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  • 第1题:

    美容师在与客人交谈时,应_____。

    A.注意品评同事的手艺

    B.与客人共同批评公司的缺点

    C.与客人讨论个人私事

    D.鼓励顾客多谈自己


    正确答案:D

  • 第2题:

    在客人用手()时,服务人员要视当时的具体情况适时介入服务,引导客人做出合适的选择。

    • A、抚摸着下颌
    • B、触摸鼻子
    • C、轻轻按着额头
    • D、搔抓脖子

    正确答案:C

  • 第3题:

    服务员与客人交谈时不正确做法是()

    • A、语音适量
    • B、速度适当
    • C、语言标准
    • D、高声与客人交谈

    正确答案:D

  • 第4题:

    下面哪些说法是正确的:()。

    • A、握手愈紧,愈能表示友情至深
    • B、女服务员可戴手套与客人握手
    • C、服务员不可主动与客人握手
    • D、握手时,如果右手不方便,可以用左手与对握手

    正确答案:C

  • 第5题:

    当服务员与客人交谈时眼睛(),客人会觉得服务员在忙着自己的事,并不希望真的与自己沟通。

    • A、注视对方
    • B、看着客人
    • C、与客人目光交流
    • D、不看对方

    正确答案:D

  • 第6题:

    在与预订客人确定是否到店时,如果客人表示来店,就为客人()房间。


    正确答案:保留

  • 第7题:

    在距离客人()时,用目光关注客人;在距离客人()时,向客人问候;与客人接触时,第一句话永远是你说的;与客人交流后,最后一句话永远是你讲的。


    正确答案:10步;5步

  • 第8题:

    回族人给客人倒茶时用右手端茶,客人要以()相接,否则会被视为无礼。

    • A、左手
    • B、右手
    • C、双手
    • D、单手

    正确答案:C

  • 第9题:

    前厅服务员在听取客人意见时,身体前倾,眼神关注讲话者,这体现出服务人员通过()与客人进行沟通。

    • A、体态
    • B、表情
    • C、语言
    • D、环境语言

    正确答案:A

  • 第10题:

    判断题
    在与客人交谈时,客人讲话时用右手食指按着鼻子,这表示他不同意你的话。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    当服务员与客人交谈时眼睛(),客人会觉得服务员在忙着自己的事,并不希望真的与自己沟通。
    A

    注视对方

    B

    看着客人

    C

    与客人目光交流

    D

    不看对方


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    服务员与客人交谈时()做法是不对的。
    A

    语音适量

    B

    高声与客人交谈

    C

    速度适当

    D

    语言标准


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    美容师在与客人交谈时,应()。

    • A、注意品评同事的手艺
    • B、与客人共同批评公司的缺点
    • C、与客人讨论个人私事
    • D、鼓励顾客多谈自己

    正确答案:D

  • 第14题:

    客人用铅笔“咚咚”敲打桌面,在纸上乱涂乱画时,表示他正在考虑做决定。()


    正确答案:错误

  • 第15题:

    处理投诉的技巧()

    • A、仔细聆听
    • B、与客人交谈时不要与其他说话
    • C、在与客人交流时要保持关注

    正确答案:A,B,C

  • 第16题:

    服务员与客人交谈时()做法是不对的。

    • A、语音适量
    • B、高声与客人交谈
    • C、速度适当
    • D、语言标准

    正确答案:B

  • 第17题:

    “客人吃着你看着,客人玩着你干着”,这需要导游人员具备怎样的个性品质?()

    • A、随和
    • B、冷静
    • C、自信
    • D、自制

    正确答案:B

  • 第18题:

    与客人谈话时,时刻要注意:()。

    • A、声音大小适中,用礼貌语言
    • B、知无不言,言无不尽
    • C、若客人出言不逊,应礼貌提醒客人
    • D、可以与客人作一些生活性的交谈

    正确答案:A

  • 第19题:

    站立与客人交谈时,怎么办?


    正确答案:目光停留在客人鼻眼三角区;与客人相距于60到100厘米之间;跟客人距离太近,一则侵犯客人的隐私权,二则使客人产生压力感;跟客人距离太远,一则需大声说话,二则显得疏远。

  • 第20题:

    下列行为举止正确的是()。

    • A、同客人讲话时凝视对方
    • B、同客人讲话时指手划脚
    • C、同客人讲话时边工作边聆听
    • D、同客人讲话时,垂手恭立,面带微笑

    正确答案:D

  • 第21题:

    当客人与客人交谈时,服务员不可()


    正确答案:随意播话

  • 第22题:

    单选题
    采用美式服务时,服务员将菜放在客人面前的方式是(  )。
    A

    用左手从客人的右侧上菜

    B

    用左手从客人的左侧上菜

    C

    用右手从客人的左侧上菜

    D

    用右手从客人的右侧上菜


    正确答案: B
    解析:
    美式服务起源于美国的餐馆。服务员接受就餐者的点菜,然后将点菜单分送至厨房和结账处,厨师依据点菜单将菜肴准备完毕,按每人一份的原则,将每道菜分置于餐盘中,由服务员送至客人身边,用左手从客人的左侧放在客人面前的餐桌上。

  • 第23题:

    单选题
    与客人谈话时,时刻要注意:()。
    A

    声音大小适中,用礼貌语言

    B

    知无不言,言无不尽

    C

    若客人出言不逊,应礼貌提醒客人

    D

    可以与客人作一些生活性的交谈


    正确答案: A
    解析: 暂无解析