把芹菜放入盛有红墨水的杯中，整株芹菜会变成红色。
题目
把芹菜放入盛有红墨水的杯中，整株芹菜会变成红色。
相似考题
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第1题：
制作芹菜水饺时,芹菜要(),挤干水分,再拌肉,这样有清香。A、用盐腌制
B、脱水
C、烧熟
D、摘洗
答案：A
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第2题：
由芹菜变种形成的块根芹菜最初的产地是______。A.中国
B.印度
C.南美洲
D.欧洲
参考答案：D
-
第3题：
实验设计。所给出的实验设计均有若干个问题要你回答。你应根据提供的信息进行分析、比较、判断和处理。
请开始答题：
（一）
实验材料：
①两根带有叶子的新鲜芹菜杆
②两只玻璃杯
③一杯凉开水
④一些砂糖
⑤一把汤匙、两张标签纸、一支笔
实验步骤：
①往装有糖水的杯子中插入一根芹菜，叶子露出水面。
②往一只玻璃杯中加入4汤匙的砂糖，在杯子上帖上标签纸。并写上“糖水”标志。
③从两根芹菜上分别摘下一片叶子进行品尝。
④往两只玻璃杯中分别倒进半杯凉开水。
⑤往装有清水的杯子中插入另一根芹菜，叶子露出水面。
⑥静置48小时。
⑦在另一只玻璃杯上贴上标签纸，并写上“清水”标志。
实验结果：
插在糖水中的芹菜叶有甜味，而插在清水中的芹菜叶没有甜味。
以下哪项最可能是上述实验的目的？A.检验芹菜的叶子是否是甜的
B.考察芹菜在不同液体中的生长状况
C.研究养分是否可以通过芹菜的茎叶时行传输
D.探究芹菜在离开土壤后是否仍具有生物活性答案：C解析：如果该实验是在检验芹菜的叶子是否是甜的，那就没必要和清水里的芹菜叶作对比，显然不是检验芹菜叶是否是甜味的，所以A项错误；观察芹菜在不同液体中的生长状况，只有通过用眼观察它的生长情况即可，没必要品尝味道，所以B项也不准确；D项检验芹菜离开土壤的活性存在与否，没必要作对比实验，只需要一个杯子，不论是清水还是糖水都可以检验其活性，显然D也不符合题意；只能是C项是正确答案。 -
第4题：
莴苣、白菜、芹菜都可在萌动的种子中通过春化。
正确答案:错误 -
第5题：
制作海米炝芹菜应将刀工处理的芹菜用（）焯至断生，取出用凉开水投凉，控净水分，放入泡好海米、盐、姜丝，用热花椒油炝之。
- A、沸水
- B、热水
- C、温水
- D、凉水
正确答案:A -
第6题：
有些地方风俗中，因为担心宝宝湿疹，会建议妈妈不要吃（）。
- A、芹菜
- B、韭菜
- C、娃娃菜
- D、空心菜
正确答案:B -
第7题：
马家沟芹菜有1000多年的栽培历史。（）年，“马家沟”牌芹菜被评为中国驰名商标。
正确答案:2010 -
第8题：
鸡肉忌（），同食会伤元气.
- A、绿豆
- B、鸡蛋
- C、芹菜
正确答案:C -
第9题：
制作香草面包蓉要（）。
- A、把芹菜末炒香
- B、把杂香草炒香
- C、把蒜蓉炒香
- D、把面包蓉炒香
正确答案:C -
第10题：
制作培根焖芹菜时，应将芹菜放入（）的烤箱内焖制。
- A、100℃
- B、140℃
- C、180℃
- D、220℃
正确答案:C -
第11题：
某地芹菜因为独特的土壤、水质和气候条件，因而空心无筋、鲜嫩酥脆，具有多种保健功能，是天然无公害绿色食品。现在已成为我国实施地理标志保护的叶类蔬菜产品，价格比普通芹菜高出20倍左右。 为保护蔬菜品牌，帮助农民增收，人们开始尝试借用工业品牌的营销理念对当地芹菜进行直供直销，两年专营代理权，最终以40万元成交。通过蔬菜品牌专营，1万多亩的芹菜种子还没播，两年的销路、价格和品牌已经有了保障。 请你探究下列问题：当地芹菜比普通芹菜高出20倍左右的原因有哪些？
正确答案: 商品价格是由价值决定的，并受供求关系影响。名牌商品优质优价，成为名牌商品的马家沟芹菜比普通芹菜高出二十倍左右，一是因为其生产的社会必要劳动时间多，二是因为产品供不应求。 -
第12题：
判断题把芹菜放入盛有红墨水的杯中，整株芹菜会变成红色。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第13题：
500g芹菜，食部为()才能得到325g可食芹菜，因此只能用325g芹菜计算各种营养素的含量。
A、35%
