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  • 第1题:

    骑脚踏车者应该()。

    • A、与交通相同方向骑行,越靠右侧越安全
    • B、与交通相反方向骑行,越靠路肩越安全
    • C、脚踏车有优先权,任何地方都可以
    • D、只在私家路上

    正确答案:A

  • 第2题:

    以下关于座位安排的说法错误的是()

    • A、中餐的席位排列原则为:右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好
    • B、多桌宴会中应注意“面门定位”、“以左为尊”、“以近为上”
    • C、通常,在多桌宴会中,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低
    • D、通常要把主宾安排在主人的右手边位置,因为这是最尊贵的位置

    正确答案:B

  • 第3题:

    中餐宴会上的桌次应怎样安排?


    正确答案:1)以右为上。即按照面门为上的规则来确定,以位于右侧的餐桌为上桌。
    2)内侧为上也叫以远为上。当餐桌距离餐厅正门较远的餐桌为上桌。
    3)居中为上。当有多张餐桌排列一起时,通常以居于中央的为上桌。

  • 第4题:

    中餐桌次排列,主桌排在首位或中心位置,其余桌次的高低以离主桌的()而定。

    • A、左右
    • B、南北
    • C、东西
    • D、远近

    正确答案:D

  • 第5题:

    在宴会中,离主桌越近,桌次位置越高。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    中餐礼仪中,如何帮助宾客准确的找到自己的桌次?


    正确答案: 主要有四种辅助办法:
    1、是在请柬之上注明对方所在的桌次;
    2、是在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图;
    3、安排专人引导宾客寻桌就座;
    4、是在每张餐桌上摆放桌次牌。

  • 第7题:

    单选题
    中餐桌次排列要体现()
    A

    布局美观,桌次高低

    B

    桌次平等,布局美观

    C

    宴会性质,场面气氛

    D

    主人习惯,宾客要求


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    骑脚踏车者应该()。
    A

    与交通相同方向骑行,越靠右侧越安全

    B

    与交通相反方向骑行,越靠路肩越安全

    C

    脚踏车有优先权,任何地方都可以

    D

    只在私家路上


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    西餐距离主桌位置越靠右的桌次越尊贵。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    中餐越靠右的桌次越尊贵。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    中餐宴会上的桌次应怎样安排?

    正确答案: 1)以右为上。即按照面门为上的规则来确定,以位于右侧的餐桌为上桌。
    2)内侧为上也叫以远为上。当餐桌距离餐厅正门较远的餐桌为上桌。
    3)居中为上。当有多张餐桌排列一起时,通常以居于中央的为上桌。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    中餐宴会时,桌次的尊卑排列,主要应遵循三项规则:()、()、()。

    正确答案: 以右为上,内侧为上或以远为上,居中为上
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在正式西餐宴会上,桌次的高低尊卑体现在距离主桌的位置远近上,越靠右的桌次越尊贵。


    正确答案:正确

  • 第14题:

    在中餐礼仪中,以圆桌安排宴请时如何确定桌次的尊卑次序?


    正确答案: 参考答案要点:排列圆桌的尊卑次序,大致有两种情况:
    第一,由两桌组成的小型宴请。此种情况又分为两种情形,一为两桌横排,一为两桌竖排。当两桌横排时,以右为上,以左为下。这里的左右由面对正门的位置来确定。当两桌竖排时,以远为上,以近为下,这里的远近是以距离正门的远近而言的。
    第二,由三桌或三桌以上的桌数组成的宴请时,除了要注意以右为尊,以远为上,面门定位的原则外,还应兼顾各桌与距离主桌的远近,通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远,则桌次越底。

  • 第15题:

    中餐宴会时,桌次的尊卑排列,主要应遵循三项规则:()、()、()。


    正确答案:以右为上;内侧为上或以远为上;居中为上

  • 第16题:

    中餐桌次排列要体现()

    • A、布局美观,桌次高低
    • B、桌次平等,布局美观
    • C、宴会性质,场面气氛
    • D、主人习惯,宾客要求

    正确答案:A

  • 第17题:

    在宴会中,离主桌越近,桌次排位越高。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    西餐距离主桌位置越靠右的桌次越尊贵。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    判断题
    在宴会中,离主桌越近,桌次排位越高。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    判断题
    在正式西餐宴会上,桌次的高低尊卑体现在距离主桌的位置远近上,越靠右的桌次越尊贵。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    中餐桌次排列,主桌排在首位或中心位置,其余桌次的高低以离主桌的()而定。
    A

    左右

    B

    南北

    C

    东西

    D

    远近


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    在宴会中,离主桌越近,桌次位置越高。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    中餐礼仪中,如何帮助宾客准确的找到自己的桌次?

    正确答案: 主要有四种辅助办法:
    1、是在请柬之上注明对方所在的桌次;
    2、是在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图;
    3、安排专人引导宾客寻桌就座;
    4、是在每张餐桌上摆放桌次牌。
    解析: 暂无解析