（）与自然干燥工艺互相矛盾。A、品质较差B、专用晒场C、薄摊勤翻D、时机受限

题目

（）与自然干燥工艺互相矛盾。

  • A、品质较差
  • B、专用晒场
  • C、薄摊勤翻
  • D、时机受限
相似考题

1.日光干燥必须在专用晒场进行。()

2.为保证烟花爆竹安全生产,生产过程中常采取増加湿度的措施或者湿法操作,然后再进行干燥处理。下列干燥工艺的安全要求中, 错误的是()。A.产品干燥不应与药物干燥在同一晒场(烘房)进行B.蒸汽干燥的烘房应采用肋形散热器C.摩擦类产品不应与其他类产品在同一晒场(烘房)干燥D.循环风干燥应有除尘设备并定期清扫

3.与自然干燥工艺互相矛盾。A.品质较差B.专用晒场C.薄摊勤翻D.时机受限

4.自然干燥蔬菜制品主要生产设备包括()A.原料处理设施B.分选设施C.晾晒场D.包装设备

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  • 第1题：

    日光干燥应在专门的晒场进行,晒场场地要求平整。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第2题：

    人参、枸杞子、鹿茸常采用的干燥法是

    A.摊晾法
    B.高温烘燥法
    C.石灰干燥法
    D.木炭干燥法
    E.翻垛通风法


    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    当归、大黄、川芎常采用的干燥法是

    A.摊晾法
    B.高温烘燥法
    C.石灰干燥法
    D.木炭干燥法
    E.翻垛通风法


    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    日光干燥应在专门的晒场进行，晒场场地要求平整。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第5题：

    取得粮食晾晒预期效果的关键在于选择天气与薄摊勤翻。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    人参、枸杞子、鹿茸采用的干燥法是（）

    • A、摊晾法
    • B、高温烘燥法
    • C、石灰干燥法
    • D、木炭干燥法
    • E、翻垛通风法

    正确答案:C

  • 第7题：

    热饭菜用专用塑料盘盛，（），比用碗盛堆省时省电。

    • A、摊平压实
    • B、加高压实
    • C、摊薄挑松散

    正确答案:C

  • 第8题：

    药材“泛油”的防止可采用（）

    • A、干燥通风措施
    • B、勤翻、勤晒措施
    • C、消毒杀酶措施
    • D、控制湿度、光照措施
    • E、冷藏避光措施

    正确答案:E

  • 第9题：

    日光干燥不符合要求的是（）

    • A、日光干燥应在专用晒场进行，定量应小于等于1000千克，晒坪应硬化、平整、光洁。
    • B、晒场应设晒架，晒架应稳固，高度宜在25厘米～35厘米之间，晒架间应留搬运、疏散通道，通道应与主干道垂直，通道宽度大于等于80厘米
    • C、可以将药物直晒在地面上，气温高于37摄氏度时正好进行日光直晒
    • D、晒场应由专人管理，同时进入场内不应超过2人，非管理和操作人员不应进入晒场；不应在晒场进行浆药、筛药、包装等操作
    • E、应时刻关注晒场气象情况，在大风、下雨前应将晒场内药物收入散热间或及时采取防雨淋措施；下雨时不应抢收药物，被淋湿的药物应摊开放置，不应堆放，不应放置在封闭室内

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    药材“泛油”的防止可采用（）
    A

    干燥通风措施

    B

    勤翻、勤晒措施

    C

    消毒杀酶措施

    D

    控制湿度、光照措施

    E

    冷藏避光措施


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    日光干燥应在专门的晒场进行，晒场场地要求平整。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    能保持中药原有的水分，防霉变与虫蛀的最好方法是（）
    A

    密封吸湿法

    B

    摊晾法

    C

    石灰干燥法

    D

    翻垛通风法


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    冬虫夏草适用于（）干燥养护技术

    A. 高温烘燥法
    B. 石灰干燥法
    C. 木炭干燥法
    D. 翻垛通风法
    E. 摊晾法

    答案：A
    解析：
    采用高温烘燥法烘干的品种有：大黄、山药、川芎、千年健、延胡索、天冬、天花粉、白术、白芍、白芷、巴戟、冬虫夏草、防风、当归、贝母、羌活、金果榄、沙参、独活、石菖蒲、前胡、常山、苍术、锁阳、泽泻、紫丹参等。

  • 第14题：

    A.摊晾法
    B.高温烘燥法
    C.石灰干燥法
    D.木炭干燥法
    E.翻垛通风法

    人参、枸杞子、鹿茸采用的干燥法是

    答案：C
    解析：

  • 第15题：

    冬虫夏草适用于（）干燥养护技术

    A高温烘燥法
    B石灰干燥法
    C木炭干燥法
    D翻垛通风法
    E摊晾法

    答案：A
    解析：
    采用高温烘燥法烘干的品种有：大黄、山药、川芎、千年健、延胡索、天冬、天花粉、白术、白芍、白芷、巴戟、冬虫夏草、防风、当归、贝母、羌活、金果榄、沙参、独活、石菖蒲、前胡、常山、苍术、锁阳、泽泻、紫丹参等。

  • 第16题：

    天然干燥是将稻谷摊于晒场上或水泥地上，在阳光下翻晒2-4天，使其含水量降到14%以下，然后入仓储藏。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    冲版后烘干与自然干燥比较（）

    • A、自然干燥版膜较不易伸缩
    • B、烘干版膜较差
    • C、烘干之版较不易有伸缩
    • D、不宜采自然干燥

    正确答案:A

  • 第18题：

    能保持中药原有的水分，防霉变与虫蛀的最好方法是（）

    • A、密封吸湿法
    • B、摊晾法
    • C、石灰干燥法
    • D、翻垛通风法

    正确答案:A

  • 第19题：

    （）条件不是日光晾晒湿粮时所必须强调的。

    • A、清场预晒
    • B、通风场所
    • C、晴朗有风
    • D、薄摊勤翻

    正确答案:C

  • 第20题：

    日光干燥应在专门的晒场进行，晒场场地要求平整。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    单选题
    人参、枸杞子、鹿茸采用的干燥法是（）
    A

    摊晾法

    B

    高温烘燥法

    C

    石灰干燥法

    D

    木炭干燥法

    E

    翻垛通风法


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    （）与自然干燥工艺互相矛盾。
    A

    品质较差

    B

    专用晒场

    C

    薄摊勤翻

    D

    时机受限


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    热饭菜用专用塑料盘盛，（），比用碗盛堆省时省电。
    A

    摊平压实

    B

    加高压实

    C

    摊薄挑松散


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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