一般来说，宴会中都有一个主题，祝酒时应围绕主题。祝酒词应凝练、简短，以能为大家（）为原则，不要端起酒杯来说个没完，等大家的兴致都没了，这杯酒还没喝下去。

题目

一般来说，宴会中都有一个主题，祝酒时应围绕主题。祝酒词应凝练、简短，以能为大家（）为原则，不要端起酒杯来说个没完，等大家的兴致都没了，这杯酒还没喝下去。

相似考题

1.酒席宴会上经常有宾主祝酒、讲话的场面,当宾主离位敬酒时,餐厅服务员应()。A、站立服务台等候B、持酒跟随祝酒者身后C、持酒站立餐台D、在宾主座位等候

2.教研活动中,大家应该围绕主题来讲,讲得集中些。()此题为判断题(对，错)。

3.一般来说,致祝酒辞应在( )。A、饮第一杯酒以前进行B、饮完第一杯酒后进行C、酒过三巡后进行D、宴会高潮时进行

4.祝酒词要以()为媒介物表达美好的祝愿之情。A.水B.饮料C.酒D.美食

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  • 第1题：

    以下说法不符合中餐中敬酒的礼仪文化的是（）

    • A、敬酒与斟酒一般按年龄大小，职务高低、宾主身份的先后顺序
    • B、祝酒词是西方餐桌文化中才有，而中餐中并没有祝酒词一说
    • C、碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬
    • D、当两人离得比较远的时候，用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯

    正确答案:B

  • 第2题：

    祝酒词的要求有（）

    • A、简短
    • B、凝炼
    • C、内涵丰富
    • D、幽默

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    主题是调查分析报告的灵魂。专业技术人员在提取调查分析报告的主题时，应避免（）的误区。

    • A、主题要凝练
    • B、主题要鲜明
    • C、主题要深刻
    • D、主题要通俗

    正确答案:D

  • 第4题：

    祝酒关于西餐礼仪，祝酒也是很重要的一部分，以下说法错误的是（）

    • A、祝酒时要目视对方相互致意
    • B、敬酒时，不管人再多都应该一个一个碰杯
    • C、在主人和主宾致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，这是最基本的礼仪
    • D、祝酒词应简短得体

    正确答案:A

  • 第5题：

    关于干杯，正确的说法是（）。

    • A、提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底
    • B、在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒
    • C、在西餐里宴会上，人们只祝酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯
    • D、在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    一般来说，致祝酒辞应在（）。

    • A、饮完第一杯酒以前进行
    • B、饮完第一杯酒后进行
    • C、酒过三巡后进行
    • D、宴会高潮时进行

    正确答案:A

  • 第7题：

    在友好往来的重大宴会上，主宾均要致祝酒词


    正确答案:正确

  • 第8题：

    单选题
    一般来说，提炼消息主题应注意以下几个问题：一是要从新闻事实中挖掘、提炼出来；二是（）；三是立意新颖，给人新意，使人得到启发。
    A

    一条消息一个主题；

    B

    一条消息多个主题


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    祝酒词的要求有（）
    A

    简短

    B

    凝炼

    C

    内涵丰富

    D

    幽默


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    一般来说，宴会中都有一个主题，祝酒时应围绕主题。祝酒词应凝练、简短，以能为大家（）为原则，不要端起酒杯来说个没完，等大家的兴致都没了，这杯酒还没喝下去。

    正确答案： 助兴
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列关于宴会台面设计的说法中不正确的是（　　）。
    A

    宴会台面设计是对宴会台面用品进行合理搭配、布置和装饰

    B

    宴会台面设计以形成一个完美台面组合形式的艺术创造为目的

    C

    宴会台面设计应紧扣当地的文化背景和风俗习惯

    D

    宴会台面设计须紧扣宴会主题


    正确答案： D
    解析：
    宴会台面设计是根据宴会主题，对宴会台面用品进行合理搭配、布置和装饰，以形成一个完美台面组合形式的艺术创造。台面设计须紧扣宴会主题，掌握宴会规格档次，了解顾客的文化背景和风俗习惯，重在台面的美化造型，主要包括台面中心造型、餐具设计、织物设计与餐椅设计等。

  • 第12题：

    单选题
    西餐宴会服务中，在吃点心时如客人有祝酒词，此时多用（）。
    A

    红葡萄酒

    B

    白葡萄酒

    C

    香槟酒

    D

    鸡尾酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    参加宴会祝酒时应注意什么礼仪？


    正确答案:在主人和主宾祝酒时，其他人应暂停进餐和交谈并注意倾听。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后，往往到其他桌敬酒，遇此情况应起立举杯，碰杯时应目视对方致意。

  • 第14题：

    （）是规格最高的一种祝酒词。

    • A、机构宴请祝酒词
    • B、国宴祝酒词
    • C、私人宴请祝酒词
    • D、集团宴请祝酒词

    正确答案:B

  • 第15题：

    祝酒关于西餐礼仪，祝酒也是很重要的一部分，以下说法错误的是（）

    • A、敬酒时，不管人再多都应该一个一个碰杯
    • B、祝酒时要目视对方相互致意
    • C、在主任和主宾致辞、祝酒时，应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，这是最基本的礼仪
    • D、祝酒词应该简短得体

    正确答案:A

  • 第16题：

    在宴会中，客人酒杯中的酒剩下多少时，服务人员应马上走过去斟上？


    正确答案: 不到三分之一

  • 第17题：

    一般来说，致祝酒辞应在（）。

    • A、饮完第一杯酒后举行
    • B、饮第一杯酒前进行
    • C、酒过三巡后进行
    • D、宴会高潮时进行

    正确答案:B

  • 第18题：

    一般来说，调查项目应包括（）

    • A、调查对象的基本特征项目
    • B、调查主题的主体项目
    • C、调查主题的相关项目

    正确答案:A,B,C

  • 第19题：

    西餐宴会服务中，在吃点心时如客人有祝酒词，此时多用（）。

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、香槟酒
    • D、鸡尾酒

    正确答案:C

  • 第20题：

    多选题
    关于干杯，正确的说法是（）。
    A

    提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底

    B

    在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒

    C

    在西餐里宴会上，人们只祝酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯

    D

    在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    为什么说酒是文学永恒的主题？
    A

    有很多关于酿酒的著作

    B

    大家都喜欢喝酒

    C

    文人喜欢喝酒

    D

    酒能激发人的创造力


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    在宴会中，客人酒杯中的酒剩下多少时，服务人员应马上走过去斟上？

    正确答案： 不到三分之一
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    主题是调查分析报告的灵魂。专业技术人员在提取调查分析报告的主题时，应避免（）的误区。
    A

    主题要凝练

    B

    主题要鲜明

    C

    主题要深刻

    D

    主题要通俗


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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