炎热产区的霞多丽会带有以下哪种典型香气？（）A、青草B、柠檬C、菠萝D、香料

题目

炎热产区的霞多丽会带有以下哪种典型香气？（）

  • A、青草
  • B、柠檬
  • C、菠萝
  • D、香料
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1.以下哪个不是白葡萄品种（）A、长相思B、霞多丽C、莫斯卡托D、品丽珠

2.关于霞多丽，以下哪一项是正确的（）。A、只用来生产廉价的低质葡萄酒B、不适合橡木桶陈年C、在凉爽、温和和炎热气候下都长得很好D、波尔多白的主要品种

3.鹅莓和芦笋是（）的典型特征。A、维欧尼B、霞多丽C、长相思D、雷司令

4.以下哪个葡萄品种在凉爽、温和或炎热气候条件下都可以用来酿造优质葡萄酒？（）A、霞多丽B、黑比诺C、长相思D、雷司令

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  • 第1题：

    Sauternes索泰尔讷葡萄酒由赛美蓉和以下哪种品种酿造（）。

    • A、霞多丽
    • B、雷司令
    • C、长相思
    • D、维欧尼

    正确答案:C

  • 第2题：

    以下哪种葡萄容易被贵腐菌侵染？（）

    • A、赛美蓉（Semillon）
    • B、维欧尼（Viognier）
    • C、长相思（Suavignon Blanc）
    • D、霞多丽（Chardonnay）

    正确答案:A

  • 第3题：

    法定波尔多左岸葡萄品种是？（）

    • A、赤霞珠、加本力苏维翁、梅洛、品丽珠
    • B、梅洛、霞多丽、巴贝拉、赤霞珠
    • C、赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维度
    • D、赤霞珠、黑皮诺、卡门、西拉子

    正确答案:C

  • 第4题：

    下列哪个葡萄品种常被用来酿造干型、未经橡木桶熟化的白葡萄酒，带有强烈的草药味且酸度高？（）

    • A、赤霞珠CabernetSauvignon
    • B、长相思SauvignonBlanc
    • C、霞多丽Chardonnay
    • D、歌海娜Grenache

    正确答案:B

  • 第5题：

    霞多丽（Chardonnay）


    正确答案: 国际传统白葡萄品种，其酿成的白葡萄酒果香属世界级，为极优良的原料，具有水蜜桃、凤梨、青苹果、乳油、焦糖的芳香酒性强烈可配合新木桶作较长时间的接触。

  • 第6题：

    法定波尔多左岸葡萄品种的？（）

    • A、赤霞珠、加本力苏维翁、梅洛、品丽珠
    • B、梅洛、霞多丽、巴贝拉、赤霞珠
    • C、赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维度
    • D、赤霞珠、黑皮诺、卡门、色拉子

    正确答案:C

  • 第7题：

    以下哪种不是霞多丽Chardonnay葡萄酒常见的香气？（）

    • A、苹果
    • B、桃子
    • C、西番莲果
    • D、菠萝

    正确答案:C

  • 第8题：

    以下哪个产区不是著名的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒产区？（）

    • A、罗塞福（Rutherford Napa Valley）
    • B、埃米塔日（Hermitage）
    • C、波亚克（Pauillac）
    • D、玛格丽特河（Margaret River）

    正确答案:B

  • 第9题：

    以下生产霞多丽Chardonnay的产区中，哪一个位于勃艮第Burgundy最南端？（）

    • A、马孔区Maconnais
    • B、夏布利Chablis
    • C、科多尔Coted’Or
    • D、奥克地区Paysd’Oc

    正确答案:A

  • 第10题：

    在霞多丽Chardonnay的以下产区中，哪一产区出产的霞多丽带有明显的矿物质香味？（）

    • A、夏布利Chablis
    • B、科多尔Coted’Or
    • C、马孔区Maconnais
    • D、普伊-富塞Pouilly-Fuisse

    正确答案:A

  • 第11题：

    单选题
    以下哪个葡萄品种在凉爽、温和或炎热气候条件下都可以用来酿造优质葡萄酒？（）
    A

    霞多丽

    B

    黑比诺

    C

    长相思

    D

    雷司令


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    醋栗和芦笋是下列哪个葡萄品种的香气特征？（）
    A

    维欧尼

    B

    长相思

    C

    霞多丽

    D

    雷司令


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    关于霞多丽Chardonnay葡萄酒的香气或风味，以下哪项不是来自酿造工艺？（）

    • A、果香
    • B、奶油
    • C、鲜味
    • D、香草

    正确答案:A

  • 第14题：

    以下葡萄品种中，哪种所含白藜芦醇浓度最高？（）

    • A、赤霞珠
    • B、霞多丽
    • C、莫斯卡托
    • D、黑皮诺

    正确答案:D

  • 第15题：

    醋栗和芦笋是下列哪个葡萄品种的香气特征？（）

    • A、维欧尼
    • B、长相思
    • C、霞多丽
    • D、雷司令

    正确答案:B

  • 第16题：

    下列哪个产区不是霞多丽的经典产区？（）

    • A、夏布利Chablis
    • B、马孔Mâcon
    • C、波尔多Bordeaux
    • D、科多尔Côte-d’Or

    正确答案:C

  • 第17题：

    以下属于赤霞珠在美国的优秀产区是（）。

    • A、波尔多Bordeaux
    • B、纳帕谷Napa Valley
    • C、玛格丽特河Margaret River
    • D、巴罗萨谷Barossa Valley

    正确答案:B

  • 第18题：

    以下哪个品种可以在凉爽、温和、炎热的气候条件下酿制高品质葡萄酒（）。

    • A、霞多丽
    • B、黑比诺
    • C、长相思
    • D、雷司令

    正确答案:A

  • 第19题：

    以下哪种葡萄不常用来和霞多丽Chardonnay混酿？（）

    • A、鸽笼白Colombard
    • B、维欧尼Viognier
    • C、白诗南Chenin Blanc
    • D、长相思Sauvignon Blanc

    正确答案:D

  • 第20题：

    适合霞多丽Chardonnay生长的气候为？（）

    • A、寒冷
    • B、温暖
    • C、炎热
    • D、以上都可

    正确答案:D

  • 第21题：

    以下哪个不属于廉价霞多丽Chardonnay的大批量产区？（）

    • A、奥克地区Paysd’Oc IGP
    • B、东南澳大利亚South Eastern Australia
    • C、科多尔Coted’Or
    • D、意大利南部

    正确答案:C

  • 第22题：

    以下哪种葡萄在凉爽气候下无法成熟？（）

    • A、黑比诺
    • B、歌海娜
    • C、霞多丽
    • D、灰皮诺

    正确答案:B

  • 第23题：

    单选题
    下列哪个产区不是霞多丽的经典产区？（）
    A

    夏布利Chablis

    B

    马孔Mâcon

    C

    波尔多Bordeaux

    D

    科多尔Côte-d’Or


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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