低温库在使用中造成粮食水分增加的主要原因是什么？

题目

低温库在使用中造成粮食水分增加的主要原因是什么？

相似考题

1.粮食具有吸湿性,在潮湿环境中可吸收水分而(),遇到适宜的温度,就会发芽。A.体积缩小B.增加营养C.体积膨胀D.硬度增加

2.关于冷库冷藏的下列说法中错误的是（）A、高温库的相对湿度应比低温库大B、菜、果库需要通风良好C、即使－18～－20℃低温，食品中的液体也未全部冻结D、漏入库内热量多，会导致冷藏食物损失水分多

3.焦炭中水分含量的波动是造成（）和（）的主要原因。

4.低温下，天然气中的水分结冰或形成水化物堵塞管道，造成蹩压事故。

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  • 第1题：

    控制入仓粮食水分和杂质含量，采取（）等技术，预防消除粮堆结露。

    • A、低温储粮
    • B、磷化氢熏蒸
    • C、机械通风
    • D、准低温储粮

    正确答案:A,C,D

  • 第2题：

    低温库围护结构中防潮层的作用是什么？


    正确答案: ①保护隔热材料不受潮，具有稳定的隔热性。②防止仓外水蒸气进入仓内。

  • 第3题：

    造成低温钢的主要原因是什么？


    正确答案: （1）吹炼过程中操作者不注意温度的合理控制。
    （2）新炉阶段炉温低，炉衬吸热多，出钢口小或等待出钢时间过长。老炉阶段由于熔池搅拌不良，而取样及热电偶测量的温度多在熔池上部，往往高于实际温度，其结果不具有代表性，致使判断失误。
    （3）出钢时钢水温度合适，由于使用凉包或包内粘有冷钢。
    或出钢后包内镇静时间过长或由于设备故障不能及时进行浇注所致。
    （4）熔池内尚有大型废钢未完全熔化，或石灰结坨尚未成渣及至终点时，废钢或渣坨突然熔化，大量吸收熔池热量，致使熔池温度降低。

  • 第4题：

    下列有关粮食和水果的保存正确的是（）

    • A、粮食和水果应该在无氧的条件下保存，以抑制有氧呼吸消耗有机物
    • B、低温抑制酶的活性，从而抑制细胞呼吸，保存粮食和水果在零下低温的效果应强于零上低温
    • C、水分会促进细胞呼吸，粮食和水果应该保存在干燥的环境中
    • D、粮食和水果释放二氧化碳最少时对应的氧气浓度是两者保存的最适氧气浓度

    正确答案:D

  • 第5题：

    有关柴油中水分描述正确的是（）。

    • A、水分在燃烧时将降低柴油的发热值
    • B、水分在低温下会结冰，从而使柴油机的燃料供给系统堵塞
    • C、水分虽然在低温下结冰影响柴油的正常使用，但不改变柴油的凝点
    • D、国标中水分含量的控制要求是体积分数不大于痕迹

    正确答案:A,B,D

  • 第6题：

    在潮湿的环境中，粮食的水分增加会促进（）作用，加剧发热发霉，并易引起虫害。

    • A、呼吸
    • B、氧化
    • C、分解
    • D、吸收

    正确答案:A

  • 第7题：

    在低温季节，对水分稍大的粮食（16%水分以下的原粮），亦可堆实垛短期储藏。如果储藏（）则应堆成通风垛，增大粮堆孔隙便于降温散湿，又便于逐包查温查质。

    • A、低水分粮
    • B、高水分粮
    • C、干燥粮
    • D、一般粮

    正确答案:B

  • 第8题：

    关于冷藏的下列说法中错的是（）

    • A、高温库的相对湿度应比低温库大
    • B、菜果库需要通风良好
    • C、即使-18~20℃低温，食品中的液体也未全部冻结
    • D、漏入库内热量多，则食物冷藏中损失水分也多

    正确答案:A

  • 第9题：

    多选题
    控制入仓粮食水分和杂质含量，采取（）等技术，预防消除粮堆结露。
    A

    低温储粮

    B

    磷化氢熏蒸

    C

    机械通风

    D

    准低温储粮


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    低温库在使用中造成粮食水分增加的主要原因是什么？

    正确答案： （1）防潮层不完善
    （2）送风形式不合理，应采用贴附射流
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    粮食在储藏过程中水分是如何变化的？

    正确答案： 在储藏过程中，粮食的水分主要受气湿和仓湿影响，水分的日变化发生在表层15－30cm处，主要表现在午间水分低，清晨水分高，而中下层则无明显的日变化。粮食水分的年变化随气湿的年变化而呈现出一定的规律。湿度在北方夏季低，冬季高；沿海是秋季低，春季高。由于粮堆的物理特性，全年储粮水分变化除上层较为显著外，中、下层变化不大，幅度在1％以内。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    关于冷藏的下列说法中错的是（）。
    A

