红葡萄酒的颜色主要来自于果皮还是果肉？

题目

红葡萄酒的颜色主要来自于果皮还是果肉？

相似考题

1.香蕉的特点是果肉呈黄白色，( )质地柔软，口味甘甜。A.果皮易剥离，种子很小B.果皮易剥离，无种子C.果皮难剥离，种子很小D.果皮易剥离，无种

2.玉米果皮颜色性状的遗传主要受( )基因与( )基因所控制，果皮属于( )组织，故果皮色泽决定于( )。

3.葡萄酒里的优质单宁主要来源于（）A、果肉B、果皮C、果梗D、果籽

4.桔类的特点是( )。A.果实大B.果皮易剥离C.白皮层厚D.果皮于果肉连接紧密

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  • 第1题：

    果实中香气产生的主要场所是（）

    • A、果肉
    • B、果皮
    • C、果肉和果皮
    • D、种子

    正确答案:C

  • 第2题：

    桃红葡萄酒的颜色来自于什么？（）

    • A、人工色素
    • B、红葡萄皮
    • C、橡木桶
    • D、不锈钢罐

    正确答案:B

  • 第3题：

    欧美杂种葡萄果实不具备（）特点。

    • A、果皮与果肉易分离
    • B、果皮与果肉不易分离
    • C、果皮厚
    • D、带狐臭（麝香）味

    正确答案:B

  • 第4题：

    果实的基本结构包括（）。

    • A、果皮
    • B、种子
    • C、果肉
    • D、石细胞
    • E、假种皮

    正确答案:A,B

  • 第5题：

    吃白果的时候应该将它的（）剔掉。

    • A、胚芽
    • B、内果皮
    • C、外果皮
    • D、果肉

    正确答案:A

  • 第6题：

    橙类果皮与果肉连接紧密，果皮难剥离。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    红葡萄酒和桃红葡萄酒的颜色来自于？（）

    • A、葡萄梗
    • B、葡萄皮
    • C、葡萄籽
    • D、葡萄果肉

    正确答案:B

  • 第8题：

    橙类水果的品质特点是（）

    • A、果皮与果肉连接紧密。
    • B、白皮层较薄
    • C、果皮易剥离
    • D、果实较小

    正确答案:A

  • 第9题：

    我们平时吃的西瓜的果肉部分是属于果皮的（）。

    • A、内果皮
    • B、中果皮
    • C、外果皮
    • D、浆果皮

    正确答案:B

  • 第10题：

    果胶物质主要存在于果皮和果肉中。


    正确答案:正确

  • 第11题：

    单选题
    指外果皮薄，中果皮和内果肉质、多汁分不开的果实类型为（）；
    A

    核果

    B

    聚合果

    C

    浆果

    D

    梨果


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    果皮中的膳食纤维含量低于果肉
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    桔类的特点是（）。

    • A、果实大
    • B、果皮易剥离
    • C、白皮层厚
    • D、果皮于果肉连接紧密

    正确答案:B

  • 第14题：

    红葡萄酒和桃红葡萄酒的颜色来自于葡萄的哪一部分？（）

    • A、葡萄皮
    • B、葡萄籽
    • C、葡萄果肉
    • D、葡萄梗

    正确答案:A

  • 第15题：

    红葡萄酒中的红色素主要来自（）。

    • A、果皮
    • B、果肉
    • C、种子
    • D、都是

    正确答案:A

  • 第16题：

    果皮中的膳食纤维含量低于果肉


    正确答案:错误

  • 第17题：

    酿酒葡萄果实特点（）。

    • A、果皮与果肉易分离
    • B、果皮与果肉不易分离
    • C、果皮厚
    • D、带狐臭（麝香）味

    正确答案:B

  • 第18题：

    酿造红葡萄酒时采取（）发酵的方法。

    • A、果汁和果皮一起
    • B、去除果皮
    • C、果汁和果皮分别
    • D、果汁加热

    正确答案:A

  • 第19题：

    香蕉的特点是果肉呈黄白色，（）质地柔软，口味甘甜。

    • A、果皮易剥离，种子很小
    • B、果皮易剥离，无种子
    • C、果皮难剥离，种子很小
    • D、果皮难剥离，无种子

    正确答案:B

  • 第20题：

    水果的香味来源于水果本身含有的芳香油，芳香油主要存在于（）。

    • A、果皮
    • B、果肉
    • C、果核
    • D、果仁

    正确答案:A

  • 第21题：

    令人垂涎欲滴的桃子，我们所食用的是它的哪个部分（）

    • A、果肉
    • B、外果皮
    • C、中果皮
    • D、内果皮

    正确答案:C

  • 第22题：

    单选题
    吃白果的时候应该将它的（）剔掉。
    A

    胚芽

    B

    内果皮

    C

    外果皮

    D

    果肉


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    我们平时吃的西瓜的果肉部分是属于果皮的（）。
    A

    内果皮

    B

    中果皮

    C

    外果皮

    D

    浆果皮


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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