Tannic这个品酒词指的是酸度、涩感还是甜度？

题目

Tannic这个品酒词指的是酸度、涩感还是甜度？

相似考题

1.在选择泡茶用水时,需要了解水的()与茶汤品质的关系。A、咸甜度B、软硬度C、酸度D、以上都不对

2.中医饮食上五味指的是A: 酸、苦、甘、辛、咸 B: 酸、苦、甘、甜、涩 C: 酸、苦、麻、辣、涩 D: 甜、辣、苦、涩、咸 E: 甜、辣、苦、酸、辛

3.川芎的气味为（ ）。A.气微，味甘B.气芳香，味甘C.气微，味微甜后稍苦D.气微香，味苦，微甜而后涩E.味苦、辛、稍有麻舌感而后微甜

4.中医饮食上五味指的是A、酸、苦、甘、辛、咸B、酸、苦、甘、甜、涩C、酸、苦、麻、辣、涩D、甜、辣、苦、涩、甜E、甜、辣、苦、酸、辛

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  • 第1题：

    商陆药材的气味是

    A:气微，味苦
    B:气微，味涩，有刺喉感
    C:气微香，味甜
    D:气微，味甜、淡，久嚼麻舌
    E:微有香气，味微苦、涩

    答案：D
    解析：

  • 第2题：

    A.气微，味微苦、涩
    B.气清香，味苦微涩，嚼之黏牙，有沙粒感
    C.气微，味微甜而稍苦涩
    D.气特殊，味初微涩，渐苦而辛
    E.气香，味微甜而苦涩

    大黄的气味是

    答案：B
    解析：
    本题主要考查部分药材的气味。绵马贯众气特殊，味初微涩，渐苦而辛。

  • 第3题：

    年轻的普伊芙美Pouilly-Fumé的甜度和酸度通常是（）。

    • A、甜，酸度中等
    • B、半甜，酸度高
    • C、半干，酸度低
    • D、干，酸度高

    正确答案:D

  • 第4题：

    食物中的鲜味可以使葡萄酒尝起来（）。

    • A、酸度增加
    • B、苦味减少
    • C、甜度增加
    • D、果味增加

    正确答案:A

  • 第5题：

    计司类的馅料的质量要求是：馅料调制后软硬适度，甜度、（）符合质量标准。

    • A、酸度
    • B、口味
    • C、风味
    • D、色泽

    正确答案:A

  • 第6题：

    牛乳酸度°T指的是（）。

    • A、滴定酸度
    • B、有效酸度
    • C、挥发酸度
    • D、固有酸度

    正确答案:A

  • 第7题：

    密斯卡得通常（）。

    • A、甜度中等
    • B、酸度低
    • C、未受橡木影响
    • D、酒体饱满

    正确答案:C

  • 第8题：

    长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒的甜度、酸度和香气通常是（）。

    • A、干型-高酸-绿色水果
    • B、中甜-低酸-绿色水果
    • C、干型-高酸-肉类香气
    • D、中甜-低酸-肉类香气

    正确答案:A

  • 第9题：

    酵母菌、霉菌和细菌它们的活动与温度、湿度（）有很大关系。

    • A、酸碱度
    • B、酸度
    • C、甜度
    • D、饱和度

    正确答案:B

  • 第10题：

    填空题
    按成品酒的含糖量分类：（）黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒。

    正确答案： 干型
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    一个词的语法功能指的是这个词在句法结构里所能占据的（）。

    正确答案： 语法位置
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    牛乳酸度°T指的是（）。
    A

    滴定酸度

    B

    有效酸度

    C

    挥发酸度

    D

    固有酸度


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    中医饮食上五味指的是

    A.酸、苦、甘、辛、咸
    B.酸、苦、甘、甜、涩
    C.酸、苦、麻、辣、涩
    D.甜、辣、苦、涩、成
    E.甜、辣、苦、酸、辛

    答案：A
    解析：
    中医观点认为世界上的一切事物都是由金、木、水、火、土这五种基本物质之间的运动变化而生成的。五味与五行相对应，为酸、苦、甘、辛、咸（A对）。

  • 第14题：

    一个词的语法功能指的是这个词在句法结构里所能占据的（）。
    语法位置
    略

  • 第15题：

    关于一款成熟的索泰尔讷（Sauternes）葡萄酒，其甜度、酒精度和酸度的最佳选项是（）。

    • A、中甜、低酒精、低酸
    • B、甜、低酒精、低酸
    • C、中甜、高酒精、低酸
    • D、甜、高酒精、高酸

    正确答案:D

  • 第16题：

    按成品酒的含糖量分类：（）黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒。


    正确答案:干型

  • 第17题：

    “今天为客户刘先生提了100个词”，在这个句子中，“词”指的是搜索词


    正确答案:错误

  • 第18题：

    食物中的鲜味会让人觉得葡萄酒的（）。

    • A、酸度更高
    • B、苦味较少
    • C、果味更浓
    • D、甜度更高

    正确答案:A

  • 第19题：

    一款被标注为冰酒（Eiswein）的葡萄酒是（）。

    • A、干型伴有高酸度
    • B、高型伴有低酸度
    • C、甜型伴有高酸度
    • D、甜型伴有低酸度

    正确答案:C

  • 第20题：

    典型的意大利灰比诺（Pinot Grigio）为（）风格。

    • A、甜型、酒体中等或轻盈、酸度适中，品性中立
    • B、干型、酒体饱满、酸度高，品性中立
    • C、甜型、酒体饱满或中等、酸度低，品性中立
    • D、干型、酒体中等或轻盈、酸度适中，品性中立

    正确答案:D

  • 第21题：

    荔枝味型的酸度要（）甜度。

    • A、大于
    • B、小于
    • C、多于
    • D、少于

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    密斯卡得通常（）。
    A

    甜度中等

    B

    酸度低

    C

    未受橡木影响

    D

    酒体饱满


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    年轻的普伊芙美Pouilly-Fumé的甜度和酸度通常是（）。
    A

    甜，酸度中等

    B

    半甜，酸度高

    C

    半干，酸度低

    D

    干，酸度高


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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