    高温库的相对湿度应比低温库大

    B

    菜果库需要通风良好

    C

    即使-18~20℃低温，食品中的液体也未全部冻结

    D

    漏入库内热量多，则食物冷藏中损失水分也多


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    粮食水分和（）是造成粮食霉烂事故的主要原因。


    正确答案:粮食温度

  • 第14题：

    在高掺杂效应中，造成禁带收缩的主要原因是什么？


    正确答案: 1﹑硅的能带边缘出现了一个能带尾态，于是禁带缩小到两个尾态边缘间的宽度。
    2﹑随着杂质浓度的增加，杂质能级扩散为杂质能带，并且有可能和硅的能带相接，而使硅的能带延伸到杂质能带的边缘，禁带也就变小了。
    3﹑高浓度的杂质使晶格发生宏观应变，从而造成禁带随空间变化而使禁带缩小。

  • 第15题：

    下列哪些项对简易囤水分检测的表述是正确的（）。

    • A、在季节转换时，应增加粮堆表层水分的检查次数
    • B、表层粮食水分应每周检测一次
    • C、中上层粮食水分每月至少检测一次
    • D、表层、上层粮食水分适当增加检测的点位和频次

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    锅炉有哪些热损失？造成这些热损失增加的主要原因是什么？


    正确答案: ⑴排烟热损失q2锅炉中排出烟气的显热所造成的热损失称为排烟热损失。排烟热损失的大小取决于排烟温度和过剩空气系统。排烟温度愈高、排烟处过剩空气系数愈大，则排烟热损失愈大。锅炉运行中影响排烟温度过高和过剩空气系数过大的主要原因是，锅炉受热面内结水垢和外结烟垢，影响传热；燃烧送风过多或炉墙等漏风。
    ⑵气体不完全燃烧热损失q3由于排烟中残留的可燃气体未放出其燃烧热所造成的热损失称为气体（或化学）不完全燃烧热损失。造成气体不完全燃烧热损失过高的原因是炉膛送风不足；层燃炉在炉排下送风分布不匀，致使空气与燃气混合不充分；炉膛内温度过低，炉膛小，可燃气体来不及在炉膛中与空气混合燃烧而带出炉膛。
    ⑶固体不完全燃烧热损失q4由于飞灰、炉渣和漏煤中可燃物未放出某燃烧热所造成的热损失称为固体（或机械）未完全燃烧热损失。影响这项热损失的因素很多，如燃烧性质；燃烧设备形式；燃料与燃烧设备的适应性；炉膛结构；炉温；送风量及其调节等，都会影响固体未完全燃烧热损失的增加。
    ⑷散热损失q5炉墙、锅炉范围内管道和烟风道向周围环境散热所造成的热损失称为散热损失。散热损失的大小与锅炉炉墙表面积、炉墙表面温度、外界空气温度及流动速度有关。
    ⑸灰渣物理热损失q6锅炉排出炉渣的显热所造成的热损失称为灰渣物理热损失。这部分热损失的大小与燃料中灰分含量、燃料发热量、排渣形态等因素有关。

  • 第17题：

    进行自然缺氧，降氧速度随粮食水分的增加而加快。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    粮食在潮湿的环境中，粮食的水分增加，会促进（），加剧发热发霉，并引起虫害。


    正确答案:呼吸作用

  • 第19题：

    钢丝绳继丝的增加率是什么主要原因造成的？


    正确答案:在某些使用场合，疲劳是引起钢丝绳损坏的主要原因，断丝则是在使用一个时期以后才开始出现，但断丝数逐渐增加，其时间间隔越来越短。

  • 第20题：

    填空题
    粮食水分和（）是造成粮食霉烂事故的主要原因。

    正确答案： 粮食温度
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    导致粮堆内湿热扩散的主要原因，是粮堆内存在（），湿热扩散最终导致的结果是高温区域的粮食水分向（）转移。严重时在低温区域会导致粮堆内水分结露

    正确答案： 温差,低温区域
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    粮食平衡水分在储藏中的意义是什么？

    正确答案： 在储藏实践中，何时通风？何时密闭？何时摊晒粮食？必须运用平衡水分的理论。其原则是在通风以后，粮温及新的平衡水分两个指标中不得有一个指标上升，这就要根据当时的空气状态事先计算出新的平衡水分再做决定
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    下列哪些项对简易囤水分检测的表述是正确的（）。
    A

    在季节转换时，应增加粮堆表层水分的检查次数

    B

    表层粮食水分应每周检测一次

    C

    中上层粮食水分每月至少检测一次

    D

    表层、上层粮食水分适当增加检测的点位和频次


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

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