B、45%
C、55%
D、65%
参考答案：D
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第14题：
实验设计。所给出的实验设计均有若干个问题要你回答。你应根据提供的信息进行分析、比较、判断和处理。
请开始答题：
（一）
实验材料：
①两根带有叶子的新鲜芹菜杆
②两只玻璃杯
③一杯凉开水
④一些砂糖
⑤一把汤匙、两张标签纸、一支笔
实验步骤：
①往装有糖水的杯子中插入一根芹菜，叶子露出水面。
②往一只玻璃杯中加入4汤匙的砂糖，在杯子上帖上标签纸。并写上“糖水”标志。
③从两根芹菜上分别摘下一片叶子进行品尝。
④往两只玻璃杯中分别倒进半杯凉开水。
⑤往装有清水的杯子中插入另一根芹菜，叶子露出水面。
⑥静置48小时。
⑦在另一只玻璃杯上贴上标签纸，并写上“清水”标志。
实验结果：
插在糖水中的芹菜叶有甜味，而插在清水中的芹菜叶没有甜味。
以下哪项最能使实验结果变得更可靠？A.让芹菜在静置过程中充分接受阳光照射
B.在清水中加入无营养的甜味素做对照实验
C.在准备实验材料时保留芹菜的根部
D.用仪器测定叶片的糖分含量以代替品尝答案：D解析：这道题的目的是检验养分能不能沿着茎叶传输，就得在实验后期检验一下芹菜叶是否含有糖分即可，但是植物吸收的营养成分都是微量的，人品尝叶片时不一定能感觉到是否具有甜味，需要专业的检测仪器检验结果，所以D项正确。A项阳光照射只能增加其吸收速度，不能影响结果；B项都是甜味结果并不能检验有无养分经过茎叶传输，排除；C项根部有吸收养分的根细胞，糖水的浓度大于其细胞吸收糖水的浓度，吸收不了糖分，也就不能从叶片里检验出糖分是否在茎叶中传输，所以C项也不可靠。 -
第15题：
实验设计。所给出的实验设计均有若干个问题要你回答。你应根据提供的信息进行分析、比较、判断和处理。
请开始答题：
（一）
实验材料：
①两根带有叶子的新鲜芹菜杆
②两只玻璃杯
③一杯凉开水
④一些砂糖
⑤一把汤匙、两张标签纸、一支笔
实验步骤：
①往装有糖水的杯子中插入一根芹菜，叶子露出水面。
②往一只玻璃杯中加入4汤匙的砂糖，在杯子上帖上标签纸。并写上“糖水”标志。
③从两根芹菜上分别摘下一片叶子进行品尝。
④往两只玻璃杯中分别倒进半杯凉开水。
⑤往装有清水的杯子中插入另一根芹菜，叶子露出水面。
⑥静置48小时。
⑦在另一只玻璃杯上贴上标签纸，并写上“清水”标志。
实验结果：
插在糖水中的芹菜叶有甜味，而插在清水中的芹菜叶没有甜味。
材料中的实验步骤顺序是打乱的，其正确的顺序应为：A.④⑦③②⑤①⑥
B.④②⑦①⑤⑥③
C.②⑦③④⑤①⑥
D.②④⑦⑤⑥①③答案：B解析：本实验是为了检验植物的某个特性而进行实验。通读7个步骤，可知②、⑦句前的关联词“一个”和“另一个”可得出两个步骤连在一起的步骤，而且是②前⑦后，由此排除A和D选项；再由往杯子里放入芹菜这个行为，可以根据①、⑤中“一根”、“另一根”两个关联词得出①⑤相连，且①前⑤后，排除C项，得出正确答案B。 -
第16题：
香味淡，质地脆嫩，品质佳的芹菜品种是（）。
- A、实心芹菜
- B、空心芹菜
- C、旱芹菜
- D、水芹菜
正确答案:A -
第17题：
对于初学做饭的人来说，如果你不小心把米饭烧糊了，应该如何补救？（）
- A、大葱洗净插入饭中，盖严锅盖，片刻糊味即除
- B、将芹菜叶撒入饭中，稍等片刻，即刻消除
- C、放入煮熟的鸡蛋，糊味即可被鸡蛋吸走
正确答案:A -
第18题：
马家沟芹菜——是中国芹菜（本芹）空心类型中具有浓郁地方特色的优良农家品种，距今已有1000多年栽培历史。
正确答案:正确 -
第19题：
采几片红色苋菜叶放入盛有少量清水的烧杯中，加热至沸，可见杯中的水变成了红色。这种红色的色素主要来自苋菜细胞的（）
- A、液泡
- B、细胞核
- C、细胞质
- D、细胞膜
正确答案:A -
第20题：
制作培根焖芹菜时，应将芹菜嫩茎部切成5～6厘米长的段。
正确答案:正确 -
第21题：
制作培根焖芹菜时，应将芹菜切成2～3厘米长的段。
正确答案:错误 -
第22题：
各种嫩豆类和嫩豆芹菜杆荚都是高纤维食物，其纤维含量比芹菜杆高得多。
正确答案:正确 -
第23题：
海米炝芹菜的质感特点是芹菜（），海米柔韧。
- A、脆嫩
- B、软嫩
- C、滑嫩
- D、鲜嫩
正确答案:A