒素限量

    D

    微生物限量

    E

    农药残留限量和兽药残留限量


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    食品安全法对制定食品安全地方标准的原则是如何规定的？

    正确答案： 1、没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准；
    2、省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准，应当参照执行本法有关食品安全国家标准制定的规定，并报国务院卫生行政部门备案。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    以下是重要的食品安全限量标准的有（）。
    A

    食品中放射性物质限制浓度标准

    B

    食品中微生物限量

    C

    农（兽）药残留限量

    D

    食品中激素（植物生长素）及抗菌素的限量


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)对果冻和速冻饺子没有致病菌限量要求。( )


    答案：错

  • 第14题：

    下列有关食品安全标准的规定中正确的是

    A.食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布
    B.没有国家标准或地方标准的，应当制定企业标准，在本企业内部使用
    C.没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准
    D.食品安全标准的制定与药品的安全制定可采用一个标准
    E.食品安全标准属于保密内容，不得向外泄露

    答案：A,C
    解析：
    国务院卫生行政部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合，统一公布为食品安全国家标准。据《食品安全法》第二十四条：没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准。国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准,在本企业适用。

  • 第15题：

    食品安全法对制定食品安全地方标准的原则是如何规定的？


    正确答案: 1、没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准；
    2、省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准，应当参照执行本法有关食品安全国家标准制定的规定，并报国务院卫生行政部门备案。

  • 第16题：

    GB19301—2010《食品安全国家标准生乳》中的技术要求指标是（）

    • A、感官要求、理化指标
    • B、污染物限量
    • C、真菌毒素限量
    • D、微生物限量
    • E、农药残留限量和兽药残留限量

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题：

    没有食品安全国家标准的，可以制定（）。

    • A、行业标准
    • B、食品安全地方标准
    • C、食品安全企业标准
    • D、食品安全国家标准

    正确答案:B

  • 第18题：

    对食品安全风险评估结果证明食品存在安全隐患，需要制定、修订食品安全标准的，在制定、修订食品安全标准前，国务院卫生行政部门应当及时会同国务院有关部门规定食品中（）的临时限量值和临时检验方法，作为生产经。

    • A、有害物质
    • B、食品添加剂
    • C、激素类含量
    • D、营养物质

    正确答案:A

  • 第19题：

    食品存在安全隐患需要制定、修订食品安全标准的，在制定、修订食品安全标准之前，有关部门应当制定食品中有害物质的（），作为监督管理的依据。

    • A、临时限量值
    • B、临时监管措施
    • C、临时检验方法
    • D、临时处置措施

    正确答案:A,C

  • 第20题：

    简述我国生活饮用水水质标准中氟化物的限量值及制定依据。


    正确答案: 我国生活饮用水水质标准规定饮水中氟含量不得超过1.0mg/L，这个限量的制定主要是依据毒理学实验及人群流行病学调查资料等确定的。据调查，饮用水含氟量0.5-1.0mg/L时，居民氟斑牙（慢性氟中毒）患病率为10%-30%，且多为轻度。龋齿（与氟摄量不足有关）患病率为30%-40%，当饮水含氟量大于1.0mg/L时，多数地区氟斑牙患病率达45%以上。综合考虑，饮水含氟量为1.0mg/L时，对牙齿的轻度影响和氟的防龋作用，以及高氟区饮水除氟或更换水源所付出的经济代价，饮水中氟含量定为不得超过1.0mg/L。

  • 第21题：

    判断题
    食品安全风险监测的目的是满足食品安全标准的需要，为制定食品安全标准提供充分的、可靠的数据支持，为评价我国食品安全标准对人民健康的保护水平提供依据
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    我国食品安全限量标准制定的原则是：（）。
    A

    安全第一

    B

    预防为主

    C

    实用易行

    D

    科学合理。


    正确答案： A,B,C,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    制定食品安全标准的原则是什么?

    正确答案： 制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。
    解析： 暂无解析

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